Mi az eltarthatósága hámozott zöldségek és burgonya - 4 vétel és 2 trükkök a legtöbb találékony

tartalom

  • 1 Módszerek tárolására kezelt gumók
    • 1.1 Víztároló a hűtőben
    • 1.2 Sokkoló Fagyasztó
  • 2 következtetés
Használjon előre hámozott burgonyát nagyon kényelmesHasználjon előre hámozott burgonyát nagyon kényelmes

Mivel ez volt jó, ha főzés burgonya tenni anélkül, hogy a rendszeres tisztítás. Ez lehetséges! Például, ha csiszolt burgonya nem dobja, de ne egy darabig. Tudom, hogyan kell tartani megtisztított burgonyát, elmondom neked is.

Módszerek tárolására kezelt gumók

Mindannyian tudjuk, hogy a keményítőtartalmú zöldségeket tárolható hosszú ideig száraz, sötét, hűvös helyen, de ha ez a bőrön, és nedves. Egyes fajták könnyen tárolni minden minőségi 10 hónapig - a pincében. De kifejtve burgonya tartani sokkal kisebb.

Követelményeinek megfelelően a feltételek és a tárolási körülmények a zöldségek, gyümölcsök, készételek, termékeket lehet tárolni szobahőmérsékleten vagy hűtőszekrényben 18 órán át.

Késztermékek tárolására hűtőszekrényben 18 órán átKésztermékek tárolására hűtőszekrényben 18 órán át

Természetesen otthon nem mindig tartja be ezeket a szabályokat, és egy nap alatt - mások ugyanazt burgonyapürével tűnik elég ehető.

instagram viewer

Módszerek, hogyan kell tartani a hámozott burgonyát:

kép oktatás
table_pic_att15040373902 1. módszer

A tisztított gumókat lehet teljesen mártott hideg vízben, és hűtőszekrénybe helyezzük egy tartályban lezárt fedéllel.

table_pic_att15040373913 2. módszer

Kis burgonya egészben vagy szeletelve lehet fagyasztani.

table_pic_att15040374024 3. módszer

A szupermarketekben hámozott gumók árulják vákuum csomagokat, és ezek tárolják körülbelül 10 napig, és nem veszítik el a friss megjelenést.

Minden hiba feldolgozási növényi speciális tartósítószerek sók nátrium-hidrogén-szulfit a készítményben.

table_pic_att15040374035 4. módszer

Mint más hámozott zöldségek, például a sárgarépa, cékla, hagyma, fűszernövények és hasonlók. D. Meg lehet hajtani száraz műanyag edényekbe és szorosan fedjük le egy nedves ruhával.

Mint ilyen, a zöldségeket tárolható 3-12 óra, de nem több.

Fiatal kifejtve gyökér, valamint más zöldségeket lehet tárolni a hűtőszekrényben alatt a nedves ruhával a nap folyamánFiatal kifejtve gyökér, valamint más zöldségeket lehet tárolni a hűtőszekrényben alatt a nedves ruhával a nap folyamán

Víztároló a hűtőben

Eltarthatóságát hámozott burgonyát a hűtőbe változhat a néhány órától két napig. A lényeg az, hogy megtalálják a gyökérzöldségek vízben, vagy a burgonya feketévé válik a tárolás során.

Optimális eltartható a nyers hámozott burgonyát vízben - néhány óra alatt. Ez azt jelenti, hogy lehet hagyni éjszakára, ha nincs ideje főzni a vacsorát.

Burgonya feketére, ha nem megfelelően tárolják és port elég hamarBurgonya feketére, ha nem megfelelően tárolják és port elég hamar

Ahhoz, hogy megőrizze a gyümölcs sokáig lesz szükségünk:

  • zománcozott tárolóeszközök, akár műanyag tartály fedéllel;
  • hideg víz.
kép leírás
table_pic_att15040374118 1. lépés

A burgonyát megmossuk, és helyezze egy tartályba. Fontos, hogy a gumók ép maradt, nem kell vágni őket.

table_pic_att15040374149 2. lépés

Töltsük meg a zöldségeket, hogy a burgonya teljesen hideg vízben, és szorosan zárja le a tartály fedelét.

table_pic_att150403742110 3. lépés:

Vegye ki a tartalmát egy hűtőszekrény. Ha 24 óra után a gyümölcsök nem hasznos, akkor hagyja legfeljebb huszonnégy óra alatt. De ebben az esetben fontos, hogy változtatni a vizet.

