Ogni anno, il caffè e le bevande a base di esso stanno diventando sempre più popolari. Giovani e anziani bevono caffè ogni giorno. Ma il progresso non si ferma, la tecnologia è in continua evoluzione. Se prima, per assaggiare questa bevanda profumata, era necessario lasciare l'appartamento e andare al bar più vicino, ora il processo è diventato molto più veloce e più facile. Tutto ciò che serve è una macchina per il caffè o una macchina da caffè per la casa. In questo articolo parleremo in dettaglio delle difficoltà e delle insidie della scelta di una macchina da caffè, assicurati di considera le marche più famose di macchine da caffè e modelli di successo: da economici a costosi, da piccoli a quelli grandi.
Tipi di macchine da caffè
Una buona macchina per il caffè in grani fatta in casa non deve essere professionale. Molti modelli gestiscono tutte le funzioni necessarie, mentre sono relativamente economici. Qual è il principio di funzionamento del dispositivo? Il vapore caldo o l'acqua passa attraverso la polvere di caffè fine, la bevanda viene prodotta. Questa descrizione è molto generalizzata e adatta a tutti i tipi di macchine da caffè, ma ci sono differenze nei dettagli tra loro.
Se i tuoi desideri e le tue richieste non sono soddisfatti con una normale caffettiera o caffettiera, allora è il momento di conoscere le varietà di macchine da caffè automatiche.
carruba
Le macchine più facili da usare hanno un tipo di controllo semi-automatico. Funzionano come segue: il caffè macinato deve essere collocato in un piccolo contenitore, chiamato corno o supporto. Successivamente, deve essere inserito nel corpo della macchina da caffè e fissato saldamente. Tutto ciò che deve essere fatto dopo è premere il pulsante, quindi l'acqua bollente passerà attraverso la polvere, sarà satura di gusto e aroma e la bevanda finita riempirà la tazza. Il caffè di scarto deve essere eliminato e il supporto deve essere lavato accuratamente.
Qui vale la pena prestare attenzione al materiale con cui è realizzato il corno. Scegli il metallo perché la plastica peggiora il gusto della bevanda e si consuma rapidamente. Il prezzo delle macchine da caffè carruba è piacevolmente piacevole: inizia a 5 mila rubli.
capsula
In questo caso, vengono utilizzate capsule speciali per preparare caffè - contenitori di plastica con chicchi di caffè macinato. Ci sono molte capsule, con il loro aiuto puoi creare una varietà di bevande: dal semplice espresso al cacao. Durante la preparazione, la capsula viene perforata all'interno del dispositivo, l'acqua calda passa attraverso il foro, il caffè preparato viene versato in una tazza.
I dispositivi a capsule stanno diventando molto popolari, poiché il lavoro manuale è ridotto al minimo quando li si utilizza e il gusto delle bevande di una macchina del genere è morbido. Finora, solo l'alto costo delle capsule li sconvolge.
cialde
I dispositivi pod non sono quasi diversi da quelli capsulari. L'unica differenza è che in questo caso vengono inseriti degli appositi tamponi nel dispositivo anziché in contenitori di plastica. Chalda è una piccola porzione di caffè pressato macinato, confezionato in carta filtrata. Esternamente sembra una bustina di tè, solo di forma rotonda e senza la solita "coda". Il processo di preparazione di una bevanda è accelerato rispetto ai concorrenti di cui sopra e il prezzo parte da 5 mila rubli.
Raccoglitrice per caffè espresso
Questa opzione è una combinazione di un macinacaffè e una macchina da caffè tipo carruba. Veri chicchi di caffè vengono versati nel dispositivo, che vengono macinati ed entrano nel supporto. Le dimensioni del dispositivo sembreranno piuttosto grandi, ma anche le più piccole macchine da caffè per caffè in grani sono sul mercato. Prestare attenzione alle macine per la macinazione. Sono in metallo e ceramica, ma ci soffermeremo su questo più in dettaglio di seguito.
automatico
Questa è forse la migliore macchina da caffè. Il suo lavoro è completamente automatizzato, è sufficiente che una persona ci versi solo acqua di tanto in tanto, aggiungi grani e premi una semplice combinazione di pulsanti per regolare forza e quantità un drink. Le macchine automatiche sono molto popolari nelle case e negli uffici, sebbene siano considerate macchine da caffè costose. Il prezzo per loro parte da 15 mila rubli e modelli particolarmente sofisticati possono arrivare a 100 mila.
Cosa cercare al momento dell'acquisto
Una macchina da caffè è un elettrodomestico che viene acquistato a lungo. Pertanto, è importante fare la scelta giusta, non calcolare male, valutare tutti i parametri del dispositivo e le preferenze personali. È anche importante calcolare in modo corretto le risorse materiali. Ci sono molte funzioni aggiuntive nei dispositivi che spesso determinano il prezzo delle merci. Pensa a quali non ti servono e quali senza le quali non puoi vivere.
La presenza di una macchina per cappuccino
Un dispositivo come una macchina per cappuccino viene utilizzato per montare il latte in una schiuma rigogliosa. È comunemente usato per fare cappuccino e latte. Il cappuccinatore è posizionato all'interno del dispositivo e montato su uno speciale tubo del vapore. Il dispositivo è di due tipi:
- meccanico - il latte deve essere montato da solo in un contenitore separato con vapore;
- automatico: il latte viene montato nella schiuma all'interno del dispositivo e posto in una tazza di caffè.
Tipo di gestione
Anche il tipo di controllo è di due tipi:
- meccanico - 2-3 interruttori si trovano sulla custodia;
- automatico: il pannello può essere composto da più pulsanti o da un touchscreen alla moda.
