Néhány egyszerű recept a finom sütőcukorral a sütőbenEz jelentősen csökkenti a konzervezési folyamat összetettségét. Cseresznye kompót télen egy multi-tűzhelyben
Tisztítsa meg a cseresznyéket jóhiszeműen, távolítsa el az összes zöldt. Opcionálisan eltávolíthatja a csontokat a csontok eltávolítására szolgáló géppel.
A bogyókat öntsük egy többfunkciós tálba, és fedjük le cukorral. Ezután hideg vizet öntsünk. Válassza ki a „Quenching” módot és állítsa be az időt - 1 óra.
Az üvegek sterilizálása fedelekkel. A sterilizálási folyamat vízforralóval, sütővel, mikrohullámú sütővel vagy serpenyőben végezhető.
Öntse a főtt párolt gyümölcsöt az előkészített tartályba, majd csavarja be a kupakot. Melegre tekerje és tegye félre, amíg lehűl.
Olvassa el: Találjon helyet a helyszínen a cseresznye-hibrid fajta számára Shpanka
Ízletes édes-savanyú ital kész! Az
menta, a méz és a citrom hozzáadható az összetevők listájához.
Cseresznye kompót télen sterilizálás nélkül
Válasszon érett cseresznyét, távolítsa el a rothadt cseresznyét. Mossa le folyó vízben, ne távolítsa el a csontokat. A cseresznyéket jobban mossuk szétnyílással. Itt biztos lehet benne, hogy az összes szennyeződést és káros anyagot el kell mosni.
A bankok szódát mosnak és sterilizálnak.
Töltse fel a tartályt cseresznyével a térfogatának egyharmadánál. A jar teljessége attól függ, hogyan szeretne egy koncentrált italt kapni.
Forraljuk fel a csapvizet, és öntsük egy üvegbe, fedjük le a nyakát, és hagyjuk 10 percig hagyni.
A cseresznye nélküli aromás vizet ürítse vissza a serpenyőbe, adjon hozzá 300 gramm cukrot, ha a doboz 3 liter. Forraljuk fel a keveréket.
Öntsük a konzervdobozokat forró szirupral és tekerjük fel a fedeleket. Csomagoljon egy napot.
Másnap egy kész kőből készült cseresznye kész. Az
1/3-a egy könnyű vöröses árnyalatú, kellemes édes-savanyú ízt ad, a fél csésze cseresznye gazdag aromás italt biztosít, és a bogyók 2/3-a a teljes káliummennyiséghez sötétkék színű lesz.
Cseresznye kompót télen sterilizálással
Távolítsa el a szárakat a meggyből és öblítse le. Töltse fel a sterilizált üvegeket bogyókkal.
Készítsünk szirupot: 400 gramm cukor 1 liter vízre.Öntsön hideg oldatos üvegedénybe cseresznye.
Töltsük fel a potot vízzel, és tegyük bele a későbbi sterilizálási rendelkezéseket. Sterilizáljuk 10-15 percig( a térfogatától függően) 85 fokos vízhőmérsékleten.
Olvassa el a következőket is: Hogyan kell bezárni az őszibarack kompótot otthon télen?
Az előző eljárás végén húzza ki az üvegeket, húzza fel a fedeleket, és tegye félre, amíg lehűl.
Cseresznye kompót készen áll a télre!
A kövekből készült cseresznye kompótot legfeljebb 3 évig kell tárolni.
Cseresznye cseresznye a télhez sterilizálással
A bogyókat mossuk, szárakat és köveket távolítsunk el.
Tegyük a cseresznyét az üveg tetejére vagy a térfogat 2/3-át.
400 g cukrot és 1 liter vizet tartalmazó szirupot forralunk.
Öntsön forró cukoroldattal, cseresznye és küldje sterilizálásra 10 percig. A serpenyőben lévő víznek meg kell érnie a dobozok vállát, különben ez a folyamat értelmetlen lesz.
Koncentrált cseresznye kompót kész!
A felsorolt lépésenkénti leírások egy fotóval a cseresznye kompót főzésére a télhez, pontosan leírják a konzervezési folyamatot. De cseresznye kompót lehet főzni más összetevők hozzáadásával: eper, ribizli, alma, málna. Az
kompót készítési szakaszai hasonlóak lesznek, de íme, a cukormennyiségnek ízlés szerint változnia kell. By the way, édes cseresznye kompót a téli zárva ugyanazok a receptek.
Vannak idők, amikor hiányzik a cseresznye betakarításának ideje, és a vágy, hogy élvezze a kompót ebből a bogyóból, nem tér el. Ilyen esetekben vásárolhat fagyasztott gyümölcsöt élelmiszerboltokban. A fagyasztott cseresznyéből a kompót készítéséhez szükséges tételek ugyanazok maradnak, egyszerűen a bogyók leolvasztása mikrohullámú sütővel vagy fokozatosan szobahőmérsékleten.