Molte persone usano ancora un elicottero manuale. Per tagliare una montagna di prodotti ci vorrà molto tempo e molto impegno. La tecnologia avanza costantemente, offrendo sempre più nuove invenzioni. Una di queste invenzioni per aiutare in cucina è un elicottero elettrico per frutta e verdura. Usandolo una volta, non vorrai prendere un elicottero meccanico, perché il processo di cottura diventa più veloce, più facile. Il lavoro diventa più conveniente.
Una caratteristica dell'affettatrice elettrica per verdure è la sua versatilità. È adatto per la maggior parte dei piatti cotti, a differenza di quelli che offrono un tritatutto manuale per frutta e verdura. Il secondo tipo non taglia abbastanza cibo. I pezzi sono irregolari, lo stesso effetto può essere ottenuto tagliando le verdure manualmente. Inoltre, l'elicottero elettrico è facile da smontare e lavare. Il consumo al massimo carico del dispositivo non supera i 400 W.
Che cos'è un elicottero?
Chopper elettrico - un recipiente di plastica chiuso, all'interno del quale sono presenti ugelli di taglio. Con questo dispositivo vengono elaborati oltre a frutta e verdura, cipolle, carne, noci, formaggio a pasta dura, salsicce e molti altri prodotti.
La capacità del chopper è generalmente trasparente, il che consente di monitorare il grado di taglio.
I coltelli nel meccanismo ruotano sotto l'influenza di un motore elettrico. Il contatto del coltello con il cibo porta al suo taglio. Le funzionalità del dispositivo includono:
- tagliare in piccoli pezzi di vari prodotti;
- macinare non solo la carne, ma anche altri prodotti per la consistenza della carne macinata;
- ingredienti da montare;
- alcuni modelli supportano la funzione dadi.
Spesso insieme al dispositivo principale nel kit sono presenti dispositivi aggiuntivi. Può essere una grattugia, un trituratore, tutto ciò che semplifica la cottura. I modelli semplici hanno uno o due ugelli. Quelli più sofisticati includono fino a 6 ugelli diversi.
Adatta separatamente un coltello per tagliare il ghiaccio. Se usi il solito, diventerà presto noioso e i pezzi di ghiaccio saranno affilati.
In alcuni casi, un tritatutto elettrico manuale può persino sostituire un frullatore. Ciò è possibile quando è presente un ugello per emulsione. In realtà, questo è un disco da montare che non ha utensili da taglio. Con esso, puoi cucinare salse, creme, smalti, ecc. La cosa principale non è usare per masse eterogenee, poiché non vi è alcuna parte tagliente.
specie
Il primo tipo è mini elicotteri. Hanno un piccolo volume della nave (0,2-1,5 l). Come suggerisce il nome, non occupano molto spazio, quindi sono adatti a qualsiasi cucina. Sono facili da lavare, poiché si adattano completamente al lavandino. Nonostante la forma compatta, molti modelli moderni sono dotati di un gran numero di funzioni. Pertanto, sono in grado non solo di macinare il cibo, ma anche di frustare, mescolare gli ingredienti.
Mini elicottero Verdure domestiche elettriche - uno strumento ideale per la lavorazione di aglio e cipolle. Le amanti parlano anche della possibilità di preparare purè di patate e salse. Il tritatutto elettrico per mini alimenti è molto adatto per le giovani mamme. Il dispositivo è in grado di preparare alimenti per bambini eccellenti con una consistenza delicata e cremosa. Inoltre, è adatto per creare frullati di verdure e altri alimenti dietetici.
Un altro tipo di smerigliatrice è mannaia. È spesso confuso con un frullatore e un tagliaverdure. La sua caratteristica è la forma di una ciotola. Ciò consente di rimuovere facilmente la parte superiore, risciacquare tutti gli scomparti del dispositivo, è più facile ottenere pezzi di cibo bloccati. I trinciatrici si occupano con successo di tagliare noci, carne, macinare chicchi di caffè, tagliare erba, pezzi di ghiaccio e, naturalmente, tagliare frutta e verdura. La custodia è generalmente in plastica resistente o vetro resistente al calore. Il vantaggio di questo tipo di smerigliatrice è la possibilità di metterlo nel microonde.
