A reszelő élesítése otthon: 5 egyszerű módszer

Fémreszelő zöldségekhez minden konyhában megtalálható. Általában egyszer és mindenkorra megvásárolják, több generációban használják egymás után. Ugyanakkor gyakorlatilag nem válik unalmassá - csak rozsdásodik. De előfordul, hogy a "szirmok" kicsit leesnek, és a zöldségek zabkássá változnak, ahelyett, hogy vékony szalmát képviselnének. Az élezéshez használjon csiszolópapírt, kerámia bögrét, reszelőt vagy közönséges kést. Minden módszer a lehető legegyszerűbb és elérhetőbb.

Hogyan élesíthetjük a zöldségreszelőt otthon

Ahhoz, hogy a készüléket megfelelő formába hozza, legfeljebb negyed órát és improvizált tárgyakat kell töltenie. Csak néhány mozdulat, és a készülék újra működőképes lesz. A zöldségeket könnyedén és egyenletes csíkokban dörzsöljük.

A hagyományos értelemben lehetetlen élezni egy reszelőt. A kezdeti gyártásban nem is élezik. Csak éppen a pengék befelé vannak hajlítva működés közben.

Öt hatékony módszert kínálunk a reszelő normál teljesítményéhez.

Egy késsel

Ez a legegyszerűbb és leghatékonyabb élezési lehetőség. Ebben az esetben erős konyhai késsel vagy vastag körömmel kell felkarolnia magát. Egy éles eszköz segítségével minden szegfűszeget kifelé préselünk.

Ez szükséges a belül "átesett" lyukak helyreállításához.

Csiszolópapír

Ha mégis élezni szeretne, fegyverezze fel magát néhány lap csiszolópapírral. Vegyen több gabonát, hogy az eredmény gyorsabban észrevehető legyen. Hajtsa több rétegbe, és kis erőfeszítéssel futtassa át a reszelő külső oldalán. Pár perc múlva észrevehető lesz az élesítő hatás.

Tányér vagy bögre

Eredeti módszer, amely kerámia edényeket igényel. Fordítsa fejjel lefelé, és dörzsölje át a fogakat. 5-10 percbe telik, amíg sokkal élesebbé válnak, és a szakács különösebb erőfeszítése nélkül vékony csíkokra dörzsölik a zöldségeket.

Fólia

Egy másik érdekes módszer. A vastag fóliát nagy golyóvá tekerjük, majd reszelőn dörzsöljük. Az anyag zúzódása alatt a fogak sokkal élesebbek lesznek.

Fájl

Ennek az eszköznek a segítségével, késsel vagy körömmel analóg módon kifelé fordítjuk a fogakat. A lyukak helyes elhelyezése mellett élezés történik, amikor a fém kölcsönhatásba lép a szerszámmal.

Ha észreveszi, hogy a zöldségek aprítása sokkal nehezebbé vált, a szép szívószálak helyett rendezetlen masszává vagy zabkássá változnak, élezésre van szükség. Használja a javasolt lehetőségeket. Válassza ki azt az eszközt, amely egyszerűbb és közelebb áll az eszközök elérhetőségéhez.