: Dolci appetitosi per la tanto attesa celebrazione dell'
Ci sono un gran numero di ricette con foto di antipasti sul tavolo delle feste, ma ognuna ha il suo entusiasmo.È interessante notare che sono dolci e amare, freddi e caldi, carne e pesce, frutta e sotto forma di dessert. Quando gli ospiti vengono alla celebrazione, è la varietà di antipasti che è il primo a colpire l'occhio. Atteggiamento serio alla preparazione e presentazione di tali prelibatezze è un modo affidabile per conquistare il cuore dei tuoi amici. Cosa ti aiuterà a scegliere una ricetta adatta con una foto di snack sul tavolo festivo e cucinarlo abilmente? Tutto è molto semplice - leggiamo, guardiamo, facciamo. Quindi, andremo insieme a chef esperti in un affascinante viaggio di deliziosi snack per i nostri cari ospiti.
Benvenuti nel mondo delle tartellette
; verdure al vapore;Combinazione di formaggio e prosciutto ;Frutta con crema;Mousse o gelatina . A volte i tortini completano la portata principale, fungendo da decorazione. E nei prestigiosi ristoranti servono vari tipi di salse. La cosa principale è che occupano un posto speciale tra gli snack freddi sul tavolo delle vacanze. Considera le ricette passo-passo più popolari con le foto che sono in grado di insegnare capolavori culinari anche ai cuochi principianti da creare. Tartellette
con pesce rosso
;Formaggio lavorato o duro ;Filetto di salmone salato ;Cetrioli freschi ; uova sode;Caviale rosso ;Maionese . Fasi di cottura di base:
Sbucciare i cetrioli lavati e sbucciarli e tagliarli a cubetti. Formaggi fusi levigati su una patina grattugiata originale. I filetti di salmone sono tagliati a fette larghe 2 cm per rendere bello il ripieno. Gli ingredienti preparati vengono mescolati, riempiti con maionese e cestini pieni. Per facilitare lo sfregamento del formaggio fuso, è consigliabile metterlo nel congelatore per alcuni minuti. Il contenuto di grassi non deve superare il 45%.
Mini pizza in tartlets
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Raccogli i primi prodotti:
Farina di grano ;Burro ; panna acida a basso contenuto di grassi; salsiccia affumicata;Pomodori piccoli ;Formaggio duro ;Salsa di pomodoro ;Rametto di prezzemolo ; sale. Il processo inizia con la pasta, che viene impastata con farina, panna acida, burro e un pizzico di sale. Deve essere di natura elastica.
Al fine di mantenere le tartellette in cottura durante la cottura, è possibile inserire alcuni fagioli crudi in ciascuna di esse.
Canestri rifiniti spalmati di salsa, per ottenere una base acida.
Tagliare la salsiccia affumicata a fette sottili, quindi adagiarle sopra il pomodoro.
Quindi strofinare finemente il formaggio a pasta dura e cospargere di salsiccia.
Coprire la massa con una fetta di pomodoro e infornare di nuovo in forno per 10 minuti.
Semplice e raffinato
Queen of treats - aringa
;Formaggio fuso morbido ; paprika in scatola; pepe nero; aneto; pane nero. Per iniziare, eseguire le seguenti operazioni:
L'aringa è sgombra dai visceri, separati dalle ossa, per ottenere un filetto intero. Impastarlo delicatamente con le dita o leggermente battuto. Stendere la carne sul film alimentare e spalmare con formaggio fuso morbido. Un cucchiaio di peperone in scatola viene distribuito uniformemente sulla parte superiore dello strato di formaggio. E poi cospargere di pepe macinato. I rami di aneto freschi vengono tagliati in piccoli pezzi, quindi posati come strato successivo. Con l'aiuto del film, l'aringa viene arrotolata e inviata in un luogo freddo per 2,5 ore. Mentre il pesce sta marinando, il pane nero viene tagliato a fette quadrate o rettangolari. Per una porzione originale, uno spuntino così semplice su un tavolo festivo è fatto su una base rotonda. Dalle fette di pane rettangolari, spremi la forma desiderata con una tazza.
