A Baden-Badenben található Faberge Múzeum kiállítása nagyon szokatlan kiállítással rendelkezik. Ez az avantgárd kőbe vágott ékszer csendélet arról nevezetes, hogy egyik "hőse" egy közönséges csiszolt üveg. Melyik évben jött létre ez a csoda, soha nem találtam meg. De arra a tényre, hogy ennek a csendéletnek a szerzője - Carl Faberge - 1920 szeptemberében meghalt, biztosan emlékszem.
@ leblogluxe.com
Miért ilyen hosszú előszó? Ezen kívül, miután véletlenül rábukkantam egy cikkre, amely egy új kiállítás megjelenéséről szól a múzeumban, valamiért eszembe jutott a csiszolt üveg születésnapja. Szeptember 11 -én ünneplik, biztosítva mindenkit arról, hogy 1943 -ban ezen a napon jelent meg a Vera Mukhina által kifejlesztett szovjet korszak legendás tulajdonának első példánya. Nyilvánvaló következetlenség, nem? Így hát kerestem az igazságot a csiszolt üveggel kapcsolatban.
A cikk tartalma
- A csiszolt üveg szovjet eredetéről
-
Forradalom előtti történelem
- Az első verzió - az ételek nevének eredetéről
- Második verzió - ajándék I. Péternek
- Harmadik változat - fém üveg
- Melyik csiszolt üveg tekinthető valódinak
A csiszolt üveg szovjet eredetéről
Tehát vissza Vera Mukhinához. Az a változat, hogy ő találta ki ezeket az ételeket, nyilvánvaló okokból elutasítható. De nincs dokumentált bizonyíték arra, hogy nem vett részt a modernizációban. Ezért csak bízni kell a történészekben, akik azt állítják, hogy ez az Vera Mukhina véglegesítette a csiszolt üveget, megerősítette annak alsó részét és egy peremet adott hozzá a felső széléhez.
A megerősített fenék további "vitalitást" adott az amúgy is elég erős poharaknak. Neki köszönhető, hogy szinte ők voltak az egyetlen edények, amelyek túlélhették a feldolgozást az első szovjet mosogatógépben, amely gyári étkezdékkel és közétkeztetéssel volt felszerelve. Még azt is mondják, hogy a mai kutatás hőse kifejezetten erre a technikára jött létre.
De a perem célja a kényelem növelése volt: azt mondják, a szélek arra kényszerítették a fogyasztókat, hogy jobban húzzák össze az ajkukat, nehogy kiömljenek az edények tartalma, de a peremmel valahogy könnyebb lett. Ez a magyarázat komoly kétségeket vet fel (szeretek teát inni csiszolt pohárból, de fogalmam sincs, milyen ajakfeszülésről beszélek).
@Marta_Meles
Forradalom előtti történelem
Axiómának véve a szovjet közétkeztetés szimbólumának korábbi eredetét, elkezdtem információt keresni a különböző múzeumok hivatalos oldalain. És mégis találtam valami mulatságosat.
Az első verzió - az ételek nevének eredetéről
Ha hiszel ebben a verzióban, akkor a csiszolt szemüveg első prototípusait Oroszországban találták ki. Akkor fából készültek, vagy inkább egymáshoz illesztett deszkákból.. Ezt a csodát Dosztakannak hívták, ami a török nyelvből való kölcsönzés lehet, amelyben a "tustygan" szó jelentése "tál".
Ugyanez a verzió magyarázza a peremet az "igazi" grancsakon - ezek szerint így tükröződik a fából készült elődök fém peremmel megkötött alakja (hogy a táblák ne omljanak össze). Igaz, akkor nem világos, hová tűnt az alsó perem, de ez így van, retorika.