La prima opzione piacerà a coloro che non vogliono approfondire il business del caffè, ma vogliono semplicemente ottenere la loro bevanda aromatica. Il tipo meccanico è facile da usare e affidabile. A molti sembrerà che il controllo automatico sia troppo complicato, ma ha caratteristiche avanzate e funzioni aggiuntive. Il pannello a sfioramento sembra elegante e moderno in combinazione con una custodia in metallo.
Funzione vapore
Servire il vapore rende il caffè molto più veloce, con esso puoi trasformare il latte in schiuma di latte. Se il dispositivo ha due unità termiche, questa funzione sarà sicuramente coinvolta.
Possibilità di regolare la macinatura
Il grado di macinatura determina il gusto del caffè. Quanto più fini sono i chicchi di polvere, tanto meno tempo serve per preparare la bevanda. La macinatura fine viene spesso utilizzata per preparare un espresso forte, mentre Americano richiede una macinatura più grande per rendere il gusto più morbido.
Tipo di meccanismo di crema pasticcera
Il meccanismo di crema pasticcera è sempre incluso nel dispositivo della macchina da caffè, ci sono due tipi:
- rimovibile - di tanto in tanto dovrà essere pulito. Deve essere separato dall'alloggiamento, rimosso e pulito con un detergente e una spugna morbida. Non avviare questo processo, mantenere sempre pulito il meccanismo;
- risolto: non è necessario fare nulla per pulire il meccanismo. Basta premere uno dei pulsanti sul corpo della macchina e verrà utilizzata una tavoletta o una soluzione speciale che pulirà la teiera.
potere
La potenza della macchina da caffè è direttamente correlata alla velocità con cui la bevanda è in grado di erogare. Ecco una scelta difficile: veloce o forte. Il fatto è che quando passa rapidamente attraverso la polvere di caffè, l'acqua calda non ha il tempo di immergersi correttamente nel suo aroma e gusto speciali. Cioè, più veloce viene preparato il caffè, meno forte e saturo sarà alla fine.
La potenza ottimale della macchina da caffè per uso domestico è di circa 1000 watt. All'interno dell'intervallo normale sono disponibili opzioni per 800 W e 1500 W.
Tipo di mola abrasiva
Le macine sono nel dispositivo di quelle macchine che macinano i cereali da soli. Questi includono un processore per caffè espresso e uno automatico. Le macine, come detto sopra, sono di due diversi tipi:
- ceramica: svolge le sue funzioni in modo molto silenzioso, quasi silenzioso. Non sono in grado di bruciare i grani per attrito; non si ossidano nel tempo. Tuttavia, la durata delle macine in ceramica non è troppo lunga. Il materiale è fragile, può essere facilmente danneggiato se un piccolo ciottolo o scheggia entra accidentalmente nel dispositivo insieme ai grani;
- metallo - resistente e affidabile, con una lunga durata. E, tuttavia, hanno i loro svantaggi. Una macchina con macine di metallo è molto rumorosa, fa molto rumore: non sarai in grado di preparare il caffè al mattino, svegliati prima di tutti gli altri senza svegliare tutta la famiglia. Un'altra proprietà del metallo è la possibile combustione dei grani.
Quale produttore è il migliore?
I migliori produttori di macchine da caffè sono aziende svizzere. Il loro prodotto è caratterizzato da alta qualità, maggiore attenzione ai dettagli e presenza di funzioni che facilitano notevolmente la vita di una persona. Puoi incontrare macchine da caffè direttamente dalla Svizzera sulle vetrine dei negozi di elettrodomestici di Mosca, nonché nell'assortimento di vari negozi online.
Al fine di non confondervi tra la varietà di aziende e modelli, abbiamo preparato diverse valutazioni che dovrebbero aiutarvi a prendere la vostra decisione finale.
- Popolare. Ideali per l'uso domestico sono modelli in cui non c'è surplus nelle funzioni, ma hanno dimensioni compatte e un aspetto piacevole. Le seguenti società hanno tali opzioni:
- Philips.
- Bosch.
- Delonghi.
- Ideale per cappuccino. La stragrande maggioranza degli amanti di questa bevanda, così tante persone acquistano una macchina da caffè solo per la sua preparazione. Per chi ama il processo autentico, ci sono modelli con una macchina per cappuccino meccanica. Per coloro che scelgono semplicità e velocità, c'è un meccanismo automatico. Una caratteristica distintiva è una potente macchina per cappuccino, che è in grado di produrre schiuma di latte ariosa ma resistente. Le seguenti società vincono sul mercato:
- Delonghi.
- Bosch.
- Redmond.
- Budget. Non tutti gli amanti del caffè possono permettersi di acquistare un dispositivo premium. Tuttavia, il prezzo basso non significa sempre la qualità mediocre della bevanda finita. Non è un segreto che il costo di un prodotto venduto molto spesso dipende dalla popolarità del marchio. Macchine per caffè economiche sono disponibili presso i seguenti produttori:
- KRUPS.
- Melitta.
- Caffitaly.
- Kenwood.
Riassumendo tutto quanto sopra, voglio ancora una volta attirare l'attenzione su alcune funzionalità. Quando si sceglie una macchina da caffè, concentrarsi sui mezzi materiali, i requisiti e le preferenze. Prestare attenzione alla durata del dispositivo, alla facilità d'uso e alla durata. Assicurati di consultare i membri della famiglia, modificare e discutere importanti sfumature. Bevi un buon caffè!
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