Molti confondono l'elicottero elettrico per la cucina con miscelatore. Il loro design è davvero simile, ma con l'elicottero è più "ruvido", cioè tagliato in fette relativamente grandi. La differenza è che il frullatore è progettato più per mescolare ingredienti, non per macinare. Con esso, puoi cucinare purè di patate, mousse, cocktail, ecc. L'elicottero può essere confrontato con un certo frantumare i prodotti in piccoli componenti, che possono successivamente essere sottoposti a calore elaborazione. I frullatori sono disponibili in 2 tipi: classici e immersi. Il classico consiste in un contenitore con un coperchio. Il cibo viene messo nel contenitore, il pulsante viene premuto e i coltelli dal basso iniziano a mescolare e macinare gli ingredienti. Il modello immerso non ha una ciotola; il frullatore deve essere abbassato manualmente in una ciotola di cibo.
Un'altra visione mulino. Sono utilizzati esclusivamente per macinare cibi solidi, come le spezie. Il mulino è una ciotola con mole di plastica, vetro, ceramica, ghisa o legno. I mulini elettrici hanno la funzione di modificare il grado di macinazione, dalla dimensione del cereale a molto fine. Lavora da una rete, batterie o accumulatore.
Ultima vista - mietitrici. Dispositivo universale, ha molti ugelli. Il manuale è adatto a coloro che intendono utilizzarlo di rado. Electric è progettato per le persone che trascorrono molto tempo in cucina. Mietitrici negative - grandi dimensioni, difficili da lavare. Ma sono considerati gli aiutanti più potenti e affidabili in cucina.
Consigli sulla selezione
Criteri che devono essere presi in considerazione quando si sceglie una smerigliatrice:
- Funzionalità. Devi capire chiaramente per quale scopo hai bisogno di un elicottero. Ad esempio, se la miscelazione è la priorità, è possibile acquistare un frullatore. Se hai bisogno di un elicottero solo per tagliare le verdure in piccole quantità, allora dovresti acquistare un mini-modello.
- Il volume della ciotola. Determina la quantità di cibo che devi elaborare alla volta e aggiungi un altro 30% a questo volume.
- Materiale del contenitore. Qui la scelta è piccola - vetro o plastica. Raramente, puoi trovare un contenitore di metallo. L'opzione più accettabile è il vetro. È resistente, non ha odore, resiste alle alte temperature. Tuttavia, la plastica è più economica e più facile da lavare.
Oltre a questi punti, è importante considerare i dettagli. Ad esempio, un contenitore con marcatura dimensionale sarà più conveniente del solito. Se hai scelto 2 modelli con la stessa potenza, scegli quello con la ciotola più piccola. In tale smerigliatrice, il taglio sarà migliore. Leggi le recensioni su Internet, chiedi ai consulenti, cerca le opzioni con i migliori indicatori di prezzo / qualità. Un tale acquisto vale la seccatura!
Valutazione: modelli più popolari
La valutazione contiene i 3 modelli di elicotteri più popolari che sono facili da trovare a Mosca o nei negozi online, come Ikea.
- Bosch MMR 08A1;
Dispositivo compatto di fascia media. Ha una modalità di velocità del polso. Ugelli: coltello, emulsione. Non crea molto rumore sul lavoro. Elabora qualsiasi prodotto, adatto per la preparazione di pappe.
- Kenwood 580;
Il modello ha un design elegante, quindi dà un piacere estetico al processo. C'è uno scomparto per riporre il cavo. È molto silenzioso. Il design è facile da smontare e lavare.
- Bosch MMR 08 R2
Forma molto facile da usare e compatta. Il motore è isolato da contaminanti esterni, il che lo rende resistente. Una modalità di velocità, una piccola ciotola. Macina qualsiasi tipo di prodotto. Adatto per l'uso quotidiano di tutta la famiglia.
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