Ahhoz, hogy nem megfeketedett burgonya és megőrizte aroma minőségének, hogy a maximális, a vizet lehet hozzáadni a citromlevet, vagy egy kis része a citromsav. Ha szükség van a hőkezelés a termék, például hámozott gumók főzni, majd jobbá tenni, hogy a víz, amelyben tárolták őket.

Ha a tároló burgonya lesz nyálkás, és a keletkező víz gázbuborékok, vagy lehet? Az ötlettől püré vagy burgonya palacsinta nyálkás gumókat meg kell szüntetni, mert az ár a kérdés - az egészségre.

Sokkoló Fagyasztó

A felesleges, de már hámozott burgonyát lehet fagyasztani későbbi felhasználásra, és hogy a következő főzés. Ez a megvalósítás lehetővé teszi, hogy tárolja az élelmiszer hosszú ideig, fontos fenntartani az állandó hőmérsékletet a fagyasztóba.

Burgonyát megbarnult az esetben befagyasztása nem védi szükséges, így ebben az esetben ez sokkal könnyebb. Szükségünk lesz:

  • fagyasztó;
  • műanyag zsák.
A fagyasztó tarthatja zöldség legfeljebb 3 hónapigA fagyasztó tarthatja zöldség legfeljebb 3 hónapig

Útmutató részletesen leírja a lehetőségeket fagyasztott burgonya:

kép leírás
table_pic_att150403744112 1. módszer

A nyers burgonyát lehet fagyasztani egészben vagy szeletekre vágjuk, dobókocka.

table_pic_att150403744413 2. módszer

Hajtsuk a tömeg egy műanyag zacskóba, és nyakkendő szorosan. A szeletelt burgonyát sokkal kényelmesebb tárolni az ételt a film: feszes és csökkenti a levegő belső (mint a képen).

table_pic_att150403745114 3. módszer

Bag tisztított burgonya tenni a fagyasztóba. Fontos, hogy a belső hőmérséklet nem emelkedik -18 ° C feletti, és az optimális hőmérséklet tartják -30 ° C-on

Mivel a megfelelő feltételek, a termék tárolható legfeljebb 3 hónapig.

Olvassza tárolás után a burgonyát nem kell, különben el fogja veszíteni az összes ízét. Kocka vagy teljes gumók lehet dobni forró vízbe főzni, vagy fel egy serpenyőben, forró olajban megsütjük, vagy megszűnik. Konyhai termékek vagy fagyasztott krumplipüré jobb, ha nem főzzük.

Sőt, akkor megfagy és főtt burgonyát, és még abban az állapotban félig amikor pirított.

következtetés

Azt találtuk, hogy a készítmény a burgonya ételek nem mindig előzi meg rendszeres tisztítás és hegyi héja. Saját kezűleg segítségével egyszerű és megfizethető módon tudja tartani az íze minősége a tisztított termék már elég hosszú idő.

Megismerkedni az összes módon tárolhat zöldséget, nézi a videót ebben a cikkben. És hagyjuk kérdéseket a megjegyzéseket.

Ne hagyja ki a legfontosabb:

Hetente egyszer küldünk a legérdekesebb dolog, amit még nem látott


Azt olvassuk 32 500 fő. Csatlakozzon hozzánk!



Polcok fűszerekhez. Hogyan tároljuk a fűszereket a konyhában?

Polcok fűszerekhez. Hogyan tároljuk a fűszereket a konyhában?Tárolás

~ 2 percig tart az olvasás A fűszerek meglehetősen szeszélyes lakosai a konyhának. Amellett, hogy szigorúan adagolni kell, amikor ételekbe teszik, gondosan választják meg, azokat megfelelő táro...

Olvass Tovább
Zöldségfélék tárolása a konyhában: hasznos ötletek, háziasszony tippeket

Zöldségfélék tárolása a konyhában: hasznos ötletek, háziasszony tippeketTárolás

Oroszország, Moszkva régió, Moszkva+79041000555 ~ 3 percig tart az olvasás Minden háziasszonynak van ilyen problémája, ha a konyhában nincs elég hely zöldségek számára. Ebben a cikkben eleme...

Olvass Tovább
Polcok fűszerekhez. Hogyan tároljuk a fűszereket a konyhában?

Polcok fűszerekhez. Hogyan tároljuk a fűszereket a konyhában?Tárolás

~ 2 percig tart az olvasás A fűszerek meglehetősen szeszélyes lakosai a konyhának. Amellett, hogy szigorúan adagolni kell, amikor ételekbe teszik, gondosan választják meg, azokat megfelelő táro...

Olvass Tovább