Eredeti sütőtök kompót télen

A háztáji hatalmas kiterjedésű sütőtök főként fő ételek és desszertek főzésére szolgálnak. Az édes és lédús pépéből azonban csodálatos italt is készíthet. Ez nem rosszabb, mint a hagyományos gyümölcs- és bogyós kompótok, ráadásul egyedi íze és illata is van.

Szükséges összetevők

Mielőtt megkezdené a kompót megőrzését, elő kell készítenie egy tököt: Mossa le

• -t;Az
• levágta a héjat;
• eltávolítja a magokat.

Minden liternyi folyadékhoz vegye be 1 kg tiszta cellulóz és ugyanolyan mennyiségű cukrot. Ezen túlmenően az íz növelése érdekében az alábbi termékekre lesz szükség:

• 1 nagy citrom;
• szegfűszeg vagy fahéj.

kompótnyomásos eljárás A sütőtök közepes méretű kockákra vágják és mély edénybe helyezik. Adjunk hozzá cukrot, reszelt héjat és friss gyümölcslé citrommal. A citromnak köszönhetően a sütőtökkockák megtartják alakjukat, és nem válnak szét a főzés során. Ezen túlmenően a kompótnak megadja a szükséges savasságot, amelyet maga a sütőtök nem rendelkezik.

Ajánlás! A citrom helyett ecet esszenciát( 1 evőkanál) helyezhet.

Öntsük a sütőtöket vízzel, hogy fedjük le, forraljuk fel és főzzük közepes lángon 20 percig. A sütőtöket az űrlap segítségével lehet azonosítani - átláthatóvá válik.

Fűtött sütőtöket sterilizált üvegben, folyadékkal terjesszük, minden párhoz adjunk fahéjat vagy fahéjat. Tekerje fel, csomagolja az edényeket, és hagyja teljesen lehűlni.

Érdekes tudni, vagy a sütőtök hasznos tulajdonságai Az

tök egész vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaznak, mint például aszkorbinsav, pektinek, kalcium, vas, rost és mások. A cellulózfogyasztás pozitívan befolyásolja az idegrendszert és kiterjeszti az ereket. A sütőtök javítja a gyomor-bélrendszer aktivitását, és gyógyító hatással van a sebekre. Az

sütőtök a szív, a belek, a húgyúti rendszer, a vese és a máj betegségeihez ajánlott a napi étrendbe. Ez is hatékony köszvény, székrekedés, aranyér, cukorbetegség és látási problémák. Ugyanakkor egy nagy zöldség megőrzi előnyös tulajdonságait még a hőkezelés, fagyasztás és szárítás során is.

Nemcsak a cellulóz, hanem a tökmag is hasznos lehet, ha mérsékelten használják, különben hányingert és hányást okozhatnak. A napraforgómag kiváló antihelmintikus szerként szolgál, amelyet a gyerekek örömmel élveznek. A szív és a vérerek betegségeihez ajánlott.

Szokatlan tök kompót - Video