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de l'Oural et de la Sibériecaractérisé par une certaine sévérité et imprévisibilité.Par conséquent, les pommiers de cette région devraient avoir l'endurance et la résistance au froid appropriées.À l’heure actuelle, un grand nombre de variétés sélectionnées de pommiers à colonnes ont été créées, capables de croître et de produire une bonne récolte même dans les latitudes climatiques les plus sévères. Ils peuvent être divisés en 3 groupes.
- Ranetki sont les pommiers en forme de buisson les plus rustiques avec de petits fruits, pesant au maximum 15 g.
- Demi-cultures - ont une rusticité légèrement inférieure, mais l’hiver normal est toléré normalement. Cultivé sous forme buissonnante, le poids des fruits varie de 15 à 130 g.
- Stlantsy - variétés à gros fruits peu résistantes à l'hiver. La formation de la couronne de stanus rampante est dans la plupart des cas réalisée artificiellement. En outre, plusieurs nouvelles variétés de schiste naturel ont également été développées.
Les variétés de pommiers les plus populaires pour l'Oural et la Sibérie sont les suivantes:
- Antonovka;Remplissage blanc
- ;
- Melba;
- Paping;
- Welsey;
- Silver Sabot;
- Autumn Gift;
- Summer Striped;
- Ural en vrac.
Toutefois, la région de l'Oural pourrait ne pas être tout à fait favorable, même pour les variétés spécialement élevées. Par exemple, les gelées tardives peuvent affecter négativement les pommiers lors de la floraison, détruisant ainsi toute la récolte. Par conséquent, pour créer un jardin, il est nécessaire de choisir différentes variétés de pommiers, en tenant compte de leur saison de croissance, de leur résistance au gel et de leur résistance au froid. Lisez aussi sur les pommiers colonnaires sur notre site!
Antonovka
Variété d'hiver résistant au gel. Caractéristiques principales: Grand arbre
- , à cime étalée;Pommes
- Antonovka grosse, pesant 125-150 g, à la peau vert jaunâtre;Pulpe blanche
- , juteuse, de couleur vineuse;Maturation des fruits
- - septembre;
- rendement - 200–300 kg par arbre;Stockage
- - 3 mois;La résistance au gel
- est bonne;Les fruits
- sont utilisés frais, pour le séchage, la fabrication de compotes, de jus de fruits, de marmelade et de guimauve. La pomme Antonovka
est récoltée en septembre et le consommateur arrive à maturité un mois après la récolte.
Verser des pommes blanches
Variété d'été résistante à l'hiver. Caractéristiques principales: La hauteur des arbres
- est moyenne, la cime est ronde et le stannaz se forme facilement.
- Pomme Blanche Milieu de remplissage, pesant 100 - 150 g, rond, à peau jaune verdâtre;
- chair blanche, grossière, aigre-douce;La maturité amovible
- arrive en août;Le rendement
- est de 100 kg par arbre;Stockage
- - 2 semaines;
- La résistance au gel est élevée, la résistance aux maladies moyenne. Les fruits
- sont utilisés frais et pour la conservation.
Pomme Fruits Blanc Remplissage ne convient pas pour le stockage à long terme, car ils se détériorent rapidement. Par conséquent, il est préférable de les utiliser pour le traitement.
Pommier Melba
Variété canadienne de fin d'année. Caractéristiques principales:
- est un arbre de taille moyenne, à cime arrondie, qui croît dans l’Oural et en Sibérie sous forme stanlantique;
- Pomme Melba grande, pesant entre 140 et 200 g. La croûte est vert clair avec une riche rougeur rouge;Pulpe
- blanche comme neige, aigre-douce, avec un goût de caramel;
- mûrit en août;Rendement
- - 120 kg par arbre;
- stockage dans une chambre froide - jusqu'en janvier;La résistance aux maladies et au gel de
- est moyenne;Les fruits
- sont utilisés frais, pour être transformés en compotes et en jus.
Apple Melba forme de nombreuses pousses longues et dressées qui rendent difficile sa formation en stanace. Par conséquent, un élagage supplémentaire et un épinglage rapide sont nécessaires.
Papiographie du pommier
Variété de stantium du début de l’été.Caractéristiques principales: Arbre
- de croissance modérée, à cime arrondie et dense;Pommes Papiola
- petit, pesant jusqu'à 100 g, arrondi, légèrement côtelé, à chair jaune verdâtre;
- chair blanche, friable, aigre-douce;
- mûrir en août;
- rendement - 150-250 kg par arbre;Stockage
- - 15 à 30 jours;La rusticité et la résistance aux maladies
- sont bonnes;Grade universel
- .La papille de pommier
est autoproductive, le meilleur pollinisateur qui lui est destiné est la variété Welsey.
