A cikk tartalma:
Chokeberry Ashberry hasznos és tápláló friss formában, konzervdobozban, és még a levét is kevésbé gyógyítónak bizonyul. Ahhoz, hogy a gyümölcslevet a tésztából a fűszerkeverékből készítsük, szükséges egy gyümölcscentrifuga vagy egy gyümölcslé készítő. Ha ilyen konyhai készülékek nem állnak rendelkezésre, akkor a gyümölcslevek megszerzésének régi módszerei, nevezetesen egy speciális szűrő vagy szemcse. Őseink ősi receptjei eddig népszerűek voltak, de az évek során javultak és további újításokat szereztek. Például, ugyanazt a gyümölcscentrifuga használatával.
A természet jelenlegi ajándéka nemcsak tiszta végrehajtásban, hanem más gyümölcsökkel is megőrzhető. A gyönyörű nők képviselői gyakran megkérdezik a kérdést: "Hogyan készítsünk gyümölcslevet az aronia szederről?" Az előkészítés és a megőrzés folyamata nem olyan szörnyű, mint azt el lehet képzelni. A legfontosabb az, hogy pontosan betartsák a bemutatott lépéseket, és ne térjenek el a megvalósításuktól.
Miért kell enni az aronia?
A vonzó külső gyümölcsös bogyók hasznosak és ízletesek. Egészséges és beteg is fogyaszthatja. A gyógyító nem csak friss formában, hanem konzervben is. Gyakran teljesen le van zárva más bogyókkal, komplettként konzerválva, gyümölcsléké feldolgozva. A gyümölcslé forgatásának a szeletelőtől a télig nem sok időt vesz igénybe, és az eredmény kiváló. Az ital napi alkalmazása pozitív hatással van a szív- és érrendszerre, és megelőző szerepet játszik az ateroszklerózis vagy a magas vérnyomás előfordulásában is. Emellett a bogyókban hasznos anyagok növelik az immunitást, élénkítik és segíti a megfázást. Még az orvosok is előírják a cukorbetegségben szenvedő aronyt és különböző allergiákat. A hegyi hamu leghasznosabb tulajdonsága a nehézfémek eltávolítása a testből, ami a szennyezett területeken élő emberek számára ajánlott. A P-vitamin, antocianinok, a vizsgált magzatban található szerves savak nemcsak pozitív hatást gyakorolnak az emberi szervekre, hanem segítik a túlsúly megakadályozását.
Nem minden ember szeret enni kisebb bogyókat, és vitaminokat tőlük kell beszerezni. Ebben az esetben készíthet gyümölcslevet és frissen előkészített, és télre megőrizhető. Ahhoz, hogy a gyümölcslé a chryoplodki otthon, a recept a főzés nem lesz egy. Itt alkalmazhatja mind a sokovarkut, mind a gyümölcslevet. Az íz nem lesz különösebben eltérő, csak a lé és a gyümölcslé megszerzésének ideje különbözik.
Nem szükséges visszaélni a chiroplodkoj-ot gyomorfekély, gasztritisz és alacsony nyomás súlyosbodásával.
Gyümölcslé receptek
Mint már korábban említettük, kétféle módon nyerhetünk gyümölcslevet: egy gyümölcscentrifugán és egy gyümölcslé készítő segítségével. Az ilyen ital készítéséhez a következő konyhai kiegészítőket kell előkészíteni: fémszitán, tálban, zománcozott serpenyőben, gyümölcscentrifugában vagy facsaróban.
Juice a szederből a juiceren keresztül
Lépésenkénti leírás a fotóval:
- A mártott szőlő bogyókat el kell távolítani gallyak. Később kellemetlen utóízeletet adhatnak.
- Helyezzük a gyümölcscentrifuga és kap juice.
- Préselt 1 liter gyümölcslében öntsön 100 gramm cukrot.
- Öntsük át a korábban elkészített sterilezett edényeket és sterilizáljuk egy serpenyőben körülbelül 20 percig.
- A folyamat végén a bankokat fedéllel kell lezárni, és a következő napig meleg ruhába kell csomagolni.
- A porcelán gyümölcsből készült vitamin már készen áll.
A fennmaradó torta nem rohan, hogy dobja, tökéletes a tálalás lekvárhoz, ahol más gyümölcsöket, például almát is hozzáadhat.
Juice a szederből, ha nincs facsaró
Lépésenkénti leírás a fotóval:
- Egy csodálatos recept, amelyben a fő összetevő a fekete koktél. A gyümölcslevek beszerzését a télen szitán végezzük. A hegyi hamu szőlője folyóvíz alatt öblítse le, távolítsa el a gyógynövényeket és a gallyakat, hogy tiszta formában 1 kg bogyót kapjanak.
- Egy fából készült zúzással nyomja meg a gyümölcslevet egy fémszitán vagy egy szűrőn keresztül. Az erőket sokat kell alkalmazni, néha kiderül, hogy a gyümölcslé nincs összezsugorva. Ebben az esetben a fennmaradó süteményt egy pohár meleg vízzel egy órán át öntse, majd törölje át egy szitán.
- A kapott bogyó keveréket forralni egy serpenyőben, öntsük az üvegedényeket, és kezdje meg a sterilizációs eljárást. Egy serpenyőben egy serpenyőben a tartályokat 10-15 percig kell tartani.
- Távolítsa el a tartályokat levével, és azonnal dobja óvatosan. Wrap, nem kell fordulni.
- Jó utazás!
Ha a kéz nehezen beszerezhető, akkor a hegyi hamu bogyóit több órán keresztül cukorral lehet tölteni. Ennek eredményeképpen a gyümölcsök lágyabbá és rugalmasabbá válnak a fizikai terheléshez, ráadásul a gyümölcslé elkezd kiemelni a cukrot.
Használhatja a mikrohullámú sütőt is, hogy gyorsan eljusson a levéhez. Maga a bogyófehérje automatikusan kitűnik, amikor 70 fokos hőmérsékletnek van kitéve.
Gyümölcslevekből készült gyümölcslé juice processzorban
A fekete bogyókat gallyakból tisztítják és mosják.
Tegye vissza a bogyókat a sovochark tetejére - egy szűrővel. A mintát gyümölcslé gyűjtő tartályba kell telepíteni. Ezután tegye tűzbe, és várhatja a nedvesség megjelenését a juice processzoron. Amint megjelenik a kondenzáció első jele, a tüzet csökkenteni kell. Kívánt esetben hozzáadhat cukrot.
A beállított főzési idő (kb. 1 óra) után meg kell nyitni a szorítóbilincset, és elkezdeni a levét egy tálba engedni. A lecsapolt folyadék ízének a lehető legtermészetesebbnek kell lennie, a megfelelő előkészítés jele.
A keletkező gyümölcslevet öntsük a dobozokba, és fedéllel csavarjuk. Nem feltétlenül kell ráhúzni, pontosan úgy, mint elfordítani.
Mindenkinek kellemes étvágya van!
A fekete fűszeres gyümölcslevek a tél számára szokatlan és ízletes csalétek. Az életadó nektár egy pohárja után azonnal érezheti az energiát és a vitalitást. Ezért erősen ajánlott mindenkinek a bogyós bokrok csontvelőjéből.
