A cikk tartalma:
Borsó szeletelő( egyébként borsó leves borsóborsóval)
tippek a séftől
A borsót egy lassú tűzhelyen, sütőben, a tűzhelyen egy másik élelmiszer-összetétel segítségével lehet főzni. Van azonban néhány tipp, ami segít az étel helyes elkészítésében, anélkül, hogy a "fejszét" igénybe venné:
- Van egy vélemény, hogy szükséges a borsó áztatása, és ez a legjobb az éjszakára. Valójában ez nem szükséges. Igen, az előre áztatott borsó sokkal gyorsabban fog főzni, és nem forral el puha. Ellentétben a nem áztatott, tökéletesen puha, és tökéletesen alkalmas burgonyapürével.
- Ha úgy dönt, hogy a borsót áztatással forralja, szódát adjon hozzá a vízhez, és használat előtt alaposan öblítse le.
- Vegyük figyelembe, hogy kívánatos sárga borsó használata. A zöld gyakorlatilag nem forog puha. Az
- zúzott termék gyorsabban főz.
- Amikor az edény teljesen fel van készítve, hagyja, hogy a „Reheat” üzemmódban egy óráig egyedül maradjon, hogy „eléri”.
- Azt mondván, hogy nem lesz lehetséges a kása olajjal elrontani csak erre az alkalomra. Főtt borsó egy többkerekű és olajban - a tökéletes tandem.
Tiszta burgonyapürével a Redmond multicookerben
A borsó előkészítése meglehetősen egyszerű.Az igazi időnek elég sok időt kell költenie. A Multicooker a mentésre jön - ez nagyban megkönnyíti a munkát. Elvileg bármilyen multicooker használható.Meg fogjuk vizsgálni, hogyan kell főzni a borsót a Redmond multicookerben. Kész borsó pürét lehet használni, mint egy külön edény, és lehet szolgált, mint egy étel a hús vagy zöldség, gomba.
Mindössze 2 evőkanál van szüksége.borsó.5 evőkanál főz.a víz. Szükséged lesz egy csipetnyi sóra és 30 g ízre. By the way, jobb, ha a borsó zúzott. Gyorsabban fog főzni és majdnem teljesen felforralja.
Több tűzhelyes készítményekben az összetevők számát több csészékben jelezzük.
Előkészítés:
- A borsót egy órán át áztatni kell.
- Az áztatott borsót alaposan mossa le folyó víz alatt. Ezt addig kell végezni, amíg a víz teljesen átlátszó.
- Borsót küld egy lassú tűzhelyre, forró vizet öntenek rajta, sót adnak az ízléshez, fedjük le és fedjük le, és főzzük, miután korábban beállítottuk a „Quenching” módot. A főzés időtartama két óra.
- A főzés végén, amelyet a multicooker jelez, a vajat hozzáadjuk a borsópüréhez és jól keverjük.
- Minden, a zabkása teljesen készen áll, a lemezekre helyezve, és az asztalra szolgál.
A borsó főzésének receptje lassú tűzhelyben, áztatás nélkül
Sokan nem szeretik a borsópürét vagy levest főzni, mert előzetesen áztatni kell.És ha nincs idő?Szóval mi a probléma?Írj egy receptet, hogyan készítsünk előkészítés nélkül egy lassú tűzhelyben lévő borsót.
Ebben az esetben ajánlott hasított borsó használata.Ő sokkal gyorsabban készül, mint az egész.
Tehát 3 borsó többváltozós pohárhoz 5-7 marha bordát kell venni, 6 azonos pohár vizet. A zöldségekhez 1 db szükséges.hagyma és sárgarépa. Hát persze, fűszerek.
Előkészítés:
- A sárgarépát alaposan mossuk le, hámozzuk és apró kockákra vágjuk. A hagymát is megtisztítják és önkényesen vágják( kívánatos, hogy a méret egybeesik a sárgarépával).A szeletelt zöldségeket a multicooker tálba küldjük.
- A borsót folyó vízben alaposan mossuk, amíg a víz átlátszóvá nem válik. Miután öntjük a zöldségekbe.
- A bordákat alaposan mossuk, távolítsuk el a csúnya részeket. Akkor azonnal darabokra vághat. Küldj egy tálat a környéken más termékekhez.
- Öntsünk vizet, sót és óvatosan keverjük össze a tál tartalmát. Ugyanakkor győződjön meg arról, hogy a tartály belső rétege nem karcos. A készülék lezárása után állítsa be a "Quenching" üzemmódot és főzzön két órát.Általában elegendő idő áll rendelkezésre ahhoz, hogy a húst és a borsót teljesen fel lehessen főzni.
- Amikor a főzés befejező jele leáll, az edényt só és a borsó készítésére készítik. Ha minden rendben van, helyezze el a tányérokra és szolgáljon az asztalra, apróra vágott zöldekkel meghintjük.
Borsó leves sertéshússal
Hogyan készítsünk már burgonyapürét?És most elmondjuk, hogyan készítsünk borsót egy lassú tűzhelyben leves formájában. Az étel elkészítése nagyon gyors és egyszerű.Ezen kívül kiderül, hogy ízletes, vastag és kielégítő.
Néhány hostess saját belátása szerint változtatja meg a kompozíciót, például burgonya nélkül, vagy lencse hozzáadásával. A fő dolog nem az, hogy féljen a kísérletektől.
A leves főzéséhez hús szükséges. Javasoljuk a sertéshúst( 0,3 kg).Ön is 1,5 evőkanál.borsó, egy sárgarépa és egy hagyma, valamint három burgonyagumó.A zöldeket is beveheti( egy csomó elég lesz) és a kedvenc fűszereket.
Most már ismered az összes titkot a borsó lassú tűzhelyen való főzéséről. A termékekkel kísérletezve nem csak zabkása és leves, hanem sok más ízletes és egészséges étel is készíthető.