Dessert preferito di mele cotte

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In ogni momento dopo una scala abbondantesuppone al dolce. Per alcuni, questo è il tè con i biscotti, altri come le caramelle, ma le mele cotte sono un vero magazzino di elementi utili. Qualunque cosa affermino i fan, un tale dessert è superiore a qualsiasi tipo di prodotto di farina. Inoltre, il frutto contribuisce al lavoro dell'apparato digerente, al cuore e migliora la composizione del sangue. E per le madri che allattano, le mele cotte sono una manna dal cielo.

"Aggiungimi con le mele", ha esclamato l'eroina della famosa opera del re Solomon "Song of Songs".Questa frase suggerisce che molto prima della nostra era, la gente capisse il valore di questi frutti. Pertanto, hanno inventato un numero inimmaginabile di ricette per fare frutti comuni. Come cuocere le mele nel forno per conservare le vitamine e gli oligoelementi del prodotto? Quali sono le ricette più popolari utilizzate dagli chef esperti quando cucinano dessert incredibili per gli amici? Proviamo a rispondere alle domande con un linguaggio semplice e comprensibile.

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La pratica dimostra che la cottura al forno è meglio usare Antonovka o Simirenko. I frutti dovrebbero essere di medie dimensioni, sebbene in alcuni casi utilizzino campioni di grandi dimensioni.

Semplice, veloce e di buon gusto

Se vuoi fare le mele al forno in modo rapido, è meglio usare una ricetta tradizionale. Include solo due ingredienti: zucchero e mele. Prepari semplicemente un dessert, effettuando soltanto alcune operazioni.

In primo luogo, i frutti vengono accuratamente spugnati per eliminare completamente il rivestimento in cera. Quindi asciugare ogni mela con un tovagliolo. Un piccolo foro è fatto con un coltello affilato, il cui diametro è di circa un centimetro e mezzo.

Quando rimuovi il nucleo, non devi dimenticare i semi del frutto. Il fondo del frutto deve essere lasciato intatto.

Ogni pozzetto della mela è riempito con un ripieno dolce. L'opzione più semplice è zucchero o miele. Successivamente, la padella è ricoperta di carta stagnola o pergamena. Stendere su di esso la frutta ripiena e mettere in un forno preriscaldato. Quante mele cuocere al forno, in modo che il dessert sia andato bene?È interessante notare che il tempo dipende direttamente dalla dimensione del feto. Piccole copie saranno preparate in un quarto d'ora. I grandi frutti avranno bisogno di circa 30-40 minuti.

È anche importante regolare la temperatura. Se è troppo alto, le mele si asciugano appena. Con una mancanza di calore, l'interno potrebbe essere umido. Gli chef esperti consigliano l'opzione migliore, da 180 a 200 gradi.

I frutti finiti sono serviti su una piastra piana. Cospargili con zucchero a velo o cioccolato grattugiato sopra.

Il modo classico per creare un prodotto

La ricetta originale per le mele cotte nel forno è stata ampiamente riconosciuta tra la gente comune. Dopo tutto, il cibo migliora l'immunità, migliora il metabolismo e rimuove varie tossine.

I nutrizionisti consigliano di mangiare regolarmente mele cotte per i pazienti con gastrite e coloro che hanno problemi con il pancreas.

Il prodotto contiene frutta di medie dimensioni e un po 'di zucchero. Preparare in questo modo:

  • lavare la frutta sotto l'acqua corrente;
  • rimuove diligentemente il nucleo e i semi;
  • preriscalda il forno alla temperatura richiesta;
  • su una teglia versare un po 'di liquido, quindi mettere il frutto;Lo zucchero
  • viene versato in ogni imbuto e inviato al forno;
  • quando il frutto è leggermente dorato, vengono rimossi dal forno per riempire di zucchero;L'
  • viene quindi cotto per un'altra mezz'ora e servito sul tavolo come piatto completo.
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Delizioso dessert a colazione

Ogni volta che arriva un nuovo giorno, vuoi coccolarti con qualcosa di speciale. Ottima idea - mele al forno con ricotta. Questo dolce porterà non solo alcuni minuti piacevoli, ma anche un vantaggio inestimabile per il corpo. Per la sua preparazione avrete bisogno di: mele

  • di varietà aromatiche( Antonovka o Simirenko);
  • ricotta a basso contenuto di grassi;Uova di gallina
  • ;
  • panna acida;Burro
  • ;Uvetta
  • ;
  • vanillina;
  • cannella macinata.

Questa semplice ricetta per le mele cotte nel forno con ricotta consiste nei seguenti passaggi:

  1. Accendere il forno in anticipo in modo che si riscaldi fino a 180 gradi.
  2. Durante questo periodo, la massa della cagliata viene impastata con zucchero, uvetta, uova e vaniglia.
  3. Il nucleo e le ossa sono tagliati nelle mele. Quindi riempire gli imbuti con la ricotta.
  4. I frutti farciti vengono posti su una teglia unta. Spolverarli con la cannella e infornare. Cuocere 25 minuti.

