A legfinomabb receptek a főzéshez sült a sütőben

Az összes zöldséget mély tálba tesszük, sóval és fűszerekkel ízesítsük. Töltsön fel egy kis olajat, és alaposan keverje össze. Ezután fóliával tedd őket. Az aljzatot úgy kell elhelyezni, hogy az egyik oldalon legalább 5 cm-re nézzen, másfelől pedig az alsó réteg hosszára. Ez azért szükséges, hogy a zöldségeket a tetején lefedjék.

Ételek 60 percig 20 ° C-on sütveA kész zöldségeket akkor tekintjük, ha lágyak. Az idő végén, vegye ki őket a sütőből, és kissé nyissa ki a fóliát. Ebben az állapotban tartsa a szekrényben további 20 percig. Ez azért szükséges, hogy enyhén pirítottak legyenek. Ha a zöldségeket több mint egy órán át főzik, akkor még több ajánlatot kapnak. Ebben az esetben a fő dolog annak biztosítására, hogy ne égjenek.

Melegre tálaljuk őket húst, halat. Finom apróra vágott zöldekkel díszítheti őket.

Ha azt szeretné, hogy az étel színes legyen, ajánlatos különböző árnyalatú borsot használni.

Ez a recept a sütőben fóliázott zöldségeket nem hagyja közömbösnek.

Ízletes sült zöldségek sajttal

Ez a recept nagyon egyszerű és egészséges. A zöldségek ilyen módon történő főzése a legjobb lehetőség az egész család táplálására vitamin-ételekkel. A sütőben sült zöldségek nagyon ízletesek, illatosak.

Egy ilyen edény elkészítéséhez meg kell tennie:

• két nagy burgonya;
• 2 sárgarépa;
• 400 g brokkoli;
• 100 gramm friss zöldborsó;
• 1 hagymát;
• 100 g kemény sajt( jobb a parmezán használata);
• 3 evőkanál tejföllel;
• 2 csirke tojás;
• finom só;
• őrlemény;
• fűszerek.

Az ilyen zöldségek főzésének 180 ° C-on kell lennie. Mielőtt behelyezné őket a szekrénybe, jól kell melegítenie. Kezdje el az előkészítési eljárást a burgonya és a hagyma előkészítésével. A zöldségeket mossuk és hámozzuk. Ugyanezt az eljárást kell elvégezni egy sárgarépával.

Brokkoli és borsó is használható fagyasztva. Ha frissek, akkor azt alaposan le kell öblíteni folyó víz alatt, és szárazon kell szárítani. Minden komponens közepes méretű, azonos méretű darabokra vágódik. Borssal és fűszerekkel keverjük össze őket, alaposan keverjük össze.

Vegyünk egy sütőlapot, fedjük le fóliával. Kívánt esetben kis mennyiségű növényi olajat kenhet. Elkészített zöldségek kerülnek a formába, és tetejükön apróra vágott hagymakarikát helyeznek.

Annak érdekében, hogy minden zöldséget egyenletesen lehessen sütni, használjon lapos sütőedényt, amelyből a folyadék egyenletesen elpárolog.

Egy mély tálban egy tojást megtörni és alaposan összekeverni tejföllel. Ehhez mind a villát, mind a turmixgépet használhatja. Az egyenletes konzisztencia érdekében jobb egy fúvókát használni.Öntsük a keveréket a zöldségekre.

Fedjük le a serpenyőt fedővel vagy fóliával.

Tartsa az edényt egy óráig a sütőben. Miközben elkészül, elkezdheti megdörzsölni a sajtot. Ehhez csak finom reszelőt használjon.

Annak érdekében, hogy a zöldségek ne szétesjenek és ropogósak legyenek, akkor ajánlatos, ha a sütőlapra helyezik őket, hogy szabad hely maradjon a darabok között.

Az idő végén vegye ki a formát a sütőből, és megszórja sajttal.

Ezután ismét tegye a szekrénybe 10 percig. Ez az idő elegendő a sajt megolvasztásához és a zöldségek egyenletes fedezéséhez. Ilyen étel tálalása a la carte, ha szükséges, szezámmaggal.

A zöldségek vonzó megjelenésűek és vonzó ruddy kéregek lesznek, ha azokat rendszeresen keverik.

Ízletes zöldségek a sütőben, lépésről lépésre utasítások

Ez az étel nem hagyja közömbösnek a felnőtteket és a gyermekeket sem. A recept elkészítéséhez különféle zöldségek lehetnek.

Az edény elkészítéséhez az

• 6 darab burgonya( közepes);
• kis tök;
• egy cukkini vagy cukkini;
• két nagy paprika;
• 5 fokhagymás szegfűszeg;
• kemény sajt;
• só ízlés szerint;
• négy kanál növényi olajat.

A sütőben főzött recept receptje a sütőben egy fotóval:

1. Minden zöldséget jól kell mosni. A sütőtöket hámozni kell, félbe kell vágni, és a magot eltávolítani.
2. Mossa le és tisztítsa meg a burgonyát. A cukkini és a bolgár borsot héjjal kell hagyni.
3. Minden alkatrész darabokra vágva, amelynek vastagsága nem haladja meg a 2 cm-t, kivétel a cukkini. Körökbe kell vágni őket.
4. A fokhagymás gerezdet apróra vágjuk egy éles késsel. Ez minimális időt vesz igénybe, és a zöldségek gazdag ízűek lesznek.
5. Miután elkészítették az összes összetevőt, folytathatja az űrlap kiválasztását. A legjobb, ha egy 30 * 20 cm-es mérőedényt használunk, amelyet fólia aljával kell fedni. Egy ecsettel óvatosan kenje meg a tartályt.

Mivel minden zöldségnek saját főzési ideje van, két részre kell osztani. Az elsőt a sütő szilárd anyagába kell küldeni. Ezek közé tartozik a burgonya, a sütőtök és a sárgarépa. Tedd őket egy tálba, sóval és fűszerekkel. Mindent jól összekeverünk. Ugyanezt az eljárást a zöldség második tételével végezzük, amelynek elkészítéséhez szükséges minimális idő.

A burgonyát, a sárgarépát és a sütőtöket 10 percig a sütőben kell tartani. Ezt követően kap egy sütőlapot, és helyezze el a zöldségek második részét. A tartályt visszahelyezzük a sütőbe, és 25 percig sütjük ugyanazon a hőmérsékleten.

Nem kevésbé ízletes a sütőhüvelyben sült zöldségek ugyanazon recept alapján. Az

kész zöldségeket akkor kell figyelembe venni, amikor egy szelet burgonyát könnyedén áttört egy villával.5 perccel a készenlétre szükség van a sajt finom reszelőre történő rácsolására. A forró edényt aprítsuk fel és tedd egy vagy két percig. Ez lehetővé teszi a sajt egyenletes eloszlását a felületen, és hihetetlenül kellemes aromát és ízt kölcsönöz az edénynek. Melegen tálaljuk gabonafélékkel vagy hússal.

A sült zöldségek hihetetlenül ízletes és egészséges ételek. Az ilyen élelmiszerek napi fogyasztása telíti a testet minden szükséges összetevővel. Ahhoz, hogy helyes legyen, kövesse a műveletek sorrendjét.

Zöldségkeverék főzése a sütőben -

videó