Tartalom:
A sárgabarack pite ízletes finomság, amelyet gyorsan készíthet saját kezével. Az alábbi recepteket követve puha, gyengéd tésztát kap. A sütési lépések szerint nemcsak sárgabarackkal lehet süteményt készíteni, hanem őszibarackkal, almával, ananászokkal. Vegyünk egy minimális alkatrészt, inspiráljunk jó hangulattal és ízletes, illatos eredményekkel.
A klasszikus sárgabarack pite receptje
Ha hirtelen sárgabarack van a kezében, akkor ne habozzon, főzzön egy gyors sárgabarack pite. Az ilyen finomságok gyors létrehozásához fél kiló sárgabarackra van szükség, az összes többi összetevő megtalálható a hűtőszekrényben, ráadásul eléggé szüksége van rá.További komponensek: 3 csésze liszt, 150 g vaj, 2 tojás és 1 pohár tej. Illatos adalékanyagok: 10 gramm vaníliacukor( több is lehet), egy kis kanál porcukor, 3 evőkanál sütőpor és egy gramm só.
Sütési folyamat:
- Távolítsa el a csontokat teljesen mosott kajszibarackból.
- Három összetevőt kell verni: vaj, cukor és só.Ismertesse a tojásokat és győzze meg újra.
- A liszthez adjunk hozzá sütőport és vanília cukrot. Ezeket az összetevőket be kell vinni a felvert vajba, és alaposan keverjük össze, amíg a tészta meg nem éri a vastag tejföllel.
- Készítsünk sült tésztát sárgabarackkal, amelynek alját speciális papírral kell lefedni. Helyezze a sárgabarack szeleteket papíron, és öntsön minden tésztát.
- Kapcsolja be a sütőt, és amikor az időmérő eléri a 180 fokot, akkor a sütemény keveréket 10 percig sütésre lehet küldeni. Ezután csökkentse a hőt 160 fokra, és várjon 50 percet. Megszórjuk a kész süteményt porcukorral. Bon étvágy!
A sütési készenlétet vékony, fából készült botokkal ellenőrizzük. Kicsit meg kell ragadni a tésztába, ha a pálca száraz marad, akkor a sütemény készen áll.
Sárgabarack pite Multicooker
A multicooker kedvencek számára itt egy recept a sárgabarack pite elkészítéséhez. A 700 gramm sárgabarackot 1,5 csésze lisztből és cukorból, valamint 7 tojásból kell készíteni. Egy zsák sütőpor is lesz az út.
A multicooker egyes márkáiban a sütési mód 60-65 perc, majd kikapcsol. Ebben az esetben a fedél kinyitása után, a leválasztás után ismét 20 percet állítson be
Sárgabarack pite "Yunost" - video
Sárgabarack sajttorta
10 sárgabarack és 400 gramm túró szükséges édes túrós torta elkészítéséhez. A tésztához 200 gramm lisztet, 100 vajat, 1 tojást, 50 gramm cukrot és 1 kis kanál sütőport kell készíteni. A kajszibarack és a túró mellett a töltelék: 200 g tejföllel, két tojással, 100-150 gramm cukorral, 2 evőkanál.kanál keményítő, 10 gramm vaníliacukor és fél citromlé.
Hogyan kell sütni?
- A kajszibarackot mossuk, felére vágjuk, majd távolítsuk el a kőből.
- Hagyja a vajat megolvadni, hozzáadni a tojást és a cukrot, majd megverni.
- A liszthez sütőport adjunk hozzá.Gyúrja a tésztát a sárgabarack pite. Alakítsa be a labdát, és fél óráig tegye a hűtőszekrénybe.
- Vegye ki és húzza ki a sütőformát.Ügyeljen arra, hogy lökhárítót alkosson.
- Keverjük össze a túrót tejföllel, vanília cukorral, keményítővel, cukorral, citromlével. Minden alaposan ostor és öntsük a tésztát.
- A kajszibarackot helyezze a túró tömegére.
- 1 órán át sütjük a 180 fokos hőmérsékletű sütőben. Vedd meg, hűtsd le, és enni.
A több főzőlap tökéletesen megbirkózik ezzel a túrós receptvel.
A sárgabarack konzervdoboz
A vágyak nem mindig egyeznek meg a lehetőségekkel, és ez vonatkozik a sárgabarack pite sütésére az érlelés nem szezonja alatt. Ehhez jön a konzervgyümölcs támogatása, ami nem rosszabb, mint a friss. Szüksége lesz egy körülbelül 300 gramm sárgabarackot tartalmazó üvegre. Ehhez az összeghez készítsünk egy nagy sütőlapot és a következő egyenlő fontosságú összetevőket: vaj - 220 gramm( 200 gramm a tésztához és 20 gramm a kész gyógyszer lefedésére), 4 tojás, egy és fél csésze cukor, 2 evőkanál sütőport,3 csésze liszt.
A pite főzése:
- Válasszon kajszibarackot az üvegből, tegyen egy papírtörlőt, és ürítse ki az összes folyadékot. Ahhoz, hogy megszabaduljon a sárgabaracksziruptól, nem érdemes megtenni, ez hasznos a teszthez.
- A vaj, a vaníliacukor, a tojás és a granulált cukor habverővel.Öntsön sárgabarackszirupot.
- A előre elkészített liszt, sütőporral kombinálva, majd a felvert vajba helyezzük. A tésztának folyékonynak kell lennie, mint a palacsinta.
- Küldje el a sütőlapot( nyomkövető papír), amelynek felületén öntsünk tésztát. Tegye a kajszibarackot.
- Küldés 180 fokos kemencében, és fél órán át sütjük. Vegye ki a sütőből, kövesse vajjal. Hűvös és teát szolgálnak fel.
Előkészítési folyamat:
- Felolvasztja a kajszibarackot.
- Készítsünk egy tésztát( mint a fritters) lisztből, vanillinből, cukorszódából, tojásból, kefirből, szódából és vajból.
- Készítsen sütőlapot, fedje le sütőpapírral és ecsettel olajjal.Öntsük bele a tésztát. A tészta tetejére aprítsa meg a sárgabarack lebenyeket mintás mintával.
- 45 percig sütjük. A sütő hőmérséklete 180 fok.
A sárgabarackos torta fényképének receptje olyan hozzáférhető módon magyarázza meg, hogyan lehet sütni egy finomságot, amit még egy kezdeti hostess is megért.Ízletes kulináris remekművek!