È possibile verificare la disponibilità del prodotto in base all'aspetto. I frutti acquisiscono una specifica tonalità rossastra e diventano morbidi al tatto.

Servire mele al forno con cannella e ricotta, come piatto freddo. Il dessert è versato con marmellata o panna acida.

Squisita combinazione di gusti

Molte persone hanno sentito parlare dei benefici del miele, quindi è spesso usato per cucinare. I componenti che questo prodotto contiene superano tutte le aspettative. Il consumo regolare di miele aumenta le difese del corpo, che è il fattore più importante nell'esistenza umana.

Le mele cotte al forno con il miele stupiscono con il loro aroma e la loro combinazione di sapori. Quando l'acido della frutta e la dolcezza di un prodotto naturale si fondono, diventa particolarmente piacevole per l'anima.

Preparare cibi deliziosi dal seguente set di componenti: mele verdi piccole

  • ;Limone
  • ;Consistenza liquida miele
  • ;
  • cannella macinata.

Innanzitutto, lavare accuratamente la frutta sotto il rubinetto. Se vengono acquistati e cerati, devono essere lavati in acqua tiepida con una spugna. Quindi le mele vengono pulite con un tovagliolo e procedere alla rimozione del nucleo. Questo può essere fatto con un coltello affilato o un pelapatate.

Quando i fumaioli sono pronti, ognuno di essi è pieno di miele. Metti la cannella in cima.


Il limone si è sbucciato, spremuto fuori il succo e la scorza è tagliata in piccoli pezzi per cospargere con il ripieno.

Frutta distribuita su una teglia con una piccola quantità di acqua e inviata al forno per 30 minuti.

Le mele, cotte con miele e cannella, sono servite come terzo piatto indipendente. Sono splendidamente disposti su una piastra piatta, in modo che tutti possano scegliere da soli l'istanza preferita.

Mostrando l'immaginazione, alcuni chef aggiungono noci al dessert. Di conseguenza, diventa molto più soddisfacente e acquisisce un gusto insolito. Preparare mele cotte con miele e noci come segue.

In primo luogo, raccogliere tutti i prodotti necessari: mele

  • ;Miele
  • ;Dadi
  • ;Succo di limone
  • ;Zucchero semolato
  • ;Burro
  • .
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Quindi procedere alla preparazione del ripieno: noci di qualsiasi tipo( noce o foresta) vengono tagliate in piccoli pezzi. Quindi mescolare con zucchero e miele( preferibilmente di consistenza liquida).

La frutta viene lavata sotto l'acqua corrente. Pulire con un asciugamano. Tagliare ordinatamente il nucleo. La parte superiore è rimasta per il sughero.

Il succo di limone viene gocciolato negli imbuti e quindi riempito con una miscela di miele e noci. Metti un pezzo di burro in cima e un tappo di mele.

La teglia è abbondantemente ingrassata in modo che il prodotto non bruci. Spargere la frutta e cuocere per circa 40 minuti.

Per preparare il dessert velocemente, è consigliabile accendere il forno proprio all'inizio del processo.

Fruit Diet Food

Per le persone a dieta magra, a volte devi trovare ricette gustose. Ma se sai come cuocere le mele nel forno nel suo complesso, considera di aver trovato un tesoro. Tale dolcezza sostituirà dolci, biscotti e torte. E gli elementi utili aumentano le difese del corpo. Inoltre, il prodotto dopo la cottura emana un aroma gradevole che non disturba mai.

Per un piatto, avrai bisogno di mele di varietà agrodolci. Ad esempio, Simirenko, Golden, Lisa.

Prima di tutto vengono accuratamente lavati e asciugati. Sul fondo della padella versare acqua tiepida e piegare il frutto. Preriscaldare il forno a 180 gradi. Cuocere le mele per un quarto d'ora. Il prodotto finito è cosparso di zucchero a velo.

Una piacevole aggiunta al pasto in famiglia

Cosa potrebbe esserci di meglio che condividere un pasto? Non è un caso che gli amici si radunino nei ristoranti, i bambini pranzino insieme in una mensa scolastica e le famiglie escano in campagna con il cibo. Le mele al forno con miele spesso diventano un complemento meraviglioso per un pasto comune.

Prepara il cibo rapidamente e facilmente usando solo 3 ingredienti: mele, miele e vaniglia.

In primo luogo, il forno viene riscaldato a 180 gradi. Successivamente, le mele vengono pelate e carotate. Dovrebbero uscire dei barilotti in miniatura. In ognuna di esse metti miele e un pizzico di vaniglia. Poi avvolto in un foglio, steso su una teglia e cotto. Dopo 20 minuti, il cibo è pronto.

Dessert in 5 minuti

Per molti anni, gli specialisti culinari hanno utilizzato attrezzature moderne per preparare vari piatti. Sanno come cuocere le mele nel microonde, quindi si consiglia di provare questo metodo.

Per cominciare, si lavano la frutta sotto il rubinetto, pulire con un tovagliolo e quindi rimuovere il nucleo con i box.

Gli imbuti risultanti sono riempiti con miele liquido.

