Sokan még mindig használnak kézi aprítót. A termékek hegyének vágása sok időt és erőfeszítést igényel. A technológia folyamatosan halad előre, egyre több új találmányt kínál. Az egyik ilyen konyhai segítséget nyújtó eszköz a zöldségek és gyümölcsök elektromos aprítója. Egyszer használatával nem fogja felvenni a mechanikus aprítót, mert a sütés folyamata gyorsabbá és könnyebbé válik. A munka kényelmesebbé válik.
Az elektromos zöldségszeletelő vonása a sokoldalúság. A legtöbb főtt ételhez alkalmazható, ellentétben azokkal, amelyek kézi aprítót kínálnak a zöldségekhez és gyümölcsökhöz. A második típus nem aprít elegendő ételt. A darabok egyenetlenek, ugyanezt a hatást érheti el a zöldségek kézi vágása. Ezenkívül az elektromos aprítót könnyű szétszerelni és mosni. A készülék maximális terhelése esetén a fogyasztás nem haladja meg a 400 W-ot.
Mi az a helikopter?
Elektromos aprító - zárt műanyag edény, amelynek belsejében vágófúvókák vannak. Ezzel az eszközzel a zöldségek és gyümölcsök mellett hagymát, húst, diót, kemény sajtot, kolbászt és sok más terméket is feldolgoznak.
A aprítókapacitás általában átlátszó, ami lehetővé teszi a vágás mértékének ellenőrzését.
A kések a mechanizmusban egy villanymotor hatására forognak. A kés élelmezéshez való érintkezése a vágáshoz vezet. Az eszköz jellemzői a következők:
- különféle termékek apróra vágása;
- nem csak a hús, hanem más termékek őrlése a darált hús állagáig;
- ostor összetevők;
- néhány modell támogatja a kocka funkciót.
Gyakran a készlet fő eszköze mellett kiegészítő eszközök is vannak. Lehet reszelő, aprító - minden, ami megkönnyíti a főzést. Az egyszerű modelleknek egy vagy két fúvókája van. A kifinomultabbok akár 6 különféle fúvókát tartalmaznak.
Külön kell alkalmazni a kést a jég aprításához. Ha a szokásosat használja, akkor gyorsan unalmas lesz, és a jégdarabok élesek lesznek.
Egyes esetekben egy kézi elektromos zöldség aprító még a turmixgépet is felválthatja. Ez akkor lehetséges, ha emulziós fúvóka van jelen. Valójában ez egy ostorozó korong, amelyben nincs vágószerszám. Ezzel szószokat, krémeket, mázokat stb. Főzhet. A lényeg az, hogy ne használja heterogén tömegekhez, mivel nincs vágó rész.
faj
Az első típus a mini aprító. Kis mennyiségű edényük (0,2–1,5 l). Ahogy a neve is sugallja, nem sok helyet foglalnak el, ezért bármilyen konyhához alkalmasak. Könnyen moshatók, mivel teljesen illeszkednek a mosogatóba. A kompakt forma ellenére sok modern modell számos funkcióval rendelkezik. Így képesek nem csak az ételeket őrölni, hanem ostorozni és összekeverni az összetevőket.
Mini aprító Elektromos háztartási zöldség - ideális eszköz a fokhagyma és a hagyma feldolgozásához. A asszonyok burgonyapürével és szószok készítésének lehetőségéről is beszélnek. Az elektromos mini élelmiszerkonyhás aprítókészülék nagyon alkalmas fiatal anyák számára. A készülék finom, krémes textúrájú kiváló bébiételeket készít. Ezen túlmenően alkalmas növényi turmixok és más diétás ételek készítésére.
A daráló másik típusa favágó. Ezt gyakran összekeverik egy turmixgéppel és egy zöldségmaróval. Jellemzője egy tál alakja. Ez lehetővé teszi a felső rész egyszerű eltávolítását, az eszköz összes rekeszének öblítését, könnyebb elakadni az ételeket. A darabolók sikeresen megbirkóznak a diófélék, a hús, a kávébab őrlésével, a fű aprításával, a jégdarabokkal és természetesen a zöldségek és gyümölcsök szeletelésével. A tok általában tartós műanyagból vagy hőálló üvegből készül. Az ilyen típusú daráló előnye, hogy mikrohullámú sütőbe teheti.
