Cikk tartalma:
kedvező tulajdonságairól vitathatatlan, indigénikusnyomelemek. Friss és friss ételként használható.Azonban nem mindenki eszik: a bogyónak van néhány ellenjavallata.
Az
előnyei A bogyó áfonya sok hasznos anyagot tartalmaz. Ezek a következők:
- ásványi sók;
- pektin;
- magnézium;
- vas;
- vitaminok A, E, C, PP.
Ezek az elemek kedvező hatást gyakorolnak az általános egészségre: segítenek erősíteni az immunrendszert, erősítik az erek falát és javítják a vérkeringést, és csökkentik a vérben a koleszterin mennyiségét.
A bogyók magnéziumtartalma javítja az idegrendszer működését. Az
szakértői bizonyították, hogy a fekete áfonya gyulladáscsökkentő és lázcsillapító hatású.
A bogyók különböző betegségekben is hasznosak. A cukorbetegség áfonya előnyös tulajdonságai az, hogy csökkentheti a vérben lévő glükóz mennyiségét. Az
Berry pozitív hatással van az emberi emésztőrendszerre, megtisztítja a méreganyagok és mérgező anyagok testét, serkenti a beleket. Javasoljuk, hogy ne csak megelőző intézkedésként vegye be élelmiszerekbe, hanem terápiás szerként az emésztőrendszer lebomlása esetén is.Áfonyák enyhítik a székrekedés és a hasmenés tüneteit.
E természet ajándéka az enyhe diuretikus és cholereticus hatások biztosítása, a vesék és a máj normalizálása. Az
áfonya pozitív hatással van a látásra, javítja azt.
Az északi régiókban a bogyót profilaktikusan használják olyan súlyos betegségek ellen, mint az anaemia, skorbut. Ez ellenáll a diszenterikus bacillák patogén hatásainak.
Kontraindikációk hiányában az orvosok egy pohár áfonyát fogyasztanak naponta( fagylaltban vagy frissen).Ez a bogyómennyiség tartalmazza a szükséges napi adag tápanyagokat.
A fekete áfonya előnyös tulajdonságainak és ellenjavallatainak vizsgálata során a tudósok bebizonyították, hogy a bogyók egyedülálló képessége lassítja az agy öregedését, hatékonyan védi a szervezetet a radioaktív sugárzás negatív hatásaitól.
Az áfonya bogyók összetétele, kalóriatartalma
A fekete áfonya hasznosságára vonatkozó adatokon kívül olvassa el a bogyók tápértékére vonatkozó információkat is. Ez egy alacsony kalóriatartalmú, diétás termék. Calorie fekete áfonya - 39 kcal / 100 g. A népszerű az étrendben élő emberek számára, hogy tartsák a karcsú alakot.
A bogyók részeként - nagy mennyiségű folyadék.100 gramm áfonya tartalmaz:
- vizet - 87,7 g;
- szénhidrátok - 6,6 g;
- fehérjék - 1 g;
- zsír - 0,5 g
A tápanyagok mennyisége( 100 g-ra) lenyűgöző.
Ásványok:
- kálium - 51 mg;
- kalcium - 16 mg;
- foszfor - 8 mg.
vitaminok:
- B1( tiamin) - 0,01 mg;
- B2( riboflavin) - 0,02 mg;
- E( tokoferol) - 1,4 mg;
- C( aszkorbinsav) - 20 mg;
- PP( nikotinsav) - 0,4 mg.
Harm
A fekete áfonya gazdag összetétele ellenére az egészségi állapot romlását okozhatja. Ha nagy mennyiségben( több mint 500 gramm) bogyókat eszik, akkor tapasztalhat:
- hasmenés;
- puffadás;
- öklendezés;
- fejfájás.
A bogyókkal való visszaéléssel a benne lévő antioxidánsok csökkenthetik az izmokba belépő oxigén mennyiségét, ami gyakran rossz egészségi állapotot okoz.
A gyermekeket nem szabad sok bogyónak adni, anélkül, hogy először megvizsgálnák, hogyan reagálnak a testükre. Vérhígító gyógyszerek alkalmazása esetén a fekete áfonyák veszélyesek lehetnek, mert ellentétes hatásuk van.
Mérsékelt fogyasztás mellett ez a természetes termék nem okoz kárt az egészségre.
Hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok a fekete áfonya számára
Áfonya egyedülálló tulajdonsága a szülés utáni stressz enyhítése. Ez azért lehetséges, mert a bogyók aktiválják a szerotonin termelését a szervezetben. Amikor a napi étrendben szerepelnek, a nők pozitív változásokat éreznek, jobb hangulatot.
áfonya terhesség alatt nélkülözhetetlen eleme a táplálkozásnak, mivel a bogyók nagy előnyökkel járnak mind a nők, mind a születendő gyermekek számára.Íme néhány érv a természet ajándéka használatával kapcsolatban: a bogyókban található
- folsav értékes összetevő, amely kedvezően befolyásolja a magzat fejlődését;Az
- a K-vitaminnal együtt a szervezetbe bejutó gyümölcs-osteocalcin-ban található magzatban hozzájárul a magzat csontvázának és csontjainak normális fejlődéséhez. Ez a fekete áfonyában levő elem akkor is hasznos lesz, ha a nők már születtek, mivel a testben az osteocalcin tartalma csökken a terhesség alatt;Az
- áfonya bogyók képesek normalizálni a víz-só egyensúlyt, ami segít enyhíteni a terhes nők számára problémákat okozó puffadást;Az
- a varikózus vénákban szenvedő nők esetében, akiknek a tünetei különösen a terhességi időszakban kifejezetten jelentkeznek, a fekete áfonya segít a hajók normális helyreállításában, megerősítésében és rugalmasságának biztosításában.
áfonya szoptatás alatt, mint a terhesség alatt, csak abban az esetben vehető fel az étrendbe, ha ez a bogyó jól tolerálható.A fenyegetés a gyermekben bekövetkező mérgezési kockázat és az abban található aktív nyomelemek allergiás reakciója.
A szülés után a nő nem tartalmazhat áfonyát az étrendben az első három hónapban: a bogyók aktív hatása miatt. A gyermek az emésztőrendszer diszfunkcióját tapasztalhatja. A szállítás után ezt a természetes terméket fokozatosan be kell vonni az étrendbe, többszöri 2-3 órát eszik a baba etetése előtt. Szükséges gondosan figyelni a baba reakcióját, az emésztőrendszer munkáját, a bőr és a nyálkahártya állapotát. Ha két napon belül a negatív tünetek( fokozott duzzanat, vastagbél) nem nyilvánulnak meg, akkor a napi adagot naponta 100 grammra növelhetjük. Az
A tudósok és orvosok munkájának köszönhetően sok minden ismert a fekete áfonya előnyeiről és károsodásáról. A bogyók nagyon hasznosak mind profilaktikus, mind terápiás eszközök formájában. Az egyedülálló tulajdonságaik és a benne lévő összetevők miatt gyakorlatilag nincsenek ellenjavallatok, kivéve a szervezet bogyókra adott specifikus reakcióját.