Dopo questo, le mele sono disposte su un piatto speciale e poste in un forno a microonde.

A seconda della capacità selezionata, il prodotto viene cotto per 5 minuti. Le mele pronte vengono forate liberamente con un coltello o una forchetta.

Servire un dessert dopo il completo raffreddamento, leggermente tostato con polvere. Per una ricetta così semplice, è facile cuocere una mela nel microonde e servire per la prima colazione. Veloce, gustoso e salutare!

Ricette originali per la cottura di dessert in una cucina multipla

Ogni casalinga cerca di preparare cibi sani e sani per la sua famiglia. Dopo tutto, le prelibatezze acquistate non sempre avvantaggiano il corpo. Le mele al forno sono un deposito di vitamine, minerali e ferro, senza i quali è impossibile farlo. Inoltre, vari additivi come miele, zucchero, cannella, vaniglia e limone daranno al piatto un sapore unico.

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Ci sono molte opzioni per cuocere le mele in una pentola a cottura lenta, e alcune sono veramente uniche.

Cibo aromatico per bambini

Per insegnare ai bambini cibo sano, le madri cercano di dar loro da mangiare con prelibatezze utili. Uno di loro - "Sweet couple" - mele e zucca in una pentola a cottura lenta. Prepararlo da tali prodotti: mele

  • ;Zucca
  • ;Zucchero semolato
  • ;Burro
  • ;Acqua
  • .

Quando gli ingredienti vengono raccolti, iniziare a lavorare:

  1. Buccia di zucca, rimuovere fibre e semi. La polpa viene tagliata a pezzi piccoli( circa 2 cm di spessore).
  2. In un primo momento, le mele sono tagliate a metà, carotatura. Quindi, tritare i pezzi, preferibilmente uguali.
  3. Fette di burro sono poste sul fondo della tazza. Quindi passo dopo passo uno strato di mele, fette di zucca, zucchero semolato. Top innaffiato. I prodotti
  4. si mescolano bene con un cucchiaio di legno. Chiudere il contenitore con un coperchio, impostare il programma "Cottura" per un periodo di 35 minuti.

Invece di acqua, è possibile utilizzare sciroppo, composta o decotto di frutta secca. Lo zucchero è sostituito con miele.

Servire il dolce ai bambini, versandolo con cioccolato fuso, panna acida o panna montata. Cospargere con noci tritate. A meno che non sia possibile rifiutare tale delicatezza? Quasi.

Prodotto dietetico eccellente

La ricetta originale per le mele cotte in un fornello lento piacerà sicuramente alle persone a dieta.

Elenco prodotti: le mele

  • hanno dimensioni medie;Prugne
  • ;
  • ricotta a basso contenuto di grassi;Zucchero
  • ;Burro
  • ;Cannella in polvere
  • .

Opzione di cottura:

  1. Lavare i frutti sotto l'acqua corrente e asciugarli con un tovagliolo di cotone. Dopo di ciò, tagliare con attenzione la parte superiore del frutto.
  2. Un coltello affilato fa una depressione al centro della mela. Rimuovere il nucleo. Le prugne
  3. sono ben lavate con acqua tiepida e quindi imbevute per 5 minuti a caldo. Quando si ammorbidisce, taglia a fette sottili.
  4. Ricotta mischiata con zucchero e cannella.
  5. In ogni imbuto di stack di mela strati di ripieno. Prime prugne e miscela di cagliata in cima.
  6. Una tazza di multicooker è abbondantemente oliata e le mele ripiene vengono deposte. Esporre l'opzione "Cottura" per mezz'ora. Dopo il segnale acustico, il frutto viene raffreddato e servito.

Per rendere il dessert attraente, è decorato con un ramo di menta fresca. I frutti sono cosparsi di zucchero a velo.

Highlight dishes - nuts

Alcune persone pensano che le mele cotte con miele o zucchero non siano interessanti. E se aggiungi un po 'di noci, ottieni un gusto completamente diverso. Per la preparazione del dessert sarà necessario:

  • mele acerbe di piccole dimensioni;
  • una manciata di noci( possono essere diversi tipi);Burro
  • ;Acqua
  • ;
  • cannella macinata.

Inizia il processo di visualizzazione del frutto. Devono essere senza danni, con una pelle densa. Successivamente, un nucleo viene tagliato da ciascun frutto nel modo consueto per preparare una rientranza per il ripieno.

Le noci vengono essiccate nel forno, schiacciate a mano o con un frullatore. Aggiungere lo zucchero, la cannella tritata. Misto. Farcire con il caviale nelle mele e infilarle in una ciotola unta di un fornello lento.

I frutti vengono versati con acqua sopra, coperti con un coperchio e selezionare il programma di cottura sull'unità.Esporre il tempo - 30 minuti.

Poiché le mele differiscono nella diversa struttura della polpa, 20 minuti dopo il lancio del multicooker, dovrebbero essere controllate per essere pronte.

Quando il segnale suona, il frutto viene rimosso dalla padella. Servito con marmellata, panna acida o yogurt. Ricetta video

per mele al forno con zucchero di canna

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