A cikk tartalma:
A vitaminitalok otthoni beviteléhez a télen elkészítheti a körtefűlevet egy facsaróval, amelynek receptje egyszerű és szerény. Egészen a közelmúltig a körtéket gyakran nem használták a konzervbe, amíg sokféle finom gyümölcsöt nem vetettek ki. Most már csak nyáron, de késő ősszel is készpénzt készíthet.
A körte fontossága az étrendben
A körkörös folsav bőségesen megtartja az első lépést hasznos gyümölcsök között, amelyek pozitív hatással vannak a vérkeringésre. Ennek köszönhetően a körte ajánlott terhes nők és gyermekek számára. Ez a gyümölcs gazdag jód és kálium is. Az ilyen komponensek jelenléte a szív számára racionálisan működik, és stabilan működik a keringési rendszerben. A körte pozitív hatással van a bél rendellenességeire, és hatással van az emésztés általános működésére. A körtefogyasztás után megszabadulhat a súlyos fájdalomtól a gyomorhurut, a gyomorégés, a kolecisztitisz és hasonlók ellen.
Különböző receptek a körte juice a téli keresztül a gyümölcscentrifuga lehetővé teszi, hogy élvezze az egészséges anyagok a hideg évszakban. Természetesen a frissen facsart gyümölcslé sokkal finomabb és kedvezőbb, de naponta nem lehet használni. A szirupból készült gallyakat jobban megteheti magának otthon, mert senki nem felelős a raktárkészlet minőségéért. Ezenkívül a pultból származó gyümölcslé tartósítószerekkel és adalékokkal van töltve, amelyek nem mindenki számára alkalmasak. Azok, akik szeretnék javítani az egészségüket a körte gyümölcslével, még ártanak is.
A körte lé és annak előkészítése
Készítette saját keze körte juice otthon a télen támogatja a testet a megfelelő ritmus, beállítja a hangulat, javítja az általános állapotát. A körte és a körte levét antibiotikumként részesíthetjük, mivel ez a gyümölcs arbutint tartalmaz, amely helyreállító képességekkel rendelkezik. Fogja meg és őrizze meg a gyümölcslé lehet a cellulóz és a tiszta formában. A mindkét esetben hasznos komponensek megmaradtak. A télen a körtefűlé gördülő receptek meglehetősen változatosak, és a legfontosabbakat az alábbiakban mutatjuk be. Készítmények létrehozásához a következő konyhai eszközökre van szükség: egy gyümölcscentrifuga vagy egy gyümölcscentrifuga, egy kés, egy zománcozott edény, egy fémszitán, egy zúzó. A körtefajták kiválasztása szintén nagy jelentőséggel bír. Ha nyáron szabadideje van a természetvédelemre, akkor a szolgálatnál: Williams nyara, Lyubimitsa klappa, Ber Giffar, sárga nyár. Az őszi szezon kínál változatosságot: november, Michurinsky szépség, Larinskaya, Krasnobokaya. A télhez közelebb álló körte levét a konferencia és a Severyanka lehet beszerezni. Minden fajta tökéletesen illeszkedik a forró feldolgozáshoz, és egyszerűen viselkedik a megőrzés folyamatában.
1 kg fajtájú körtével, egy liter gyümölcslével és 1 kg vad - liter litertel.
Juice egy körte a télen egy gyümölcscentrifuga sterilizálás
Főzés:
- A körték mossák, hámozzák és darabokra vágják.
- Tegye a gyümölcsöt a facsaróhoz, és vegye fel a gyümölcslevet.
- A kapott ital kiadása a bankokon és sterilizálása 20 percen keresztül.
- Eltört és kész!
Juice egy körte a télen keresztül egy préselő sterilezés nélkül
Főzés:
- A mártott körte szeletekre vágott.
- Szerezd meg a gyümölcslevet egy facsaróval.
- Forraljuk fel a kapott folyadékot egy serpenyőbe, és forraljuk 10 percen keresztül, vegyük le a habot.
- Öntsük a forró szirupot a palackok fölé és húzzuk le a fedéllel.
