Come pulire una padella di vecchia fuliggine: metodi, video

Dopo un uso prolungato di piatti per friggere, appare uno spesso strato di grasso, che non viene lavato nemmeno con detergenti. Come pulire una padella di vecchia fuliggine per riportare i piatti al loro aspetto originale e non danneggiare la salute durante la cottura? Dopotutto, la combustione contiene sostanze che contribuiscono alla formazione di cellule maligne nel corpo.

Preparazione alla pulizia

Prima di lavare la vecchia padella, è necessario determinare il materiale di cui è composto il contenitore. Questo ti aiuterà a scegliere il giusto metodo di pulizia, lo strumento giusto, il raschietto giusto. Nella maggior parte dei casi, il grasso vecchio può essere trattato usando i mezzi improvvisati disponibili in ogni casa. La cosa più importante è scegliere un metodo adatto alla tua padella esistente. Dopotutto, lo strumento che pulirà il contenitore in ghisa può rovinare Teflon o ceramica.

1. Ghisa e i contenitori in alluminio non temono la dura pulizia, tollerano bene l'uso di polveri abrasive e raschietti grossolani.
instagram viewer
2. I serbatoi con uno strato antiaderente di teflon non tollerano la lavorazione ruvida con raschietti metallici e abrasivi. Solo i metodi delicati vengono utilizzati per lavarli.
3. spruzzatura ceramiche ceramiche richiede un'attenta cura per friggere. Per pulire queste padelle, vengono utilizzate speciali spugne di gomma melamminica che rimuovono contaminanti di qualsiasi origine. E come detergente vengono utilizzati gel neutri per piatti.

Come pulire una vecchia padella

I carri armati con un grande strato di bruciore e grasso attirano immediatamente la tua attenzione, compromettendo la padrona di casa. Pertanto, dovresti sapere come e come lavare le vecchie pentole dall'inquinamento. A seconda del materiale con cui sono realizzati i contenitori, scegliere uno strumento e la sua applicazione. E prima di iniziare il processo, immergere la padella per 40 minuti in acqua calda. Nell'acqua aggiungere il detersivo per bambini e il bianco a base di 5 l di acqua: 2 cucchiai di detersivo e 2 capsule di candeggina.

Salgemma

Bracieri e padelle fatti di una lega di ferro e carbonio dopo aver usato un raschietto o un coltello possono deteriorarsi, diventare arrugginiti e i prodotti bruceranno su di essi. Allo stesso tempo, il nero è un colore normale per tali contenitori. Pertanto, dovrebbe essere deciso: cuocere senza attaccare o avere un lucido lucido piatti in ghisa. Puoi tenere utensili sgradevoli in luoghi tali che nessuno lo vedrà, ma puoi usare il metodo folk usando il sale grosso. Prima di pulire una padella di ghisa dalla fuliggine perenne:

• immergere il contenitore per mezz'ora in acqua calda con l'aggiunta di detergente per bambini, a secco;
• versare 200 g di sale nella padella, mettere a fuoco lento, tenendolo per 25-35 minuti;
• spegni il fuoco, copri i piatti, lascia raffreddare per un'ora;
• Utilizzare una spazzola e un coltello morbidi per pulire i depositi di carbonio e grasso.

Cottura o carbonato di sodio

Nella maggior parte dei casi, bicarbonato di sodio o liquore aiuteranno a pulire i piatti sia all'interno che all'esterno. La pulizia con questi elementi è adatta per utensili in alluminio, acciaio, ghisa, ceramica e teflon. Se si desidera pulire il contenitore solo dall'esterno, è possibile applicare una semplice ebollizione dell'acqua con alcali. Per fare questo, aggiungi 150 g di sostanza a 1 litro di acqua, fai bollire a fuoco basso per mezz'ora, risciacqua.

Per eliminare lo strato di sporco e grasso da tutti i lati, è necessario utilizzare un secchio da venti litri riempito d'acqua con l'aggiunta di soda o liquore, diluito al ritmo di: 15 l 1.500 g di sostanza. Metti un secchio con una capacità di fuoco, porta a ebollizione, metti da parte per 2 ore. Quindi rimuovere i piatti e pulirli.

