Hogyan jelennek meg a pint és uncia a mérőedényeken

A mérőpohár hasznos találmány, amely segít megőrizni az összetevők pontos arányát. Eredetileg folyadékok mérésére tervezték ezeket a tartályokat az idő múlásával valami mássá tökéletes, lehetővé téve nemcsak a folyékony anyagok térfogatának kiszámítását, hanem a tömegek "mérését" is Termékek. De az ilyen hasznos konyhai eszközöknek nincsenek hátrányai.

A mérőpoharak jellemzői

Ezek az edények készülhetnek élelmiszeripari műanyagból, üvegből vagy rozsdamentes acélból. Az első lehetőség a leggyakoribb, mivel az üveg törékeny és viszonylag drága anyag, és a rozsdamentes acélon könnyen megjelenő horpadások a mérési pontosság elvesztéséhez vezetnek.

A mérőpohár második jellemzője a skála. Általában lehetővé teszi a térfogat milliliterben vagy tömeg grammban történő mérését, de néha a gyártók nemcsak a nemzetközi szabványokra, hanem a helyi szabványokra is összpontosíthatnak. Ebben az esetben a mérőpohár vagy számos mérleggel kedveskedik, amelyben nehéz nem eltévedni, vagy csak egy, de titokzatos unciákkal és korsókkal. Itt további magyarázatokra van szükségük.

Mit jelent az oz, fl oz, pt és pts?

Az uncia és a pint a hagyományos angol és amerikai mennyiség- és súlymérők. Szerencsénkre az Egyesült Királyság áttért a mérések és súlyok metrikus rendszerére, így nem kell találgatni, hogy kinek a szabványai alapján alkalmazzák a skálát - csak az USA unciája és pintje esik a területünkre.

Hivatkozás: Egy angol korsó 568 ml, a brit pint 1/20 részének megfelelő folyadékuncia 28,4 ml. Az Egyesült Királyságban a metrikus rendszer bevezetése óta ezt az intézkedést csak a sör, az almabor és a tej kiskereskedelmében használják.

Amerikai pint, amely nagy edényeken található (0,5 literről), pt vagy pts rövidítésekkel jelölhető. Ő körülbelül 0,47 liter.

Unciával kicsit nehezebb, mert folyékony és száraz is lehet. Amerikai folyadék uncia 1/16 amerikai pint, azaz körülbelül 29,5 ml -t tartalmaz. Egy mérőüvegen, ő fl oz rövidítéssel jelöljük.

De ha a skála felett van egy jel, amely csak két betűből áll - oz - azután száraz (averdupua) unciáról beszélünk. Ez már a tömeges összetevők súlyának mértéke, amely megközelítőleg egyenlő 28,4 g. Néha az oz rövidítéssel is fel van tüntetve a véletlen összetévesztés elkerülése érdekében.

De az egyetlen garancia arra, hogy nincs zavar, két mérleggel ellátott pohár jelenléte. Az első a folyadékok térfogatának mérésére szolgál, a második pedig a legnépszerűbb ömlesztett termékek megfelelő jelöléseivel.