Cos'è il riscaldamento 3D in un multicooker: vantaggi e svantaggi della funzione.

I fornelli lenti sono saldamente stabiliti nella cucina di ogni seconda famiglia. Questa utile tecnica è stata apprezzata dalle persone che vivono nelle megalopoli e nelle piccole città. Non è più necessario tenere traccia del cibo, tutto quello che devi fare è mettere gli ingredienti al mattino, accendere la partenza ritardata e quando arrivi a casa, è pronta una cena calda. I multicooker convenzionali sono dotati di un elemento riscaldante solo dal basso, ovviamente, questo è sufficiente per cucinare. Ad esempio, nel processo di cottura, il prodotto deve essere girato per ottenere un risultato migliore. I produttori hanno cercato di risolvere questa mancanza di un assistente di cucina e di semplificare ulteriormente la vita dei consumatori.

Cos'è la funzione 3D-riscaldamento nel multicucina

Come ogni tecnica, i multicooker sono costantemente dotati di funzionalità innovative. Uno dei nuovi prodotti è il riscaldamento 3D. La sua essenza è che il cibo viene riscaldato non solo dal basso, come nei modelli precedenti, ma anche dai lati e sopra. Ciò garantisce riscaldamento e cottura uniformi.

Esistono due tipi di elementi riscaldanti nei nuovi multicucina:

1. Il dispositivo è dotato di elementi riscaldanti - elementi riscaldanti tubolari. Si trovano nella parte inferiore, ai lati e nel coperchio. In apparenza, assomigliano a caldaie familiari.
2. I modelli più recenti utilizzano il riscaldamento a induzione. Questo tipo di riscaldamento è senza contatto, il che significa che è più sicuro per una ciotola e un piatto. Nei dispositivi con riscaldamento a induzione è presente un processore centrale. È lui che invia segnali al riscaldatore, regola la temperatura e non consente al piatto di cuocere male o bruciarsi.

ATTENZIONE! Le bobine di induzione sono molto più sicure in termini di pericolo di incendio.

Pro e contro di multicookers con 3D-nagrevom

Come ogni funzione, il riscaldamento 3D ha due lati: positivo e negativo. In molti modi, le persone scelgono l'una o l'altra tecnica in base alle proprie preferenze ed esigenze. Prima di concludere che è necessario acquistare un multicucina con la funzione di riscaldamento tridimensionale, vale la pena prestare attenzione ai professionisti.

• un fornello lento, basato sul principio del riscaldamento a induzione, cuocerà più velocemente del 25-30%;
• la cottura sarà uniforme, cotta allo stesso tempo su tutti i lati, rimanendo ariosa all'interno;
• i piatti non devono più essere capovolti, particolarmente rilevanti per la modalità "Cottura";
• a causa del riscaldamento uniforme e graduale, non è più necessario preoccuparsi di bruciare;
• se non ci sono prodotti nella ciotola - il multicucina non cucina, un'altra nuova caratteristica degli assistenti a induzione;
• a causa della presenza di spegnimento automatico, dopo il completamento del processo di cottura, il cibo non si surriscalda;
• carne e pollame si trasformeranno in un marrone dorato.

Ci sono solo due svantaggi di un multicucina con questa funzione:

1. Grande spreco di energia. Per cucinare, un multicooker 3D ha bisogno di più energia, il che significa che consumerà più elettricità. Ma questo meno è compensato da una riduzione del tempo di cottura. Si scopre che l'elettricità verrà consumata più o meno come nei vecchi modelli di multicooker senza modalità 3D.
2. Prezzo elevato. Il costo di tali pentole di terracotta è superiore di diverse migliaia di rubli e dipende dalla reputazione del marchio. Tuttavia, le nuove pentole a induzione sono molto più sicure rispetto ai loro predecessori. Con loro non puoi avere paura di un corto circuito.

Ne vale la pena pagare in eccesso per 3D-riscaldamento o no

È sicuramente impossibile rispondere a questa domanda. Se cucini raramente in una pentola a cottura lenta e principalmente zuppe o cereali, tale funzione sarà quasi inutile. il una grande famiglia in cui il multicucina viene utilizzato quotidianamente - accelerando il processo di cottura ed eliminando la combustione - vantaggi tangibili. Piace anche agli amanti dei dolci fatti in casa e del pane in modalità 3D. Gli appassionati di nuovi gadget e funzionalità devono sicuramente confrontare entrambi i modelli di multicooker: con riscaldamento solo sul fondo e con riscaldamento tridimensionale.

IMPORTANTE! Prima di acquistare, dovresti scoprire recensioni sui modelli che ti piacciono e capire se l'attrezzatura o le sue funzioni sono davvero necessarie.

Se il vecchio multicucina non ha offuscato la reputazione e serve fedelmente, ha senso non cambiarlo per un paio d'anni. Durante questo periodo, appariranno altre funzioni e il riscaldamento 3D diventerà un luogo comune a buon prezzo. Avendo esaminato più in dettaglio la funzione di cottura 3D, tutti trarranno una conclusione sull'utilità di questa funzione.