Hogyan lehet megtanulni a gazdag levest rizzsel, burgonyával és hússal főzni

A cikk tartalma:


Egy népszerű forró étel - rizsleves, burgonyával és hússal ellátott rizslevesebéd kalandos háziasszonyok. Valaki azt fogja mondani: mi itt különleges, tápláló leves, és ez minden. Valójában ez a leves klasszikus ételnek számít, mert ősi időkben készült.

Még azok is, akik nem kedvelik a rizs gabonaféléket, értékelik ezt a forró finomságot. Néhány évvel ezelőtt egy bonyolult művelettel rendelkező asszonyt levesült rizzsel és burgonyával vacsorára. Lelkesen válaszolt rá, amikor érezte az összetevők ízének harmóniáját. Különösen vonzónak tűnt a puha és lédús burgonya fehér rizsszemekkel kombinálva. Azóta több ízben főzött a háztartására, különféle receptekkel. Tekintsünk néhányat közülük.

Manapság sokan nehezen tudnak pénzügyileg. Ez egy olyan forró finomság, amely ideális lehetőség a pénz megtakarítására és a kiadós családi étkezésre.

instagram viewer

"Bárki, aki egy levest eszik, ez jó lesz!"

Általában a kisgyermekek elutasítják az első tanfolyamot. Ezért a szülőknek meg kell kérniük, hogy különböző vicceket esznek. Ha ezt a receptet a rizzsel, burgonyával és hússal főzzük, akkor nemcsak a makacs gyerek, hanem az egész család is táplálkozhat. A hagyományos ételeket általában hagyományos termékekre használják:

  • sertéshús csontokkal;
  • rizs gabona;
  • több burgonya;
  • sárgarépa;
  • közepes hagyma;
  • só;
  • ízek minden ízléshez;
  • petrezselyem( 2 vagy 3 ág);
  • növényi olaj;
  • szűrt víz.

A termékek száma a serpenyő méretétől függ. Ezért célszerű az anyag bölcsességét megtanulni, a levest főzni, nem zabkása.

A leveskészítés hagyományos változata a következő műveletekből áll:

  1. A húst alaposan mossuk és egy serpenyőbe helyezzük. Töltse fel tiszta vízzel, hogy teljesen fedezze a terméket. Tedd a tüzet.
  2. Több burgonya hámozott, apró kockákra vágva.40 perc múlva tedd egy edénybe. A rizs gabonát egy kis tartályban alaposan megmossuk. Ezután merítse bele a levesbe és keverje össze az összetevőket.
  3. Amint a rizs forralódik, apróra vágott sárgarépát tegyen az edénybe. Kicsit később egy egész hagymát, amelyet a végén dobnak ki.
  4. Miközben a leves forralja, készít egy kötszer. Hagyma apróra vágott konyhakéssel. Öntsön egy serpenyőbe növényi olajjal és szósszal, amíg aranybarna. Ezután hozzáadunk reszelt sárgarépát és keverjük össze mindent.
  5. A kész öltözködés a leveshez kerül. Forraláskor dobja a zöldeket és távolítsa el a hőből.

A leves rizzsel, burgonyával és hússal való átlátszóvá tétele érdekében célszerű folyamatosan eltávolítani a habot. Ehhez használhatja a skimmert.

Szíves étel az aktív férfiak számára - leves rizzsel, burgonyával és hússal

Azt mondják, hogy egy férfi útja egy nő felé fekszik a gyomrán keresztül. Részben ez. Ezért a jövőbeli feleségek fiatalabb generációja fontos, hogy megtanítsuk, hogyan kell különböző ételeket főzni. A legjobb alkalom, hogy egy egyszerű rizsleveszel kezdjük. Nemcsak kielégítőnek, hanem étrendi terméknek is tekinthető.Ezért ez a tudás hasznos lesz a lány számára az életre.

Olvassa el: A dió elkészítésének finomságai

A leves előkészítése rizzsel és burgonyával nem nehéz. A legfontosabb dolog, hogy ne veszítsd el szem elől. Először válassza ki az edény szükséges alkatrészeit:

  • burgonya( több darab);
  • csirkehús( csirke, szegycsont vagy bordák);
  • rizs gabona;
  • izzó;
  • közepes sárgarépa;
  • babérlevél;
  • petrezselyem( három kis ág);
  • só;
  • fekete bors( borsó).

Egyes szakácsok a rizs gabonát külön tartályban főzik, majd hozzáadják a leveshez. Nem befolyásolja az ételek ízét.

főzési útmutató a rizs leveshez:

  1. A csirkehúsot alaposan mossuk le vízben, majd tegyük egy serpenyőbe, és tegyük tűzre. Amikor a húslevest forraljuk, óvatosan öntenek, majd a húst új folyadékkal öntjük.
  2. Ezután figyelje meg a hab megjelenését, hogy időben eltávolítsa. Ezután egy nagy hagymát és több fekete borsot helyeznek a levesbe. Főzzük legalább 20 percig.
  3. A kockára vágott burgonya betöltése előtt távolítsa el a hagymát és a borsot a levestől. Már betöltötték a szerepüket.
  4. A sárgarépát durva reszelővel őröljük és levesre küldjük. Forraló edényt sózunk, hogy a zöldségek gyorsabban forraljanak.
  5. A következő lépés a rizsfélék. Először alaposan mosott és leeresztette a serpenyőben. Amint a leves forral, azonnal csökkentse a hőt minimálisra, és főzzön legfeljebb 20 percig.
  6. Néhány perccel az edény elkészítése előtt az apróra vágott zöldeket és sót beletesszük. Fedjük le egy fedéllel, távolítsuk el a hőtől, és engedjük beönteni.
  7. Rizsleves csirkével, egy fekete kenyérrel készített családi étkezéshez.

A rizs gabonafélék száma egyedileg meghatározott.

Rizsleves videó receptje hússal

A spárgababot megőrzhetjük a télen az ízletes receptekhez

A spárgababot megőrzhetjük a télen az ízletes receptekhezReceptek és üres

A cikk tartalma: , spárga használata; Sokan az ágyban spárga babot termelnek, télre konzerv recepteket készítenek, ami segít abban, hogy ezt a hasznos növényt...

Olvass Tovább
Hogyan készítsünk egy finom szilva bort: szakaszok, leírás, fotó

Hogyan készítsünk egy finom szilva bort: szakaszok, leírás, fotóReceptek és üres

Cikk tartalma: A klasszikus szilva bor receptje Japán szilva bor receptje Kínai szilva bor receptje Szilva bor, gazdag illatú és szokatlan ízű, mint...

Olvass Tovább
Receptek búza kenyér készítéséhez otthon

Receptek búza kenyér készítéséhez otthonReceptek és üres

A cikk tartalma: A búza kenyér összetétele és kalóriatartalma Búza kenyér receptjei kovásztalan élesztő recept élesztő recept recept a multicooker ...

Olvass Tovább