Con quale frequenza scongelare un congelatore e conservare gli alimenti

Se il tuo frigorifero non è dotato di un sistema No Frost, il ghiaccio apparirà inevitabilmente sulle pareti del congelatore quando viene utilizzato. La velocità della sua formazione dipende dalla frequenza e dalle caratteristiche dell'uso del congelatore. È individuale in ogni famiglia.

La causa del gelo è il vapore acqueo che cade all'interno quando la porta viene aperta, il sigillo è allentato o nel congelatore vengono inseriti cibi troppo caldi. Il vapore acqueo si condensa gradualmente sulle pareti e si trasforma in ghiaccio.

La presenza di una grande quantità di ghiaccio nel congelatore provoca un aumento del carico sul sistema di raffreddamento, come È un isolante del freddo.

Perché e quanto spesso devo scongelare un congelatore

Contenuto dell'articolo

  • Perché e quanto spesso devo scongelare un congelatore
  • Caratteristiche del processo
  • È possibile risparmiare cibo scongelando la fotocamera
  • Vale la pena scongelare un frigorifero senza No Frost

Perché scongelare un congelatoreLa presenza anche di una piccola quantità di ghiaccio sulle pareti del congelatore porta ad un aumento del consumo di energia e del carico sul compressore. Con quale frequenza devi scongelare un congelatore? Al fine di evitare inutili costi energetici e guasti prematuri del frigorifero, gli esperti consigliano di scongelare il congelatore quando il ghiaccio forma più di 5 mm, ma non meno di 1 una volta all'anno.

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Caratteristiche del processo

Caratteristiche di scongelamento del congelatoreAlgoritmo generale per lo scongelamento di un frigorifero:

  • Spegni il congelatore e scollegalo;
  • Estrarre prodotti;
  • Attendere il completo scongelamento rimuovendo regolarmente il ghiaccio in uscita e sciogliendo l'acqua;
  • Risciacquare l'interno con un detergente;
  • Asciugare a secco tutte le superfici;
  • Accendere l'alimentazione e attendere fino al raggiungimento della temperatura operativa;
  • Posta prodotti.

Attenzione! La scelta della modalità di scongelamento è individuale in ciascun caso. Se c'è tempo e un modo per preservare i prodotti durante lo scongelamento, si dovrebbe privilegiare il regime di scongelamento naturale. L'opzione migliore è con la porta aperta a temperatura ambiente.

Tuttavia, ciò non è sempre possibile, poiché con lo scongelamento naturale, anche con un piccolo strato di glassa, il processo si trascina per 2-3 ore. Con un grande strato di ghiaccio e una bassa temperatura nella stanza, possono essere necessarie fino a 8 ore.

I modi principali per accelerare il processo di sbrinamento sono i seguenti:

  • Metti una pentola di acqua bollente all'interno del congelatore e chiudi la porta (non dimenticare il supporto per la pentola);
  • Dirigere un flusso d'aria dal termoventilatore o dalla ventola convenzionale nel congelatore;
  • Usa un asciugacapelli per la casa.

È possibile risparmiare cibo scongelando la fotocamera

Risparmio di cibo durante lo scongelamento di un congelatorePrima di scongelare il congelatore, è necessario affrontare il problema della conservazione degli alimenti. Ricorda che la qualità di molti prodotti si deteriora in modo significativo quando viene nuovamente congelata.

La domanda viene risolta semplicemente se hai buoni rapporti con i tuoi vicini e sono pronti a posizionare temporaneamente i tuoi prodotti. Se ciò non è possibile, tutto dipende dal periodo dell'anno.

In inverno, porta il cibo sul balcone freddo o appendilo alla finestra. Nella stagione calda, devi inventare autonomamente un thermos.

È necessario posizionare il cibo congelato in una sorta di contenitore, posizionare sopra gli accumulatori di freddo o la grande quantità di ghiaccio pre-preparata. Metti tutto questo in un guscio isolato termicamente, il cui ruolo può essere svolto da una scatola di schiuma, isolamento in lamina, una vecchia coperta. Queste misure aumenteranno il tempo di scongelamento dei prodotti.

Vale la pena scongelare un frigorifero senza No Frost

Sistema No FrostNei frigoriferi con il sistema No Frost, viene impedita la formazione di ghiaccio. Ecco perché molte persone pensano che non sia necessario scongelare un tale frigorifero.

Questa opinione è errata, se si dispone di un frigorifero con il sistema No Frost, leggere attentamente le istruzioni. Ogni produttore ha procedure di manutenzione specifiche.

Di norma, la raccomandazione generale per tutti i produttori è di spegnere il dispositivo ogni anno, lasciandolo con la porta aperta per un giorno. Ciò è dovuto al fatto che in qualsiasi frigorifero con il sistema No Frost ci sono posti all'interno del sistema di condotti, dove è possibile la formazione di brina e, di conseguenza, i malfunzionamenti del sistema.

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