Hogyan lehet megtanulni a gazdag levest rizzsel, burgonyával és hússal főzni

A cikk tartalma:


Egy népszerű forró étel - rizsleves, burgonyával és hússal ellátott rizslevesebéd kalandos háziasszonyok. Valaki azt fogja mondani: mi itt különleges, tápláló leves, és ez minden. Valójában ez a leves klasszikus ételnek számít, mert ősi időkben készült.

Még azok is, akik nem kedvelik a rizs gabonaféléket, értékelik ezt a forró finomságot. Néhány évvel ezelőtt egy bonyolult művelettel rendelkező asszonyt levesült rizzsel és burgonyával vacsorára. Lelkesen válaszolt rá, amikor érezte az összetevők ízének harmóniáját. Különösen vonzónak tűnt a puha és lédús burgonya fehér rizsszemekkel kombinálva. Azóta több ízben főzött a háztartására, különféle receptekkel. Tekintsünk néhányat közülük.

Manapság sokan nehezen tudnak pénzügyileg. Ez egy olyan forró finomság, amely ideális lehetőség a pénz megtakarítására és a kiadós családi étkezésre.

instagram viewer

"Bárki, aki egy levest eszik, ez jó lesz!"

Általában a kisgyermekek elutasítják az első tanfolyamot. Ezért a szülőknek meg kell kérniük, hogy különböző vicceket esznek. Ha ezt a receptet a rizzsel, burgonyával és hússal főzzük, akkor nemcsak a makacs gyerek, hanem az egész család is táplálkozhat. A hagyományos ételeket általában hagyományos termékekre használják:

  • sertéshús csontokkal;
  • rizs gabona;
  • több burgonya;
  • sárgarépa;
  • közepes hagyma;
  • só;
  • ízek minden ízléshez;
  • petrezselyem( 2 vagy 3 ág);
  • növényi olaj;
  • szűrt víz.

A termékek száma a serpenyő méretétől függ. Ezért célszerű az anyag bölcsességét megtanulni, a levest főzni, nem zabkása.

A leveskészítés hagyományos változata a következő műveletekből áll:

  1. A húst alaposan mossuk és egy serpenyőbe helyezzük. Töltse fel tiszta vízzel, hogy teljesen fedezze a terméket. Tedd a tüzet.
  2. Több burgonya hámozott, apró kockákra vágva.40 perc múlva tedd egy edénybe. A rizs gabonát egy kis tartályban alaposan megmossuk. Ezután merítse bele a levesbe és keverje össze az összetevőket.
  3. Amint a rizs forralódik, apróra vágott sárgarépát tegyen az edénybe. Kicsit később egy egész hagymát, amelyet a végén dobnak ki.
  4. Miközben a leves forralja, készít egy kötszer. Hagyma apróra vágott konyhakéssel. Öntsön egy serpenyőbe növényi olajjal és szósszal, amíg aranybarna. Ezután hozzáadunk reszelt sárgarépát és keverjük össze mindent.
  5. A kész öltözködés a leveshez kerül. Forraláskor dobja a zöldeket és távolítsa el a hőből.

A leves rizzsel, burgonyával és hússal való átlátszóvá tétele érdekében célszerű folyamatosan eltávolítani a habot. Ehhez használhatja a skimmert.

Szíves étel az aktív férfiak számára - leves rizzsel, burgonyával és hússal

Azt mondják, hogy egy férfi útja egy nő felé fekszik a gyomrán keresztül. Részben ez. Ezért a jövőbeli feleségek fiatalabb generációja fontos, hogy megtanítsuk, hogyan kell különböző ételeket főzni. A legjobb alkalom, hogy egy egyszerű rizsleveszel kezdjük. Nemcsak kielégítőnek, hanem étrendi terméknek is tekinthető.Ezért ez a tudás hasznos lesz a lány számára az életre.

Olvassa el: A dió elkészítésének finomságai

A leves előkészítése rizzsel és burgonyával nem nehéz. A legfontosabb dolog, hogy ne veszítsd el szem elől. Először válassza ki az edény szükséges alkatrészeit:

  • burgonya( több darab);
  • csirkehús( csirke, szegycsont vagy bordák);
  • rizs gabona;
  • izzó;
  • közepes sárgarépa;
  • babérlevél;
  • petrezselyem( három kis ág);
  • só;
  • fekete bors( borsó).

Egyes szakácsok a rizs gabonát külön tartályban főzik, majd hozzáadják a leveshez. Nem befolyásolja az ételek ízét.

főzési útmutató a rizs leveshez:

  1. A csirkehúsot alaposan mossuk le vízben, majd tegyük egy serpenyőbe, és tegyük tűzre. Amikor a húslevest forraljuk, óvatosan öntenek, majd a húst új folyadékkal öntjük.
  2. Ezután figyelje meg a hab megjelenését, hogy időben eltávolítsa. Ezután egy nagy hagymát és több fekete borsot helyeznek a levesbe. Főzzük legalább 20 percig.
  3. A kockára vágott burgonya betöltése előtt távolítsa el a hagymát és a borsot a levestől. Már betöltötték a szerepüket.
  4. A sárgarépát durva reszelővel őröljük és levesre küldjük. Forraló edényt sózunk, hogy a zöldségek gyorsabban forraljanak.
  5. A következő lépés a rizsfélék. Először alaposan mosott és leeresztette a serpenyőben. Amint a leves forral, azonnal csökkentse a hőt minimálisra, és főzzön legfeljebb 20 percig.
  6. Néhány perccel az edény elkészítése előtt az apróra vágott zöldeket és sót beletesszük. Fedjük le egy fedéllel, távolítsuk el a hőtől, és engedjük beönteni.
  7. Rizsleves csirkével, egy fekete kenyérrel készített családi étkezéshez.

A rizs gabonafélék száma egyedileg meghatározott.

Rizsleves videó receptje hússal

Idővel tesztelt kukorica saláta receptek

Idővel tesztelt kukorica saláta receptekReceptek és üres

Subjects: Superb snack - “Gentle breeze” ham salad Three best corn salad - video "There is nothing better for a person than to eat and drink, re...

Olvass Tovább
Válasszon ételt halas rakottal

Válasszon ételt halas rakottalReceptek és üres

Tartalom: „A cár enni akar” - kiáltotta Theophilus, és meghívta a vendégeket az asztalra. A híres filmben vacsorára különféle ételeket szolgálnak fel, köztük...

Olvass Tovább
A petrezselyem betakarításának módszereit tanulmányoztuk és frissen tartjuk a télen

A petrezselyem betakarításának módszereit tanulmányoztuk és frissen tartjuk a télenReceptek és üres

Cikk tartalma: Lehet-e fagyasztani a petrezselymet a téli időszakban? Hogyan kell fagyasztani a petrezselymet a téli időszakban: fényképek és leírások az eredeti módszerekről...

Olvass Tovább