Segreti di cucinare il porridge di mais in una pentola a cottura lenta per coloro che vogliono perdere peso

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di questo articolo: polenta


persone che stanno guardando le loro figure, cercare di mangiarepiatti a basso contenuto calorico. Il porridge di mais sorprendentemente gustoso in una pentola a cottura lenta è diventato per molti un'ancora di salvezza nella lotta contro i chili di troppo. Dopo tutto, contiene meno calorie di farina d'avena, piselli o lenticchie. Invece, il cereale è ricco di elementi preziosi per il corpo.

Per molto tempo, il grano è stato chiamato la regina dei campi, ma nel XXI secolo si può giustamente chiamare la regina della dieta. Dopo aver assaggiato il porridge di mais cotto in una pentola a cottura lenta, è facile controllare il peso. Anche una piccola quantità di prodotto porta una sensazione di saturazione, che persiste per diverse ore. Inoltre, ha un effetto benefico sul sistema digestivo, che è importante per la dieta. Qual è la particolarità della cottura di questo porridge? Considera questo sull'esempio di alcune semplici ricette.

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Diet porridge e multi-cooker

Per molti anni, è stato necessario cucinare piatti a basso contenuto calorico in condizioni "estreme".Al fine di ottenere polpette di dieta al vapore, stufato di verdure o porridge, si doveva inventare vari dispositivi. Oggi molti hanno una moderna meraviglia.

Cucinare il porridge di mais in un multicooker di Redmond è solo una delizia. La cosa principale da usare le modalità appropriate:

  • "Porridge";
  • Plov;
  • "Quenching";
  • "Riscaldamento";
  • "Frittura".

Dopodiché, è necessario impostare il tempo ottimale per cucinare il porridge dietetico da 30 a 50 minuti. Il risultato è un eccellente prodotto a basso contenuto calorico che contiene molti elementi utili.

Affinché il porridge non si trasformi in un grumo denso, è necessario calcolare correttamente la proporzione di cereali e liquidi prima di caricarli nella pentola a cottura lenta.

Semplici ricette per un appetitoso porridge per una dieta gustosa

Alcune casalinghe non amano cucinare il porridge di mais per alimenti dietetici. Dopotutto, è necessario trovare una pentola con un fondo spesso, non allontanarsi per un minuto e mescolare costantemente. E quando il porridge è cotto, deve essere avvolto per renderlo vero. L'intero rituale richiede molto tempo e molti sforzi. Un'altra cosa è cucinare il porridge di mais in una pentola a cottura lenta e ottenere molti momenti piacevoli. La cosa principale da usare le ricette originali di questo piatto ipocalorico. Considera diverse opzioni.

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Porridge classico sull'acqua

Non è davvero difficile cucinare il porridge di mais sull'acqua in una pentola a cottura lenta. Per fare questo, è necessario prendere i seguenti ingredienti: granella di mais

  • ;Burro
  • ;
  • sale;Acqua
  • .

Affinché il porridge risulti friabile, è consigliabile versare 1 parte del cereale con 3 misure di acqua.

Il processo di preparazione consiste nelle seguenti operazioni:

  1. Le graniglie di mais vengono lavate abbondantemente con acqua diverse volte.
  2. Versarlo in una pentola miracolosa e versare la quantità necessaria di liquido.
  3. Al multicooker, il programma Porridge viene selezionato e avviato. Il tempo viene solitamente impostato automaticamente.
  4. Quando il piatto è pronto, è assaporato.

Per ottenere il porridge bollito, lasciarlo nella pentola a cottura lenta per altri 15 minuti.È anche possibile eseguire il programma "riscaldamento".

Il piatto è servito come contorno delicato per verdure fresche, carne bollita o funghi. I fan dei dolci preferiscono completarlo con frutta secca, uvetta o solo zucchero. In ogni caso, rimane un prodotto dietetico e utile.

porridge integrale con latte

Alcuni bambini non amano mangiare tutti i tipi di cereali. I genitori hanno il trucco per farli mangiare cibo sano. Ma cucinato in una polenta di mais multivariata con latte, è diventato a lungo un piatto preferito dai giovani buongustai. Per cucinarlo basta prendere un semplice set di prodotti: cereali

  • ( mais);Latte
  • ( mucca o capra);Olio
  • ( burro);Acqua
  • ( purificata);
  • sale;Zucchero
  • .
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Il porridge di latte in una pentola a cottura lenta viene creato in questo modo:

  1. Groppa viene versata in una ciotola, riempita d'acqua e lavata più volte.
  2. Mettere i cereali lavati, un po 'di zucchero e un pezzo di burro nel contenitore del multicooker.
  3. Mescolare la miscela con il latte, diluita con acqua e mescolare bene.
  4. Sull'unità della cucina, selezionare il programma "Milk porridge", impostare il tempo - 35 minuti e avviare la cottura.
  5. Quando suona il segnale, il porridge è servito al tavolo.

