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Le melon le plus doux, le plus parfumé et juteux Torpeda ripen à la fin de l'été.Les cosmétologues et les nutritionnistes sont conscients de ses propriétés bénéfiques. Il est recommandé de le manger sous forme pure, en salade, comme masque facial et capillaire. Il existe de nombreuses recettes pour le traitement et la prévention de diverses maladies. Mais il y a toujours un inconvénient. Le melon n'est pas utile pour tout le monde. Quels sont ses avantages et ses inconvénients, et comment choisir une citrouille bien mûre? Lisez à ce sujet dans l'article.
Quelques mots sur la variété de torpilles:
a commencé à cultiver des torpilles en Malaisie, puis en Asie centrale. Il fut introduit en Russie au 17ème siècle. Grâce à ses excellentes propriétés de transport, il est bien toléré pour les longs trajets. La variété Torpedo a une forme oblongue caractéristique. La longueur du fruit est de 30 à 40 cm et son poids de 6 à 10 kg. La peau jaune est recouverte d'un fin maillage veiné.La chair de couleur blanche a un goût riche et une odeur brillante. Dans ce livre s'entrelacent des notes de vanille, de poire et d'ananas.
Qualités utiles du melon torpille
Un produit unique du melon torpille. Ses avantages et inconvénients ont été maintes fois discutés sur les forums de diététistes et sur les pages de magazines féminins. Les experts disent que l'utilisation d'une certaine quantité du produit sous une forme fraîche peut stabiliser le fonctionnement de l'intestin et améliorer les propriétés du système immunitaire. Utilisez un smoothie au melon, des morceaux de pulpe fraîche peuvent être utilisés pour la prévention de certaines maladies.
Quand dois-je manger du melon?
Afin d'obtenir un effet préventif et cicatrisant, les médecins recommandent de manger du melon frais dans les cas suivants:
- pour éliminer l'excès de liquide du corps( il a de fortes propriétés diurétiques);
- pour le nettoyage des intestins( en raison de la teneur élevée en fibres, il se produit une élimination naturelle du laitier);
- pour éliminer les produits de décomposition toxiques;
- en tant que sédatif et antidépresseur;
- pour éliminer le cholestérol nocif;
- pour améliorer les propriétés protectrices du corps.
Que contiennent les graines de pulpe et de citrouille?
La composition chimique d’une torpille comprend tout un ensemble d’oligo-éléments et de vitamines:
- contient les teneurs en fer, fluor, calcium, potassium, silicium, magnésium, iode et fluor;Le saccharose
- ;
- , acides citrique, pantothénique et malique;
- vitamines du groupe B, acide ascorbique, vitamine E.
Le saccharose, associé à d'autres composants, contribue au développement de l'hormone du bonheur dans le corps. Qu'est-ce qui est encore utile au melon torpille? Il améliore le bien-être de l'anémie, en raison du pourcentage élevé de fer dans la composition. Et les citrouilles aux ingrédients secrets sont des graines. Ils servent d'aphrodisiaque pour les hommes.
Ne consommez pas de grandes quantités de graines de melon, car elles seraient nocives pour la rate.
Usage médical
Connaissant les propriétés bénéfiques de Torpedo, il est activement utilisé pour traiter l'urolithiase. Le patient doit manger du melon frais pendant plusieurs jours. A cette époque, le sable et les petites pierres quittent naturellement le corps.
Une teneur en calories modérée et une quantité équilibrée de vitamines font de Torpedo un produit unique pour ceux qui maigrissent. Les aliments sucrés et aromatiques aident à saturer. Dans ce cas, le corps reçoit tous les nutriments nécessaires. Une fibre nettoie les intestins des scories et les élimine. Par conséquent, les nutritionnistes incluent ce produit au melon au menu.
Contre-indications à l'utilisation de
Vous ne pouvez pas inclure dans le régime alimentaire des personnes souffrant des maladies suivantes: dysenterie
- , diabète
- sous forme grave;
- , ulcères gastriques et duodénaux;
- violation de la microflore intestinale.
Ne mangez pas de torpille avec du kéfir et du yogourt - il menace d’une forte diarrhée.
Chez les enfants et les adultes sensibles à la composition du produit, une distension abdominale, des coliques, des flatulences peuvent survenir. En raison de la forte influence sur le travail du tractus gastro-intestinal, vous ne devriez pas manger de melon à jeun. Ce produit ne se combine pas avec l'alcool, ni avec l'eau froide.
Utilisation en cosmétologie
Le melon torpille est très apprécié des masques et des crèmes. Les propriétés utiles de cet ingrédient sont utilisées en cosmétologie professionnelle. Il fait partie des crèmes qui empêchent l'apparition des rides précoces, des masques blanchissants, des shampooings hydratants et des baumes pour les cheveux.
À la maison, la bouillie de melon blanchit les taches de rousseur et les tâches pigmentaires sur le visage. Il est également appliqué sur les ongles pour réduire leur fragilité.Pour hydrater la peau du visage, des lèvres ou des mains, de la pulpe fraîche est mélangée à de l'huile d'olive et appliquée en couche mince. Après avoir utilisé de tels masques, la peau devient mate, la couleur unie, la douceur et le velouté apparaissent. Pour renforcer les cheveux dans la pulpe terrestre, ajoutez de l'huile de bardane et du jaune d'oeuf. Pour restaurer la structure des cheveux séchés à l'aide d'un sèche-cheveux, un tel masque doit être effectué une fois par semaine pendant un mois.
Vous devez laver les masques faits maison du melon à l'eau tiède.
Choix d'un melon mûr
Si vous ne savez pas comment choisir un melon torpille, les recommandations suivantes vous seront utiles:
- , faites attention à l'état de la peau. Il ne doit pas pénétrer de taches brunes. Ils indiquent l'infection d'une des maladies infectieuses auxquelles les melons sont susceptibles;
- prend le fruit dans vos mains. Il devrait être serré, mais pas solide. La chair qui pousse doucement apparaît chez les spécimens trop mûrs;L'inspection visuelle
- ne doit pas montrer de dommages à la surface du fœtus. Il doit être propre et sec, sans fissures ni coupures. Si des bactéries les pénètrent, une infection par le botulisme est possible.
- sent la citrouille. Il devrait produire une odeur agréable de miel;
- regarde la queue de la tige. Dans un produit mûr, il est sec. Si elle est verte, la torpille n’a pas encore mûri.
Vous pouvez clairement voir comment choisir un melon torpille dans la vidéo à la fin de l'article.
Il est préférable d'acheter des melons aux points soumis à des contrôles sanitaires. Les produits sont examinés périodiquement pour détecter la présence de nitrates et de substances cancérogènes. En achetant une torpille sucrée dans un supermarché ou un magasin, vous saurez que cela sera bénéfique pour le corps. Vidéo