Gyógyító fenyő tű lekvár

A tűlevelű fák gyógyászati ​​tulajdonságai régóta ismertek. Mellettük a levegő tisztábbá válik, könnyen és szabadon lélegzik. Sajnos nem mindig lehetséges a fenyőerdő elhelyezése a ház közelében, hogy ilyen hasznos asszisztensek legyenek. Az erdőben történő séta közben azonban gyakran több ágat hoznak haza. Vázába helyezhetjük őket, és hamarosan a szoba friss fenyő illatú lesz.És hihetetlenül ízletes, illatos és gyógyító fenyő tűleveleket is készíthet.

Általában a lekvár előkészítése nyár közepén vagy ősszel kezdődik, amikor a gyümölcsök, bogyók és zöldségek érik. A tűlevelű lekvárt azonban télen lehet legjobban előkészíteni, majd a legnagyobb mennyiségű tápanyagot tartalmazzák.

Olvassa el: fenyőtoboz lekvár - ízletes és egészséges finomság!

Hogyan készítsünk fenyő tűket?

Mielőtt elkezdené a lekvár készítését, a frissen szedett fenyő gallyakat forró vízzel kell önteni. Ezután tépje fel a tűket és rendezze őket, eltávolítva a szárítottakat.Összesen 2 pohár tű szükséges.

Most meg kell vágni a tűket. Ehhez öntsük egy keverőbe és adjunk hozzá körülbelül 700 g vizet.

Mit kell még a gyógyászati ​​lekvárhoz?

A fenyő tűk mellett ízletes gyógyszert kell készítenie:

• 1,5 liter vizet;
• 0,5 st.csípő;
• 500 g cukor;
• 1 citrom.

A fenyő helyett fenyő tűket használhat.

Miután a tűket egy pépes állapotba zúzották, a masszát egy serpenyőbe kell önteni, és további 800 g vizet adni.Így a folyadék teljes mennyisége 1,5 liter volt.Öntsük a mosott csipkebogyókat( egész bogyókat) a tűkhöz, és hagyjuk 12 órán át beadni. Ez idő alatt a gyümölcsök még hőkezelés nélkül is megadják az összes tápanyagot.

Lekvár-előkészítés az

-re

Az így kapott infúzió sárgás árnyalatú lesz. Három rétegben, vagy finom szitán át kell szűrni, és egy serpenyőbe kell önteni, ahol a lekvár elkészül. A desszert további előkészítése a következő:

1. A cukrot infúzióval öntsük a serpenyőbe.
2. Forraljuk alacsony hőmérsékleten, amíg a fenyő-csipkebogyó infúziója sűrűbbé válik, mint a friss méz.
3. A főzés végén nyomja össze a levét a citromból a serpenyőbe. Semlegesíti a tűk keserűségét.

Olvassa el: Találkozzon - a legnépszerűbb kamélia típusok

Készen áll az öntőedénybe tégelyekbe önteni és feltekercselni. A hűtőszekrényben és sötét hűvös helyen( pincében, pincében) tárolható.Télen egy ilyen „gyógyszert” tartalmazó üveg segít megvédeni a szeretteit a megfázás ellen és erősíti az immunrendszert.

Hasznos tűlevelű lekvár,