Il porridge preparato in questo modo piacerà sicuramente ai bambini. I chicchi sono morbidi e teneri. E la consistenza del piatto ricorda il gelato fuso. I bambini abbandonano il cibo appetitoso?

Per la preparazione del porridge del latte, è preferibile scegliere cereali macinati finemente. Il risultato è una massa omogenea piacevole da gustare.

La combinazione originale di mais e frutta

Le mamme sagge stanno cercando di creare veri e propri capolavori per i bambini per godersi un pasto sano. Considera una ricetta interessante per il porridge di mais in un fornello lento sul latte con frutta fragrante. Per il piatto che devi prendere: granella di mais

  • finemente macinata;Latte
  • ( vacca);Acqua
  • ;Burro
  • ;
  • sale;Apple
  • ;Banana
  • ;Uvetta senza semi
  • ;Noci o arachidi
  • .

Preparare il porridge di latte con frutta è facile se si seguono queste istruzioni:


  1. Krupa viene versato in una padella profonda o in una ciotola. Lavato accuratamente con acqua almeno 3 volte.
  2. Diffondere in una pentola a cottura lenta. Versare il latte, diluito con acqua.
  3. Aggiungere lo zucchero. Un po 'di sale per il gusto del contrasto.
  4. La miscela è completamente miscelata e avvia la modalità appropriata. Questo di solito è "porridge di latte".Dura circa 40 minuti.
  5. Mentre il dolce bolle, prepara il frutto. Banana sbucciata Le mele vengono lavate sotto l'acqua corrente. Uvetta imbevuta di liquido caldo.
  6. I frutti vengono tagliati a fette o cubetti per decorarli con il porridge di mais.
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Servi un capolavoro da latte caldo, appoggiando frutta tritata, uvetta e noci in cima.

Puoi attrarre bambini cattivi al piatto con una presentazione originale del cibo. Oltre a un bel piatto con un fondo dipinto, un cucchiaio riccio e un tovagliolo aiutano a suscitare interesse per il cibo sano.

La zucca solare e la regina dei campi

Una poesia ucraina parla di una zucca che cammina tra i letti e chiede ai suoi parenti. Si scopre che tutte le verdure sono pronte a sposarsi con essa. E questo non è sorprendente, perché questa regina del giardino è combinata non solo con le verdure, ma anche con i cereali.

Molti specialisti culinari cucinano da tempo in un porridge di mais multicooker con zucca e non cessano mai di essere sorpresi dal suo gusto. Anche una persona inesperta può farcela. Ecco l'elenco degli ingredienti:

  • cereali finemente macinati( mais);
  • Latte fresco;Zucca matura
  • ;Zucchero
  • ;Burro
  • ( preferibilmente fatto in casa);
  • sale.

Fasi di cottura:

La farina di mais
  1. viene arrostita in una pentola a cottura lenta. Per fare questo, viene versato in un contenitore speciale, includere il programma "Frying" e regolato su un colore marrone chiaro.
  2. Utilizzando l'opzione "Cottura", riscaldare il latte, quindi versarlo nella polvere e lasciarlo per mezz'ora.
  3. In questo momento, impegnati in zucca. In primo luogo, è pulito di buccia dura. Quindi rimuovere i semi e la polpa. Tagliare a cubetti in miniatura.
  4. Aggiungi lo zucchero alla zucca. Mescolare e inviare al fornello lento. Compreso il programma "Cottura" per 6 minuti, lasciare che il vegetale metta succo.
  5. Quindi aggiungere il porridge di mais alla zucca. Mescolare e impostare la modalità "Porridge".Dopo 30 minuti il ​​piatto è pronto.

Preparato in un porridge multicooker da granella di mais con zucca, risulta gustoso, delicato e fragrante. Dopo aver provato questo dolce una volta, si vuole certamente integrare. Anche chi segue la figura sarà in grado di godersi appieno la dieta.

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