Una speciale miscela di soda che può essere preparata a casa rimuoverà il grasso vecchio da un contenitore di qualsiasi materiale. Questo strumento è adatto anche per piatti rivestiti, che devono essere trattati con molta attenzione. Prima di lavare la padella dal grasso vecchio, fatto con qualsiasi materiale, dovresti preparare: 700 g di carbonato di sodio, 1 pezzo di sapone da bucato, 2 bolle di silicato colla per cancelleria. Procedere con la preparazione del prodotto:

• preparare una grande capacità di 15l-20l;
• macinare il sapone da bucato, versarlo in un contenitore;
• aggiungere colla e liquore, versare 12 litri di acqua;
• portare a ebollizione la soluzione, togliere dal fuoco;
• immergere la padella in un liquido, lasciare per 5-6 ore;
• Dopo aver rimosso le stoviglie, utilizzare un raschietto e un coltello per contenitori in ghisa e alluminio e una spugna per piatti in teflon e contenitori in ceramica.

Aceto e acido citrico

Puoi rimuovere il grasso vecchio senza ricorrere all'acquisto di prodotti chimici in negozio. Acido citrico e aceto, ogni hostess aiuterà a raggiungere un risultato eccellente nella neutralizzazione della fuliggine. Per fare questo:

• in un contenitore da 5 l aggiungere: 4 l di acqua, 2 tazze di aceto, 2 cucchiai di acido citrico;
• mettere a fuoco la soluzione, portare ad ebollizione, immergerla in una padella, far bollire per 10 minuti, mettere da parte per 1 ora;
• dopo aver tolto i piatti, pulire la fuliggine con un raschietto duro;
• aggiungendo 3 cucchiai di detersivo e 50 ml di bianchezza a una soluzione ancora calda con aceto e limone, immergere nuovamente la padella per 2 ore;
• dopo la scadenza del tempo, pulire i piatti con una spazzola morbida, risciacquare e asciugare.

Se i piatti vengono leggermente bruciati durante la frittura, puoi versarci dentro: 1 cucchiaio di limoni, 1 cucchiaio di bicarbonato di sodio e 3 cucchiai di aceto. Bollire la miscela per 3-5 minuti, sciacquare la padella e asciugare.

Coca-Cola

Con un leggero strato di grasso, che non è consigliabile trattare con un raschietto per metallo, l'inquinamento può essere eliminato usando Coca-Cola o Pepsi-Cola. Prima di lavare la padella dal grasso vecchio, versare la bevanda in un secchio e farla bollire. Mettere il contenitore contaminato in una soluzione calda per 20 ore. Durante questo periodo, l'acido fosforico contenuto nella bevanda corroderà l'intera fuliggine.

Perossido di idrogeno

Il porridge a base di perossido di idrogeno e acido citrico è un buon modo sicuro per rimuovere il vecchio inquinamento dei serbatoi di ferro e acciaio. Prima di pulire la vecchia padella in ghisa con perossido, immergere i piatti in acqua calda con l'aggiunta di detergente per bambini per 20 ore. Quindi procedere con la pulizia:

• combinare: 1 flaconcino di perossido di idrogeno, mezzo bicchiere di bicarbonato di sodio, 1 tappo di detersivo per piatti;
• mescolare gli ingredienti in una massa ammuffita, applicare sulla superficie, lasciare agire per 30 minuti;
• dopo questo tempo, pulire il piatto con una spazzola morbida, risciacquare, asciugare;
• in caso di grave inquinamento, eseguire la procedura da due a tre volte.

Carbone attivo

L'alluminio è un materiale bello e resistente, ma richiede un'attenzione particolare per la sua cura. Tali pentole non devono essere lavate in lavastoviglie; gli abrasivi non devono essere utilizzati per la pulizia. Far fronte all'inquinamento di tali piatti aiuterà il carbone attivo ordinario. Uno strumento ad alta attività superficiale è disponibile nel kit di pronto soccorso di ogni casalinga ed è in grado non solo di avere un effetto terapeutico, ma anche di ripristinare la pulizia dei piatti.