Sokan összekeverik a konyhával felszerelt elektromos aprítót keverőgép. Tervezésük valóban hasonló, de a aprítóval „durvabb”, vagyis viszonylag nagy szeletekre vágják. A különbség az, hogy a turmixgép inkább összetevők keverésére, nem őrlésre készült. Ezzel burgonyapürét, mozsát, koktélt stb. Főzhet. A helikopter összehasonlítható egy bizonyosval a termékeket apró alkatrészekké zúzza, amelyeket később hőhatásnak vethetnek alá feldolgozás. A turmixgép kétféle típusú: klasszikus és merített. A klasszikus fedéllel ellátott tartályból áll. Az ételeket a tartályba helyezzük, megnyomjuk a gombot, és az alul lévő kések elkezdenek keverni és őrölni az összetevőket. A merített modellnek nincs tálja; a turmixgépet kézzel kell leengedni egy tálba az élelmiszer.
Egy másik nézet malom. Kizárólag szilárd ételek, például fűszerek őrlésére használják. A malom egy tál műanyag, üveg, kerámia, öntöttvas vagy fa malomkövekkel. Az elektromos malmok feladata megváltoztatni az őrlési fokot - a gabona méretétől a nagyon finomig. Dolgozzon hálózatból, elemekből vagy akkumulátorból.
Utolsó nézet - kombájnok. Univerzális eszköz, sok fúvókával rendelkezik. A Kézikönyv azok számára ajánlott, akik azt tervezik, hogy ritkán használják. Az Electric olyan emberek számára készült, akik sok időt töltnek a konyhában. Mínusz aratógépek - nagy méretű, nehéz mosni. De a konyhában a legerősebb és legmegbízhatóbb segítőknek tekintik őket.
Kiválasztási ajánlások
A darálók kiválasztásakor figyelembe veendő kritériumok:
- Funkcionalitás. Világosan meg kell értenie, hogy milyen célra van szüksége aprítóra. Például, ha a keverés prioritást élvez, akkor vásárolhat keverőt. Ha csak apróra vágott zöldségfélére van szüksége aprítóhoz, akkor vásároljon mini-modellt.
- A tál térfogata. Határozza meg, mennyi ételt kell feldolgozni egy időben, és adjon hozzá további 30% -ot ehhez a mennyiséghez.
- Konténer anyag. Itt a választás kicsi - üveg vagy műanyag. Ritkán talál egy fémtartályt. A legelőnyösebb lehetőség az üveg. Tartós, nem szaga, ellenáll a magas hőmérsékleten. A műanyag azonban olcsóbb és könnyebben mosható.
Ezeken a pontokon túl fontos figyelembe venni a részleteket. Például, a méretjelöléssel ellátott tartály sokkal kényelmesebb, mint általában. Ha 2 azonos teljesítményű modellt választott, akkor válassza a kisebb tállal rendelkezőt. Egy ilyen darálóban a vágás jobb lesz. Olvassa el az interneten található értékeléseket, kérjen tanácsadókat, keresse meg a legjobb ár / minőség mutatókkal rendelkező lehetőségeket. Egy ilyen vásárlás megéri a gondot!
Értékelés: legnépszerűbb modellek
A besorolás a 3 legnépszerűbb aprítómodellt tartalmazza, amelyek könnyen megtalálhatók Moszkvában vagy az online boltokban, például az Ikea.
- Bosch MMR 08A1;
Kompakt középkategóriás eszköz. Egy impulzus sebességű üzemmóddal rendelkezik. Fúvókák: kés, emulzió. Nem okoz sok zajt a munkahelyen. Bármely olyan terméket feldolgoz, amely alkalmas bébiétel elkészítésére.
- Kenwood 580;
A modell stílusos kialakítású, tehát esztétikai élményt nyújt a folyamat számára. Van egy rekesz a vezeték tárolására. Nagyon csendes. A kialakítást könnyű szétszerelni és mosni.
- Bosch MMR 08 R2
Nagyon könnyen használható, kompakt forma. A motort elkülönítik a külső szennyeződésektől, ami tartóssá teszi. Egysebességű mód, egy kis tál. Csiszol bármilyen terméket. Alkalmas az egész család számára.
Nagy érdeklődéssel Mindig olvastam a hozzászólásaimat a cikkeimhez. Ha bármilyen kérdése van, nyugodtan tedd fel őket, hagykérem Visszajelzése az alábbi űrlapon. Az Ön véleménye nagyon fontos számomra. A kritikádnak és köszönetének köszönhetően hasznosabbá és érdekesebbé tehetem ezt a blogot.
Nagyon hálás lennék, ha te értékelje ezt a hozzászólást és ossza meg barátaival. Ezt könnyű megtenni, ha a fenti szociális média gombokra kattint. Ne felejtsd el a kívánt cikket hozzáadjuk a könyvjelzőkhöz és előfizet új blogbejegyzésekhez a közösségi hálózatokon.