Második verzió - ajándék I. Péternek
A történet pontosan miről szól Első Péter jóváhagyta az üveggrancsák gyártását, miután Efim Smolin bemutatott egy mintát az uralkodónak. Az üveggyártó biztosította, hogy az ilyen edények jól illenek a flottához, mert komoly biztonsági tartalékkal rendelkeznek, és a szélek nem engedik, hogy az üveg gurulás közben le tudjon gurulni az asztalról. I. Péter azonnal ellenőrizte az edények erejét, először vodkát ivott belőle, majd az üres edényt a földre dobta.
A hősies silushka pohara nem bírta. De még így is jóváhagyta az uralkodó. Ennek eredményeképpen Péter uralkodásának utolsó négy évében 13 ezer granchakot állítottak elő.
@Ihtar
Harmadik változat - fém üveg
A történészek megtalálták Nikolai Gavrilovich Slavyanov fennmaradt rajzait (feltalálta az ívhegesztési módszert), amely 6, 8, 20 és 30 oldalas poharakat mutatott. Igaz, a feltaláló azt javasolta, hogy fémből készítsék őket (ezek szerint egy ilyen példányt a Motovilikha Múzeum raktáraiban kell megtalálni), de nem ez a lényeg.
Sokkal érdekesebb ebben a történetben az, hogy ezek a rajzok a szilvai üveggyárba kerülhettek - akkoriban a vállalkozás meglehetősen fejlett volt és szívesen indított új termékeket. És más orosz gyárak, köztük a Gus Khrustalny városában található gyár, amely elsőként fogadott el újdonságokat a kísérletek rajongóitól, példát vett egy ilyen vezetőtől.
Melyik csiszolt üveg tekinthető valódinak
Figyelembe véve, hogy a fenti verziók mindegyike komoly szökött az időben, nincs értelme egyiket sem az első helyre helyezni. De ugyanez a rengeteg lehetőség felveti a második kérdést - a csiszolt üveg melyik verzióját kell a Szovjetunió tulajdonának tekinteni?
@Artem_Apukhtin
A témával kapcsolatos viták a mai napig nem csillapodnak, ami további bizonyítékul szolgál a granchak népszerűségére. Ugyanezen okból nincs egyetértés. De ha mégis ezeknek az ételeknek a legnépszerűbb modelljeit választja, akkor rúzsos szemüveg kerül a tetejére - ugyanazok, peremmel.
Akkor ez egy kicsit bonyolultabb: a szovjet időkben különféle méretű csiszolt poharakat gyártottak (50, 100, 150, 200, 250, 350, és az egyik forrásban még egy 290 milliliteres változat is volt).
A 250 milliliter térfogat (200 - a perem mentén és további 50, ha a tetejére öntjük) meglehetősen gyakori lehetőség a szovjet közétkeztetésben. Igen, és a közönséges lakosság körében is népszerű volt, mivel minden háziasszony tudta, hogyan kell kiszámítani a szükséges kulináris alapanyagok mennyiségét az ő segítségével.
De a szódagépekben gyakrabban helyeztek el 200 ml -es poharakat.. Az egyik verzió szerint ezek a grancsák lettek azoknak a kedvenc leltárai, akik "hárman gondolkodtak", mert ha a peremre öntjük, akkor 167 ml ital elfér egy ilyen tartályban. Vitathatatlan kényelem, ha fél literet három edénybe öntünk, nem?
Ami az arcokat illeti, itt még nehezebb, mert a granchakosokat 10, 12, 16, 17, 18, sőt 20 arccal gyártották. Igaz, minél több volt, annál drágábbak voltak az edények. Összehasonlításképpen: egy tízoldalas 3, míg egy húszoldalas-14 kop.
Figyelembe véve a hétköznapi dolgozók pénzügyi lehetőségeit, teljesen logikus feltételezni, hogy a legegyszerűbb 10 oldalas üveg volt a legnépszerűbb. De nem pontosan. Tehát ha más véleménye van erről, kérjük, írja meg a megjegyzésekben.
Iratkozzon fel közösségi hálóinkra