kukoricacsutka, amely napsütötte szemcsékből áll, sok évszázadon át tagadhatatlan népszerűsége volt. A vitaminok, a mikro- és a makroelemek mennyisége a gabonafélék egyik vezető pozícióját foglalja el, és az fontossága szerint a harmadik a búza és a rizs után. Mi a történelem ezen gabonafélék eredetének és eloszlásának, és mi okozza a szeretetet az egész világon.
Tartalomjegyzék
- Első gondolatok és fejlődés története, ahol a haza
- A termesztett növények kukorica megjelenése, ahol az
- nőhetédes kukorica egyértelműen Amerika. Első leírása a II-III. Évezredre vonatkozik. Az ókori indiánok a kultúrát pörkölt, főtt formában ételként használták, ezből készült lisztet készítettek lapos sütemények készítéséhez, csírázott szemű borokból és különböző szirupokból. Elég azt mondani, hogy az indiánok között a Tlaloc termékenységi istenét a kukorica istenének tartották. Még akkor is tenyésztett növény volt, és vadon élő fajai ismeretlenek.
kukorica - a legrégebbi élelmiszer Európába, a "kukorica kukoricát" először Columbus ismertette Amerika felfedezése után. Spanyolországból és Portugáliából a kultúra elterjedt az eurázsiai kontinensen, még Afrikában is növekedni kezdett. Az egyik európai vezető a kukorica termesztésében Ukrajna. A spanyolok hangos nevet adtak neki - "kukuruko", ami "éles kapucnis".
Bizonyíték arról, hogy mennyire fontos ez a fű az emberek számára, annak magas fokú termesztése: a kukorica elvesztette a zuhanyzást és a szemek replikálódását, és a magokat óvatosan kell tárolni száraz vetésre, különben romlik és elveszíti a csírázási képességét.A termesztett növény megjelenése, ahol növekszik az
. A kukorica nagy hozama jól ismert, így a kukoricatermesztés az Now kukorica a világ több mint 60 országában az egyik fő termesztett növény. Ez annak köszönhető, hogy tökéletesen alkalmazkodott a különböző éghajlati viszonyokhoz, és a növényi formák és fajok sokaságát, valamint a magas hozamot eredményezte.
Kukorica( kukorica) - egy erős gyökérű éves növény, amely 3 méter magas. A szár üreges, nagyon erős, hosszú levelekkel borított, amelyek fészkéből füle nő. A plaszticitásnak köszönhetően - alkalmazkodási és változási képesség - a kukorica indikátorai a tenyésztési területektől függően változhatnak: :- magasság - 80–6 méter;
- a levelek száma - 8 - 40 darab;
- cob hosszúság - 4-50 cm;
- egy fül súlya - 30 g és 0,5 kg között.
A cobon lévő szemek mérete és száma eltérő.
A kukorica gabona előnyei az emberi test számára
Kukorica szemcsékben Kémiai összetételében ez a gabona valóban egyedülálló - 26 periódusos rendszerelem és egy hatalmas mennyiségű vitamin. Aranyszemek ólom tartalma 3700 mcg, cink - 1750 mcg, mangán - 1100 mcg. Kálium, foszfor, kalcium, magnézium, nátrium, jód, arany, szelén, telítetlen zsírsavak, mono- és diszacharidok, hamu, nagyon magas keményítő- és folsavtartalom( B9), B, PP, C, E vitaminok - még nemaz anyagok teljes listája nemcsak hasznos, hanem egyszerűen nélkülözhetetlen az emberi test számára.
Bizonyított, hogy a kukorica magas táplálkozási és biológiai aktivitással rendelkezik, könnyen felszívódik a szervezetben, így a táplálkozás során annyira hasznos.Az átlagos kalóriatartalommal a termék gyorsan telítheti a testet, csökkenti az étvágyat, ezért az elhízással is fogyasztásra alkalmas.