Pommier Welsey
Variété d'hiver importée d'Amérique. Caractéristiques principales: arbre de taille moyenne
- avec une couronne pyramidale;
- , fruit moyen, pesant de 90 à 150 g, à la peau jaune verdâtre avec une rougeur rouge;Chair blanche
- , avec une nuance rose près de la peau, croustillante, aigre-douce;
- La récolte des fruits du pommier Welse a lieu en septembre-octobre;Le rendement
- est de 150 à 200 kg par arbre;Stockage
- - jusqu'en janvier;
- moyenne de résistance à l'hiver et au gel;Catégorie universelle
- .
La couronne de pommier en équilibre de Welsey se forme à une distance de 25–50 cm du sol: en se baissant et en taillant, les branches d'un arbre sont conservées dans cette position tout au long de sa vie.
Sabot Argent Pommier
Été skoroplodny été.Grande semi-culture. Caractéristiques principales: L'arbre
- est bas, avec une cime ramifiée arrondie;Les fruits
- sont de petite taille, unidimensionnels, pesant 85 g, arrondis. La peau est lisse, crème, avec une nuance orange-rouge;La pulpe
- a une structure à grain fin, juteuse, aigre-douce;
- faire mûrir les pommes Silverhoof en août;
- rendement - 160 kg par arbre;Stockage
- - 4-6 semaines;La maladie et la résistance au gel
- sont élevées;Les fruits
- sont utilisés frais et à être transformés.
Il est nécessaire de nourrir régulièrement le pommier Sabot-d'argent et de surveiller le taux d'humidité.Étant donné que la fertilité du sol diminue, la taille des fruits peut diminuer et, avec une humidité élevée et prolongée, l'arbre devient vulnérable à la gale.
Apple Tree Autumn Gift
Variété d'automne à haut rendement. Caractéristiques principales: arbre
- , à cime arrondie;
- Pomme Fruits Cadeau d’automne grand, 140 g, plat et rond, à la peau jaune;
- chair jaunâtre, aigre-douce, douce, ne s'assombrit pas longtemps;Maturation des fruits
- - août-septembre;
- rendement - 150 kg par arbre;Stockage
- - 60 jours;La résistance à la maladie et au gel
- est bonne;L'utilisation de
- est universelle.
Pour la pollinisation des pommiers, Autumn Gift convient mieux à Anis Sverdlovsk.
Summer Tree Summer Striped
Variété d'été précoce. Caractéristiques principales:
- arbre srednerosly, a une couronne compacte;Les fruits
- sont de petite taille et pèsent entre 70 et 80 g. Ils ont la pelure oblongue-ovée et rose-rouge. La chair
- est blanche, granuleuse, juteuse, aigre-douce;
- mûrissant et mangeant des fruits - juillet-août;Récolte de pommes
- Summer Striped - 120 kg par arbre;Stockage
- - 2 à 4 semaines;La résistance à la maladie
- est modérée, le gel est bon;L'utilisation de
- est universelle.
Summer Tree Striped a besoin de pollinisateurs; les meilleurs sont la crème Kitayka, Miass, Prize.
Apple Ural en vrac
Variété de sélection d'automne. Semi-culture. Caractéristiques principales: arbre
- moyen, à cime épaisse et arrondie;Les fruits
- sont petits, pesant 28-30 g, arrondis. La peau est lisse, brillante, jaune-vert;
- la pulpe est blanche, juteuse, aigre-douce;Maturité
- des pommes pour le consommateur Ural Bulk arrive en septembre-octobre;
- rendement - 200 kg par arbre;Stockage
- - 2 mois;
- haute résistance au gel;L'utilisation de
- est universelle.
Selon le mode de consommation, il existe 3 périodes de maturité des pommes.
Caractéristiques de la culture croissante d'
La plantation et l'entretien des pommes dans l'Oural et en Sibérie présentent certaines nuances. Cela est particulièrement vrai en hiver, période pendant laquelle les arbres nécessitent une attention accrue. Le fait est qu’avec un gel puissant et profond du sol, le système racinaire de variétés très rustiques peut être endommagé.Par conséquent, pour l’hiver, il est recommandé de s’endormir avec une couche de tourbe et d’humus de 7 à 10 centimètres d’épaisseur. Et recouvrez-le de feuilles et de neige.
Afin de protéger les jeunes pommiers des vents violents, il est recommandé de les attacher à un support installé près du semis. Vous pouvez également y attacher séparément chaque branche.
Atterrissage. Il est possible de planter des pommiers dans l’Oural à la fin de l’automne afin que le jeune arbre n’ait pas le temps de pousser et qu’il ne soit pas endommagé par le gel. Ou au début du printemps, après la dernière neige. Dans ce cas, par l’arrivée de chaleur réelle, le système racinaire s’adaptera à un nouveau sol et l’arbre commencera à se développer. Pour la plantation, il est recommandé de choisir un sol fertile, riche en azote, avec des eaux souterraines profondes.