Tartalom

• 1 Miért van szükség egy álló keverőre
• 2 Néhány recept egy álló keverőhöz?blokk motorral;Ezek a modellek általában hangosan működnek. Miért van szükség ilyen keverőre? A válasz egyszerű: viszonylag kompakt mérettel szinte teljesen helyettesítheti az élelmiszer-feldolgozót.

  Ezzel gyorsan és hatékonyan végezheti el az alábbi funkciókat:

  • zöldség, gyümölcs, hús, dió, jég stb.
  • keveréket készít egyetlen homogén tömegre;Az
  • mártásokat és koktélokat, majonézet, mindenféle öntetet készít.

  Egy klasszikus helyhez kötött keverő segítségével gyorsan készíthet különféle ízletes ételeket, mivel az ilyen típusú keverő funkciói gyakorlatilag korlátlanok. Az alábbiakban néhány megfizethető és ízletes receptet használunk.

  instagram viewer

  

  Számos recept a helyhez kötött turmixgéphez

  „Vishisuaz” leves

  Hozzávalók:

  • húsleves( lehetőleg csirke) - 1 l;
  • friss póréhagyma - 500 g;hagyma - 1 db;zöld hagyma - 50 g;
  • krém - 200 ml;
  • burgonya - 500 gr.

  Az előkészítés algoritmusa:

  1. a vajban a póréhagyma és a hagymával;Az
  2. hozzáadja a burgonyát és a levest a húsleveshez, hagyja forralni 20 percig;Az
  3. a levest egy turmixgépbe öntsük, hűtött krémet adunk hozzá, és alaposan felvertük;Az
  4. zöld ételekkel díszíti az edényt.

  Sütőtök krémleves

  Összetevők:

  • tök - 1 kg;
  • fokhagyma - fej;
  • húsleves - 1 l;
  • krém( zsírmentes) - 200 ml;
  • vaj - 100 g;
  • vöröshagymát;
  • brandy - 50 g

  főzési algoritmus:

  1. hagymát megsütjük fokhagymával;
  2. a grillben, hozzáadjuk a sütőtök darabokat és főzzük körülbelül 20 percig;5 perccel azután, hogy készen áll a pálinka öntésére és az alkohol elpárologtatására;Az
  3. a sütőtöket egy turmixgépbe helyezi, hozzáadja a húsleveset és a tejszínt. Az

  krémleves azonnal elkészíthető.A krém különlegesen finom textúrát biztosít az edény konzisztenciájához, így annak minőségét figyelemmel kell kísérni, hogy a levest ne roncsolják. A friss fűszernövényekkel vagy egy csepp tejföllel díszítheti.

  

  Szóval, milyen típusú keverőre van szükség? Segítségével a tej, alacsony alkoholtartalmú vagy alkoholos koktélok elkészítése is nagyon kényelmes. Ebben az esetben az összetevőket a keverő dekanterébe helyezik, hozzáadjuk a jeget, és minden másodperc alatt összeomlik és összekeveredik.

  Hogyan használjon

  merülő keverőt? Mi a merülő keverő?Ennek a keverőnek a funkcionalitása meglehetősen korlátozott. Valójában csak az összetevőket apríthatjuk össze és keverjük össze. A keverő ezen funkciói minden konyhában pótolhatatlanok, de legalábbis ez nem elegendő egy olyan multifunkciós készülékhez, amely bármilyen keverővel van elhelyezve.

  A probléma megoldása érdekében a gyártók elkezdték kiegészíteni a turmixgép alapvető változatát további tömbökkel és fúvókákkal, aminek köszönhetően még könnyebb lett egy ilyen keverővel főzni. Tehát sok modern népszerű modellben láthatjuk:

  • autonóm rekesz, légmentesen záró fedéllel különösen szilárd termékekhez: a csavart maga a keverő fogantyúja működteti, amelyből a fő fúvókát eltávolítják;beleharaphatja a jeget, apríthatja a diót egy morzsába, őrölheti a kávé szemét, elkészítheti a darált húst;
  • betét - habverő: lehetővé teszi a tojások legyőzését, a tészta elkészítését, a mártásokat, amelyek számára fontos a levegő textúra( ezek a funkciók lehetővé teszik a készülék cseréjét).

  Bármilyen merülő turmixgép segítségével gyorsan elkészítheti a burgonyapürét gyermekeknek( ezért a kérdés, hogy miért van szükség a keverőre?) Gyakran a fiatal anyákra vonatkozik: például vágjuk az almát darabokra( banán, birsalma, szőlő, kiwi), öntsük ki egy pohárból és őröljükkeverő segítségével.

  

  Hasonlóképpen növényi pürét is készíthet( nem szabad ilyen burgonyapürére használni, mivel kiderül, hogy ragadós, unappetizáló formák).Hús pürék előállításához jobb, ha univerzális darálót használunk( ugyanaz az autonóm egység).

  Ezzel a kiegészítéssel rendelkező merülő turmixgép nélkülözhetetlen a háziasszony arzenáljában, aki a kulináris kísérleteket szereti. Segítségével kényelmesen keverhető össze a különböző alkotóelemek, így az étel különleges ízét érheti el. Használhatja például az önkészítéshez:

  • zsemlemorzsa vagy bármely más sütés;Csokoládé chipek
  • ;
  • növényi vagy darált hús.

  A merülőmodell kitűnő munkát végez miniatűr termékdózisokkal, így kényelmesen használható például dekoratív elemek: saláták díszítésére szolgáló kötszerek, édes csokoládé töltelék, karamell mesterművek. Ha az Ön készüléke univerzális chopperrel rendelkezik, akkor több edényt vagy üres lapot lehet párhuzamosan csinálni: például a gyermek zöldségpüréje és a szelet kenyeret neki. Ez megmenti a háziasszony idejét és energiáját, és a főzési folyamat gyorsabb.

  Érdekes: