A jó minőségű konyhai eszközök mindenekelőtt azt jelentik, hogy kényelmesen főzhetünk. Bármennyire is fejlődik a technológiai fejlődés és a modern technológiák, nem nélkülözheti a szokásos konyhai kiegészítőket. Például nagy villa, lyukas kanál, spatula, merőkanál és merőkanál nélkül. Olyan sok az edény, hogy nem meglepő, ha a nevében összezavarodunk. Találjuk ki együtt. Kezdjük a merőkanálokkal és merőkanálokkal.
Konyhai rokonok
A cikk tartalma
-
Konyhai rokonok
-
Tisztázzuk a nevet
- Merítőkanál
- Gombóc
- Merőkanál és merőkanál hasonlósága
-
Tisztázzuk a nevet
- Van különbség!
- Mit kell figyelembe venni a választásnál
Ha rátérünk a „kanál” szó jelentésére, rájövünk, hogy az azt a mértéket jelenti, amellyel az ömlesztett szilárd anyagokat mérik.
De ennek a szónak van egy ismerősebb jelentése is számunkra - kiömlő kanál. És régen egy ilyen kanalat hívtak gombóc. Ez a név a mai napig ragadt, sokszor hallani sok család mindennapjaiban.
Tisztázzuk a nevet
A kanál és a merőkanál szinonimák. Jelentésük szerint ugyanazt a jelentést jelentik - kanál folyadék kiömléséhez.
Merítőkanál
azt folyadékok kiömlésére szolgáló eszköz. Űrtartalma 100 ml felett van. Akkor is használják, ha nagy mennyiségű folyékony ételt keverünk egy serpenyőben.
A merőkanálnak hosszú fogantyúval kell rendelkeznie, hogy kényelmesebb legyen az ételt tányérokba önteni, és folyadékot szívni egy serpenyőből vagy turénból.
Régen a merőkanalat fából készítettek. A modern termékek rozsdamentes acélból, alumíniumból készülnek. És néha tapadásmentes bevonattal készülnek (mint például a serpenyőkben).
Gombóc
A "szakács" szónak oroszul két jelentése van:
- Nagy, mély kanál öntéshez;
- Szűrő speciális lyukakkal.
Merőkanál és merőkanál hasonlósága
Amint látja, a szavak jelentése ugyanaz, mint ezeknek az elemeknek a használata.
A formájukban nem nehéz hasonlóságot találni.
Referencia. Mindkét elem mély kanálon és hosszú nyélen alapul. Ez lehetővé teszi, hogy bármilyen méretű serpenyőből eltávolítson folyadékot. Ne égesse meg a kezét gőzzel vagy forró folyadékkal.
Van különbség!
A nagy hasonlóság ellenére a tételek még mindig különböznek egymástól. Ő az, aki a jövőben segít a termékek helyes elnevezésében.
- Méretre a merőkanál sokkal nagyobbmint egy merőkanál.
- A merőkanál üstben használatoshogy már az asztalnál forró folyékony ételt öntsünk a tányérokra. A gombóc az étel kiöntéséhez szükséges a serpenyőből.
Mit kell figyelembe venni a választásnál
- Ki kell választani a gyártott termékeket nedvességnek és magas hőmérsékletnek ellenálló anyagból készült. Fontos, hogy az anyag tartós legyen. Akkor ezek a konyhai eszközök sokáig kitartanak, és nemzedékről nemzedékre öröklődnek.
- A boltokban mindig több lehetőség is van a termékekre, érdemes a praktikum figyelembevételével választani. Nem számít, milyen szépek a dekoratív fogantyúkkal, például műanyagból készült szakácsok, de figyelni kell az elkészített termékekre rozsdamentes acél.
- A műanyag megreped, és hevítés hatására megsemmisül.
- Nem érdemes túl alacsony áron konyhai eszközöket vásárolni.. Az ilyen termékek minősége alacsony, nem tartanak sokáig.
- Sokan szeretik a fa fogantyúval díszített termékeket. De érdemes közelebbről is megnézni, hogyan kapcsolódik a fa és a fém rész. Ha ragasztót használtak a csatlakozáshoz, nem szabad ilyen elemet venni. Állandó páratartalom és meleg esetén a fogantyú gyorsan meghibásodik.