Delicate delicatezze con prosciutto
;Olive ;Basilico ; pepe macinato;Noci . Leggi anche: Stufato fresco e crauti: caratteristiche di cotturaPer distribuirlo uniformemente sull'intera area, rendilo un coltello affilato. Il passo successivo è mettere le foglie di basilico sulla parte superiore del formaggio e cospargere di pepe. Olive rimosse dal barattolo per asciugare un po '.Quindi tritare i cerchi e stenderli sul basilico verde. Il prosciutto viene accuratamente avvolto in rotoli in modo da non perdere il ripieno. Toast tradizionali per la magnifica accoglienza degli ospiti
Ingredienti: pane bianco
; ha cetriolato i cetrioli; ricotta a basso contenuto di grassi;Olio da cucina ;Prosciutto ;Foglie di basilico o prezzemolo;Pomodori ;Olive . A prima vista può sembrare che i prodotti siano costosi, ma gli amici per noi sono molto più preziosi dei soldi. Pertanto, i padroni di casa generosi usano ricette semplici per un tavolo festivo per esprimere il loro amore per le persone. Questa opzione è stata preparata in modo semplice:
I cetrioli sottaceto sono tagliati finemente con un coltello affilato. Ricotta schiacciata con una forchetta e mescolata con cetrioli. Aggiungi prezzemolo tritato o basilico alla massa di cagliata e mescola tutto bene. Pane bianco o pane tagliato a pezzi. Friggere in padella finché non appare la buccia marrone. Quando i crostini si raffreddano, vengono spalmati con la miscela preparata. Prova a distribuirlo uniformemente in tutto il pezzo. Stendere il prosciutto sopra il ripieno, tagliato a fettine sottili. Infine, pomodori e olive vengono tagliati a metà per formare due emisferi. Successivamente, è necessario perforare le olive prima con un angolo di legno sul lato del rigonfiamento, e poi i pomodori. Le verdure vengono impostate sul toast farcito e quindi servite sul tavolo. Per gli snack, è meglio usare i pomodori ciliegia. Sono di piccole dimensioni, quindi si inseriscono armoniosamente in un trattamento in miniatura.
Simpatiche fidanzate - bastoncini di granchio
;Formaggio duro ; uova sode;Maionese ; qualche spicchio d'aglio;Foglie di lattuga ; sale. Leggi anche: Come mettere sottaceto filetto di trota e caviale umido e asciutto
Opzione di cottura:
Le uova e il formaggio a pasta dura vengono strofinati su una grattugia fine. I chiodi di garofano sono passati attraverso la stampa. Tutti i componenti sono mescolati in un contenitore separato. Aggiungi maionese. Le palline in miniatura sono costituite dalla miscela risultante. Anche i bastoncini di granchio vengono strofinati su una grattugia con una base fine. Successivamente, le palle rotolano in granuli. Risulta deliziosa "caramella" che vuoi solo mettere in bocca. Dolci appetitosi per la tanto attesa celebrazione dell'
sottile armeno lavash;Funghi ( champignons o funghi ostrica);Bulbo di cipolla ;Formaggio duro ; panna acida;Spezie ;Grasso ; sale. Le fasi di preparare uno spuntino così originale su un tavolo festivo consistono in semplici azioni:
Le cipolle sbucciate vengono tagliate in grandi pezzi. Leggermente fritto in padella Funghi accuratamente lavati, asciugati e tritati. La massa viene macinata usando un tritacarne per ottenere un riempimento omogeneo. Foglio da forno coperto con un foglio in 7 strati. Una pita è divisa in 4 parti. Il primo foglio è appoggiato sul foglio e spalmato con una miscela di funghi. Ripeti l'operazione con il resto della pita. Versare l'intera superficie della torta con panna acida. Formaggio a pasta dura su una grana grossa, quindi distribuire uniformemente su panna acida. In forno per diversi minuti a una temperatura massima di 180 ° C. La cosa principale è che il formaggio possa sciogliersi.