Az
Érdekes, hogy a gabonafélék konzervek megtartják az összes hasznos tulajdonságot és tulajdonságot. A leghasznosabb, ha főtt. Tipp: mindig forraljuk a csöveket só nélkül, különben a szemek megszáradnak és kemények lesznek. Az egyedülálló összetétele miatt egy évszázados kultúra kedvező hatást gyakorol egy személyre :- normalizálja az idegrendszer aktivitását, segíti a stressz leküzdését;Az
- magas B1-vitamin tartalma jó egészséget, csökkenti a fáradtságot, a fáradtságot, az ingerlékenységet, szabályozza az emésztőrendszer működését - 150 g kukoricában a tiran napi normájának negyedét( B1) tartalmazzák;Az
- E-vitamin antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, segít meghosszabbítani a fiatalokat, megakadályozza a szklerózist;Az
javítja a szív-érrendszer működését, csökkenti a rák kockázatát;Az - segít helyreállítani az anyagcserét.
Cornmeal - sokoldalú termék
Alkalmazási leírás
Elsősorban főtt cob. Mind a felnőttek, mind a gyermekek nagy örömmel eszik őket. A konzervált kukoricát saláták és ételek készítésére használják. Nagyon hasznos kukoricaolaj - erős antioxidáns, amelyet salátákhoz, főzéshez, sütéshez és sütéshez is használnak.
Egyébként a pattogatott kukorica - sült szemek - még hasznosabb, mint a konzerv kukorica, ha sót, cukrot vagy növényi olajat nem adnak hozzá.
A növényi szárak mesterséges szálak, ragasztók, papír, építőanyagok, csomagolás gyártásában találtak alkalmazást, és még nehéz megtalálni, hol máshol.
kukoricacsík - a szőrszálak körüli szőrszálak - értékes gyógyszer, és hatékonyan segít a kolecisztitiszben, a hepatitisben, a vesekőben, a cukorbetegségben, a magas vérnyomásban, és diuretikus hatású.És hányan nem sorolják fel az alkalmazási köröket, mindegyiket elfelejti.Hogyan érhető el magas hozam hektáronként
Kombájn betakarítása Nagyon népszerű termény, mivel könnyen alkalmazkodik az időjárási és éghajlati viszonyokhoz, magas hozammal és széles körű alkalmazásokkal rendelkezik.E növény termesztésében részt vevő gazdálkodók a lehető legnagyobb mértékben betakarítják.
hozam sok tényezőtől függ:- gabonafélék, ültetési cél( gabona, siló);
- talajösszetétel, telítettsége oxigénnel( 25-30 cm mélységig kell szántani);
- időjárási viszonyok;
- lehetőség legalább 2 alkalommal öntözésre( egyes fajták - 3-4 öntözés).
Kedvező agrotechnikai körülmények között a legnépszerűbb fajták Oroszországban magas hozamot eredményeznek:
- Lakomka fajta - akár 50 c / hektár;
- Szeszfajta - 70 hektáronként.
A jó hozamok a hazai fajtákat Corsair, Bemo 182, Collective 181, Dokuchaevsky. A magas hozamok eléréséhez szerves trágyákkal( 40 tonna trágya / hektár) meg kell trágyázni a talajt, hogy az ásványi anyagokat az egész termesztési időszak alatt készítsük el. Az ültetés előtt győződjön meg róla, hogy elpusztítja a gyomokat, különben nem engedik meg a gabonát csírázni. A burgonya, a hüvelyesek, a hüvelyesek, a lucerna vagy a lóhere az elődnek kell lennie. A nyaralóban, a kertben a rendszeres talajlazítás és az időben történő öntözés hatékony lesz.
Kétségtelen, hogy a kukorica egyedülálló gabonafélék, ezért több ezer évig termesztették, és még mindig a bolygónk három legjobb gabonafélék közé tartozik.Napi napraforgómagok napi 100-150 g-os fogyasztása örömmel és előnyökkel jár az egész test számára.