Juice egy körte a téli keresztül húsdaráló
A gyümölcslevekből készült gyümölcslevek a télen a legegyszerűbbek és megfizethetőek, de nem mindenki engedheti meg magának, hogy drága eszközt vásároljon. Ehhez vannak gyümölcstermékek antik módszerei, és a gyümölcslé páratlanul gazdag és ízletes.
A főzés folyamata.
- Hámozott körték húsdarálóban.
- A szűrőt egy szitával és egy fából készült présszel vagy az így kapott gömböt gézben kell elhelyezni, kétszer hajtva és kézzel szorítva.
- Főzzük az így kapott körte lé 15 percig. Öntsük üvegekbe és spináljuk. Ön is sterilizálhatja a változatlan lé a dobozokban. Az eredmény nem változik.
- Kellemes fogyasztás.
Körte lé a rövid távú tároláshoz
Főzés:
- Távolítsa el a magot 1 kg gyümölcsből, darabokra vágva
- Helyezzük a serpenyő alját, és töltsük fel 300 g cukorral. Hagyja el egy napot, hogy elkülönítse a gyümölcslevet. A kijelölt idő végén a kapott keveréket főzzük.
- Hagyja lehűlni és átszúrja a szitát. Aztán ismét felforralják őket, és öntöznek üvegekbe, eltömődnek. Az így kapott körte juice pépet tartalmaz, és legfeljebb 2 hónapig tárolható, lehetőleg hűtőszekrényben vagy pincében tárolva.
- A lé készen áll a felvételre.
Körte lé egy gyümölcslé főzőedényben
Főzés:
- A körték mossák és eltávolítják a magot. A nagy körte részekre van osztva, a héjat nem szabad eltávolítani.
- A megrepedt vagy savanyú gyümölcsöt cukorral ízesíthetjük.
- Készüljön fel a sovochark működésére. Ehhez az alsó sorozatot meg kell tölteni tisztított vízzel. Helyezze be a tartályt a jövőben levő gyümölcslére, és tetejére állítsa a polcot a körtével. Helyezze a készüléket a tűzhelyre, és várja meg, hogy a levét 25 perc elteltével kapja meg.
- Egy óra múlva a gyümölcslevek elméletileg elkészülnek. Kikapcsolhatja a sovocharkut.
- Irányítsuk a körte folyadékot egy serpenyőbe, és forraljuk fel. Adjunk hozzá 1 evőkanál cukrot.
- A tartály forrása után öntsük át az elő sterilizált edényeket. Bon appetit!
A juice készítéséhez egy hosszú folyamat, amelyhez fél napot kell elosztani. A csapból származó folyadék kis adagokban fokozatosan kibocsátódik.
Azok számára, akik a körte ízét más gyümölcsökkel hígítani kívánják, az alábbiakban részletesen ismertetjük a lépéseket. Ebben a receptben megértheti, hogyan készítsünk körte-gyümölcslevet az almával. Az Apple más gyümölcsökkel helyettesíthető, és még bogyókat (málnákat) vagy zöldségeket (sárgarépa) is használhat. Ez a változat nemcsak az ízt ötvözi, hanem egy üvegből álló vitamin komplexet is termel.
Juice a körte és az alma a télen
Főzés:
- Az alma és a körte mossa, vegye ki a magot.
- Töltsünk fél pohár vizet és töltsük fel a maradékot gyümölcsökkel. Főzzük alacsony hő hatására. Adjunk hozzá cukrot, ha szükséges.
- Miután az összetevőket hegesztették, hűtsük le. Ezután haladjon át egy fémszitán, hogy kiürítse a gyümölcslevet.
- Préseljük újra a szaftot egy serpenyőben 20 percig, és öntsük át az edényeket.
- A vitamin koktél készen áll.
Mi jobb, mint egy gyümölcslé vagy egy gyümölcscentrifuga?
Ez a kérdés tisztán egyedi. Valaki gyorsabb eredményt szeretne elérni, valaki jobban. Annak érdekében, hogy a télen a körtefűlevekre vonatkozó receptet válasszuk a gyümölcscentrifugán vagy egy gyümölcslé készítőn keresztül, még mindig figyelembe kell venni a két eszköz jellemzőit. Az előnyök és hátrányok elemzése után minden sokovar képes választani valamit, ami közelebb áll az ő kedvéhez.