A kanál "életrajza": etimológia, amikor megjelent, ki találta fel

Talán mindenki tudja, hogy a kanál evőeszköz. Manapság nehéz elképzelni egy olyan családot, amely könnyen meglenne e téma nélkül. Természetesen a levest is felveheti egy tálból, de például hogyan lehet a közös tál salátáját a tányérjára tenni? Úgy tűnik, hogy ez így van, teljesen lehetetlen. És hogy csináltad nélküle korábban? És általában - ki és mikor találta ki ezt a mini kanál, akinek a neve egy kanál.

Hogyan jött létre a kanál?

A cikk tartalma

  • Hogyan jött létre a kanál?
    • Etimológia
    • Történelem

Valóban, belegondolt már abba a ténybe, hogy valaki egyszer feltalálta ezeket a dolgokat, amelyek sokkal könnyebbé teszik az életünket? Végül is valakinek eszébe jutott, hogy fából lehet egyfajta gombócot készíteni, aminek segítségével a teknősleves sokkal finomabbnak tűnik, majd teljesen fém eszközt hozott létre? Ki találta fel a kanalat?

Etimológia

Etimológia

@ pinterest.com

Ami a szó eredetét illeti "egy kanál", két verzió van. Ha a fonetika szempontjából vizsgáljuk, akkor napló - szakadék, mélyülő. Ha azonban figyelembe vesszük a levelet

instagram viewer
O az óorosz nyelv összefüggésében könnyen helyettesíthető B (ep) - lzhka. Szerb (lazytsya) és bolgár (lzhka). Ugyanakkor a szóban naplóO - gyökér. Azt kell feltételezni, hogy a szó gyökere egy kanál - pontosan log / lag.

Történelem

Lehetetlen pontosan megmondani, mikor jelent meg először a kanál. Ez azonban minden más evőeszközre is vonatkozik. Talán ez örökre rejtély marad. Számos érdekes tény azonban még mindig megnyitja ennek a rejtélynek a fátylát.

kanál történet

@ meshok.net

A kanálokat az újkőkor óta használják. Sőt, a kanál megjelent a villa előtt, de később, mint a kés.

Érdekes tény! Napjainkban a Kenyában élő és a nilotikus népekhez tartozó egyes etnikai csoportok nagyon szeretik az ugalit - ezt az ételt önmagában kanálnak tekintik. Ez egy nagyon szorosan főtt zabkása vagy kukorica püré. Az edényt kézzel eszik: kis golyót és mélyedést készítenek belőle, hogy valami kanálszerű legyen. Aztán tele van különféle finomságokkal: párolt zöldségekkel, hússal, valamilyen különleges mártással.

A legrégebbi kanalak különböző anyagokból készülhettek, amint azt a régészeti feltárások is bizonyítják. A görögök a puhatestűek héját részesítették előnyben, az egyiptomiak az elefántcsontokat, a követ és a különféle fákat. Néhány lelet vallási képeket tartalmazott. Miért és kinek volt szüksége rá - csak a vállát vonhatjuk.

hogyan jelent meg a kanál

@ pinterest.com

Egy ezüst vagy bronz kanál sokkal később jelent meg, már a római és a görög civilizáció idején. Egyes példányok nagy értéket képviselnek, ezért a Föld bolygó körüli történelemmúzeumokban őrzik őket.

A középkorban a kanalak készítésének fő anyaga a fa és az állati szarv volt. Csak alkalmanként használták a fémet, amely csak a 15. században vált népszerűbbé. Természetesen az arisztokraták és az egész világ királyai az aranyat, a legrosszabb esetben az ezüstöt részesítették előnyben. Az ilyen eszközök említése 1259 -ből származik.

kanál

@ pinterest.com

Érdekes! I. Edward angol király saját evőeszközkészletével rendelkezett, amely nemesfémből készült kanálokat tartalmazott. A rajtuk lévő jelölések így szólnak: "fleur-de-lis ", ami a híres párizsi műhelyhez tartozást jelentette.

A reneszánsz idején az apostoli kanál népszerűvé vált - Krisztus tanítványait ábrázoló tárgyak. Nem fogadták el, hogy rendeltetésszerűen használják őket. Az ilyen termékek fő célja az ünnepek ajándéka. Ugyanebben az időszakban a kanál kissé átalakult - kissé szélesebb lett, és a fogantyú laposabb formát kapott.

A 18. században a kanál ismét keskenyebb lett, és a fogantyú kissé elfordult. Már 1760 -ban a kanál ugyanazt a megjelenést kapta, mint amit megszoktunk.

kanál történet

@ pinterest.com

Ha kicsit belemerül egy kanál történetébe Oroszországban, akkor az első termékek Vlagyimir herceg megrendelésére készültek. A cél az, hogy csapatát evőeszközökkel látja el.

Számos múzeum van kifejezetten a kanálnak. Ez egy igazi tudástár, ha természetesen érdekli ez az evőeszköz. Ezekben az intézményekben nemcsak saját szemével láthatja az ősi és szokatlan kanalakat, hanem megismerheti a nagyon is kalapács kanál, mi a bross kanál és a gereblye, és miért szokás ezt az „első fognak” adni termék.

egy kanál

Achaemenid ezüst (ie 4. század) IDŐSZÁMÍTÁSUNK ELŐTT.)

Iratkozzon fel közösségi hálóinkra

Mi az a desszertkanál és mit esznek hozzá? A készülék jellemzőiCserépedényEvőeszköz

Nem ismerek olyan embert, aki ne szeretné az édességet. A desszertek egy különleges rituálé, amely befejezi a kellemes étkezést. A kávézókban és éttermekben egy különleges eszközt szolgálnak fel éd...

Olvass Tovább

Népszerű és nem annyira népszerű tányérok ételekhez és tálaláshozCserépedény

Kiskoromtól kezdve csak ötféle tányért ismertem: fél adag, fél csésze, köret, tálalás és csészealj. A tál külön állt ebben a besorolásban - ez is bogyó volt, ugyanolyan mezőről, de nem egészen. És ...

Olvass Tovább

Mennyi só, cukor és egyéb ételek vannak egy teáskanálban?CserépedényEvőeszköz

A főzési receptekben leggyakrabban az összetevők súlyát írják grammban. De hogyan kell mérni ezeket a grammokat, ha nincs speciális mérőkanál a házban? A szokásos teaedények segítenek. Hála nekik, ...

Olvass Tovább