A cikk tartalma:
Az ókori görögök számára a káposzta a józanság jelképe volt. És Pitagorák annyira a gyógyító tulajdonságaiban hittek, hogy részt vett a kiválasztásában. Fokozatosan a Földközi-tenger és az Atlanti-óceán partjainál a káposzta az ókori Rus területére költözött, az egész eurázsiai kontinensen elterjedt, az egyik leggyakrabban használt zöldségkultúra Európai konyha. Az orosz lakosok számára a hagyományos fajta fehér káposzta, melynek termesztésénél a birtokolt területek 30% -a kerül kiosztásra. A káposzta káposzta fajtái közé tartozik a szlava. Miért olyan szerette a kertészetet és hogyan termesztette?
Variety leírás
A káposzta dicsőség a káposzta káposzta közepes érésű fajtáira utal, mivel a fej keletkezése után 110-125 nappal keletkezik. Mivel a nedvességet szerető növény, a különböző káposzta Slava eltér a jó tolerancia nedvesség hiánya.
A káposzta hivatalos jellemzője szerint a Slava nagy hozamot ad 1 kg / m-rel. Ogorodnikam ez a változatos káposzta beleszeretett a kitűnő íze és a képessége, hogy ellenálljon a főbb betegségeket érintő káposzta.
A fej feje kerek vagy kerek sík. A testek tömege kg-tól kezdve változik. A káposzta levelei külsőleg halványzöldek, a vágás pedig fehér.
A Cabbage Glory jól szállítható, legfeljebb 3 hónapig tárolható, nem reped. Jó forgalomképes megjelenésű, ezért sikeresen értékesített egy értékesítési számláló mögött.
A friss káposzta íze január elejéig élvezhető, de a savanyú káposzta is jó.
Káposzta jellemzői: Slava 1305 és Slava Gribovskaya 231
Kétféle káposzta van: Slava: 1305 és Gribovskaya 231. Röviden nézzük meg a klappa fajta jellemzőit Slava:
- Slava Gribovskaya 231. A fej kialakulása 100-110 nappal a palánták ültetése után a talajban történik. A 2-3 kg tömegű érlelt fej jó sűrűsége és lekerekített alakja. A káposztafajták leírásának katalógusában a Slava Gribovskaya , -, kg / m2-en termel. A levél szerkezete finoman ráncos, az él sima, a szín sötétzöld, könnyű viaszos bevonattal. Megbecsülve a talajtól való szűkösségét és a nedvesség hiányának jobb tolerálását.
- Dicsőség 1305-ig. Az előző faj után 14 nap múlva, de nagyobb termés és repedésállóság jellemzi. Jobban ellenáll a nyálkahártya bakteriózisának. Kochany nagyobb (3-5 kg), de kevésbé sűrű. Ez valamivel rosszabb, mert gyorsabban megromlik.
Mindkét faj ősszel fogyasztásra és savanyú.
A káposzta termesztése Glory
Annak érdekében, hogy a betakarítás örömmel fogadja a kertészet, figyelembe kell venni a káposzta termesztéséhez szükséges alapkövetelményeket Slava:
- A káposzta dicsőségét a palánták és a palánták termesztik.
- Káposzta magvak A palánták dicsőségét fűtetlen üvegházakban ültették, fóliával borítva, vagy egy alagút fedél alatt a kertben április első felében.
- A vetés optimális hőmérséklete 12-18 ° C.
- Annak érdekében, hogy a palánták jól fejlődjenek, egy növénynek 25 cm2-es területre van szüksége.
- A csemeték a földbe ültetésre készek, ha 5-6 ilyen leveleket alakítottak ki, és magassága 15 cm volt. Ez a pillanat általában május közepétől júniusig tart.
- A palántákat a nyitott talajra való átvitel előtt 6-8 napig keményíteni kell.
- A földbe való leszálláshoz válasszon napelemet.
- A talajba történő kiszállási rendszer: 60x60 cm.
- 2-3 órával a palánták átültetése előtt a talajt bőven öntözik a talajban.
Különösen meg kell határozni a talaj felépítésének jellemzőit a palánták átültetéséhez:
- klappa Slava szereti a gyengén savas, termékeny talajt, amelynek pH-ja közel 6. Ha a pH értéke túl magas, akkor a talajt meszesnek kell lenni;
- káposzta A dicsőség jól fog növekedni, ha elődei burgonyának, hüvelyeseknek vagy évelőknek;
- ősszel a talajt jól megemésztették és friss trágyát vezettek be (70-80 kg / m2) vagy humusz (40-50 kg / m2 négyzet);
- A vetőmagok elültetése előtt a talajt gereblyékkel állítják be.
Nézzük részletesebben a Slava káposztafélék ültetési folyamatát az alagút menedékében:
- a magokat ültetik be a korábban kialakított hornyok 1 cm-es mélységben, amelyek egymástól 7-8 cm távolságra helyezkednek el;
- az ültetett magokat megnedvesítik és szőnyegek borítják, amelyeket nem távolítanak el az első hajtásokig;
- az első levél megjelenése után a palánták hígítják úgy, hogy a szomszédos növények között 5 cm szabad terület álljon rendelkezésre;
- víz a palánták, mint a talaj szárad.
Az erős csíranövekedéshez időben kell táplálni. A felső öltöztetés két lépésben történik:
- 1. lépés. Az első műtrágyázást akkor hajtják végre, amikor két palánta képződik. Műtrágya-keverék készítéséhez 6 g szuperfoszfátot, 5 g ammónium-nitrátot és 2 g kálium-kloridot használunk 1 négyzetméter talajra. A kapott keveréket szétszórjuk az ágyak között és jól öntöttük.
- 2. lépés. A második második etetés az első hét után következik be. A földbe való átültetést szolgáló csemeték 30-35 nap alatt készen állnak.
A káposzta gondja
Amikor a palántákat nyílt talajon ültetik, a káposzta gondozására a Slava nagy mennyiségű öntözést, kártevők elleni védelmet és időszerű etetést vállal.
A káposzta Glory-t rendszerint 7-8 alkalommal kell öntözni az egész növényzet időszakára. Az öntözés után ajánlatos egy káposzta bokrot felvenni, hogy ösztönözze az új gyökerek növekedését, és ennek következtében nagyobb káposztafejek kialakulását. Az öntözést azonban a tervezett betakarítás előtt 2-3 héttel le kell állítani.
A kártevők elbátortalanítása érdekében a káposztát egy erős illatú növény ülteti, például a körömvirág vagy a petúnia, a legfontosabb az, hogy ezek a növények nem árnyékolják a káposztát.
A káposzta feldíszítése A dicsőség 3 lépésben történik:
- 1. lépés. Két héttel a palánták ültetése után a talajban az első tetejét a molyholyom fermentált oldatával készítjük: 5 db vödöret használunk 10 literes vödörre.
- 2. lépés. A második felső öltözet a fej kialakulása során történik. A Mullein oldatához már hozzáadtak fa hamut (50 g vödörenként).
- 3. lépés. A harmadik felső ruhadarabot az előző után 3-4 héttel végezzük, ugyanazzal a technológiával.
A káposzta Glory jó tulajdonsága érdemes, hogy neki adjon helyet a kertjében. Egy egyszerű művelési folyamatot és gondoskodást a káposzta Glory díjat nyerhet egy ilyen népszerű és hasznos zöldség kiváló ízlésével.