Prima di pulire la padella in alluminio da vecchi depositi di carbonio, immergerla in acqua calda con l'aggiunta di detersivo per un'ora. Dopo quello:

• estrarre il contenitore imbevuto, asciugare un po ';
• schiacciare in polvere 8 compresse di un agente assorbente, versare sulla superficie della padella;
• aggiungere mezzo bicchiere d'acqua, dare fuoco, portare ad ebollizione, mettere da parte per 40 minuti;
• drenare il liquido raffreddato, pulire la superficie con una spugna.

Ammoniaca e borace

L'uso di acido borico e ammoniaca è un duro metodo chimico di esposizione, pertanto è applicabile solo per le superfici in ghisa. Per usarlo:

• in 200 g di acqua, diluire 5-6 gocce di ammoniaca e un terzo di un cucchiaino di acido borico;
• versare il composto su una superficie di ghisa, lasciare per 30-40 minuti;
• dopo il tempo, scaricare il liquido sporco risultante, sciacquare bene la padella e asciugare;
• se necessario, ripetere la procedura.

sabbia

Il metodo più affidabile e antico per pulire i bracieri in ghisa e duralluminio è l'uso della sabbia. I granelli di sabbia possono facilmente far fronte anche alla fuliggine più antica. Per fare questo:

• Immergere la padella per un'ora in acqua calda con l'aggiunta di bicarbonato di sodio;
• versare due bicchieri di sabbia sul fondo del piatto, dare fuoco;
• dopo che il minerale inizia a bruciare, versare la sabbia e pulire la padella con un raschietto duro.

Prodotti chimici domestici

Dal momento che è molto difficile pulire la vecchia padella da fuliggine e grasso con mezzi improvvisati, per aiutare le amanti provengono con prodotti chimici che abbattono efficacemente i grassi e liberano quelli più persistenti contaminazione. I più popolari sono:

1. Helper Professional. Un detergente efficace che penetra nel vecchio inquinamento che è saldamente radicato nella superficie. Li neutralizza e li risciacqua senza danneggiare la superficie.
2. Beckmann Grill-Reiniger Aktiv-Gel. Un gel che rimuove anche il grasso più vecchio da qualsiasi superficie. Non contiene abrasivi e ha un aroma gradevole.
3. Detergente per forno Xanto. Pasta spumosa che rimuove sporco, grasso e fuliggine. Dopo aver usato il prodotto, non ci sono graffi e graffi.
4. Stonish Clean Clean Spray per forno. Spray che pulisce la superficie delle pentole di qualsiasi tipo. Rimuove facilmente i depositi di carbonio, tratta con cura i contenitori in ceramica e teflon.
5. Gallus Backofen & Grill. Pulitore di carbone per far fronte a tutti i tipi di sporco e grasso vecchio.
6. DazhBO. Il liquido destinato alla pulizia di depositi e grasso di qualsiasi superficie. Colpisce attivamente sia in ambienti freddi che caldi. Ha buone qualità adesive.
7. Passion Gold. Uno strumento che rimuove perfettamente tutti i contaminanti da grasso, fuliggine e fuliggine. Dona alle padelle una pulizia impeccabile senza danneggiare la superficie.
8. Ben fatto. Spray sgrassante. Affronta bene la fuliggine sui girarrosti in teflon.
9. Blitz backofen e grill. Spray progettato per rimuovere i depositi di carbonio dalle superfici in acciaio inossidabile. Elimina i batteri nocivi e gli odori sgradevoli, influenza delicatamente le superfici in ceramica e teflon.

conclusione

Portare la tua padella preferita al suo aspetto originale è molto difficile. Soprattutto se l'oggetto da cucina è piuttosto vecchio o gravemente carbonizzato. Tuttavia, la maggior parte dell'inquinamento può ancora essere superata con l'aiuto dei mezzi disponibili in ogni casa. La cosa più importante è scegliere il metodo adatto per la panoramica esistente. Dopotutto, uno strumento che pulirà il duralluminio o la teglia in ghisa può causare inadeguatezza per un contenitore con rivestimento in teflon.