A cikk tartalma:
Ha gazdag vitamin italt szeretne élvezni hideg évszakban, akkor feltétlenül be kell zárnia a kompótottélen. Az ilyen rendelkezések megőrzése akár egy órányi szabadidőt is igényelhet fizikai erőfeszítések alkalmazása nélkül. A folyamat lenyűgöző, és az eredmény hihetetlenül ízletes.
Az
felfedező hasznos tulajdonságai A mini almákat kis mennyiségű anyaggal töltötték fel. B, P, glükóz, szacharóz, fruktóz, illóolaj, citromsav, aszkorbinsav és almasav, karotin, pektin, tanninok. Mikroelemek, a mangán, a nátrium, a kálium és a kalcium, míg az alma minden cellájában jótékony hatással vannak a mérgező anyagok eltávolítására a szervezetből, segítenek elkerülni az urolithiasist. Továbbá, az egyik elfogyasztott piros alma gyümölcs növeli az étvágyat és stabilizálja az idegrendszert. A konzerválás során a forró vízzel végzett gyümölcs feldolgozásakor a pozitív elemek egy kis része elvész. Nem kell idegesnek lennie, az alma nem kevésbé hasznos. Az egyszerű kompót receptek a piacról a téli időszakban segítenek megtartani a vitaminok nagy részét az almában, és ezenkívül ízletes eredményt kapnak. Az
Ranetki almát ajánljuk az anémiában szenvedők, a gyomor-bélrendszeri problémák, a légzési nehézségek, az aritmiák.
Ranetki a konzervben
A szűrés fent említett előnyei alapján gyakran használják a főzéshez. A feldolgozott gyümölcsök nagyszerűek a sütés, lekvár, lekvár, lé.Kis méretük tökéletesen illeszkedik a tégelyekbe, amikor a kompót a télen tartják. A késztermékek piacról történő ízlését a hozzáadott cukor és, ha szükséges, fűszerek és fűszerek mennyisége szabályozza. Miniatűr alma kombinálható más gyümölcsökkel vagy bogyókkal. Az almasav jelenléte miatt a piacokon az összetevőknek nem kell citromsavat adniuk, hogy elkerüljék a rendelkezések megszakítását. A kompót gyártására szolgáló konyhai eszközöknek nem kell annyira - ez egy tál és pan.
Kompozit a rozettákból télen sterilizálás nélkül
Lépések:
- Mossa le a ranetki-t, a farokot nem szabad eltávolítani.
- Az üvegedények sterilizálása. Ezt a folyamatot vízforralóval, sütővel vagy mikrohullámú sütővel végezheti.
- Helyezze az almát az üvegbe. A töltött tölcsér mennyisége a kívánt ízléstől függ. Ha túlságosan koncentrált kompót szeretne, akkor az üveget 2/3 vagy félig töltheti. A lágy, hígított íz az üvegek 1/3-át teszi ki.
- Forraljuk fel a vizet egy serpenyőben.
- Öntsük bele a tartalmú üvegeket, fedjük le és fedjük le 10 percig, hogy az almalé a vízbe kerüljön.
- Egy meghatározott idő elteltével a vizet ürítsük vissza a serpenyőbe, adjunk hozzá cukrot az ízléshez, és forraljuk fel az illatos vizet 5 percig.
- Öntsük a forró szirupot a kannákra, és tekerjük fel a fedeleket. Csomagolja be és ne fordítsa meg a szükségeset.
Bónusz étvágy!
A téli szőlő szőlőből készült kompót
A szőlőből származó szőlő szőlőből készült, szőlő behozatala és a szőlő bevezetése után szokatlan ital. A rannet édességét a Cabernet szőlő savanyúságával hígítjuk.
Lépések:
- Mossa le a szőlőt, távolítsa el a gallyakat és a zöldeket. A Ranetki-t is meg kell mosni, de a farokot nem szabad eltávolítani.
- Helyezze fel ezeket az összetevőket egy félig.
- A szokásos vizet főzzük a csapból, és öntsük az edényeket a tartalommal. Hagyja, hogy 7-10 percig terjedjen.
- Tegyünk egy nejlon kupakot lyukakkal az üveg nyakába, és öntsük a kapott félszirupot az edénybe újra forralás céljából. Adjunk hozzá ízlés szerint cukort és forraljuk fel.
- Öntsük az alma-szőlő szirupot a bankok fölé és azonnal centrifugáljuk. Forgassa el és tekerje be meleg ruhát.
- Kompót a készletekből készen áll a télre!
A rastenokból és a chokeberryből készült kompót - videó
Kompót a rastenokból citrommal szeletelve
Ezt a receptet akkor használhatja, ha a teljes korsót megőrzi a rostock által. Egy darab citrom tökéletesen hígítja a rendelkezések koncentrált ízét.
lépések:
- A citromos szeleteket előre sterilizált üvegekbe helyezzük.
- Alaposan mossuk ki és töltsük fel az üveget ½ vagy 2/3 térfogattal.
- Öntsünk forró vizet, és hagyjuk az infúziót 5 percig tartani.
- Töltse le a vizet egy serpenyőben, forralja fel és forró szirupot öntsön. Blokkolja, csomagolja és várjon a hűtésre.
- Másnap a kompót készen áll a kamrába való áthelyezésre.
Ahhoz, hogy a kompót sötétvörösvé váljék, adjunk hozzá néhány fekete chokeberry bogyót.
És végül néhány további recept arról, hogy hogyan készítsünk kompótot a rackből egy lassú tűzhelyen és kenyérgépben. Elég népszerű módszerek azok számára, akik lépést akarnak tartani az időkkel, és el akarnak felejteni a régi pácolt főzési módokat. A modern konyhai technológia segítségével a mennyei almák előkészítése érdekében a kompót nagyon gyors eljárássá válik.
A lassú tűzhely piacaiból származó kompót
Helyezze a gyümölcsöket a lassú tűzhely speciális rekeszébe.
A fűszereket és a fűszereket csokoládéba csomagoljuk, és szorosan csomózzuk össze.
Öntsük ízre cukrot, öntsünk forró vízbe, zárjuk le a fedelet. Válassza ki a "Quenching" elemet a multicooker menüben. Az
pörkölt kompót 15 percig, miután befejezte, várjon 20 percet, amíg a rovarok fűszerekkel telítenek és cukorral áztatják őket.
Ezután távolítsa el a fűszereket és azonnal öntsön sterilizált edényekbe. Eltömődj
Az
kenyérgyártó péksüteményeiből származó kompót lehet vágni, mert ez az egység kevés gyümölcsöt tartalmaz.
Forraljuk a vizet cukorral, és öntsük be a leveleihez.
A kenyérgépen válassza ki a „Jam” elemet és főzzük a tartalmat 20 percig.
Öntse a kész italt üvegedényekbe és csavaros kupakokba.
Ahhoz, hogy diverzifikálhassuk az almák ízét, amelyek ismerősek, az alábbi összetevők egyikét adhatja hozzá a téli növények kompótjához:
- bor - 10 gramm literenként;
- citrusfélék héja - a kívánt mennyiség( főzés után szükséges eltávolítani a készítményből);
- citromsav - fele teáskanál literenként, ha az arányokat befagyasztották;
- fahéj, vanília, szegfűszeg, gyömbér, héja - az opcionális mennyiség;
- búzadara, rizs, árpa - pár evőkanál a telítettséghez és a tápértékhez;
- méz - a kívánt összeg( hozzáadva, mielőtt a kompót feltekercselne, hogy ne veszítse el a tulajdonságait).
Az illatos kompót télen tölti ki!
