Bicchiere da tè turco: nomi e descrizione dettagliata

Alcune parole straniere suonano e si leggono quasi come le nostre, ma hanno un significato diverso. Ad esempio, un pasticcio (bardak), che in turco può significare un bicchiere o una tazza. Ciò significa diversi tipi di questi piatti. Ma oggi parlerò solo di uno di loro, che occupa un posto importante nella cultura della Turchia e dell'Azerbaigian.

Armudu

Armudu significa pera in azero. Il nome è appropriato, perché un bicchiere da tè turco ricorda molto questo frutto. È vero, alcuni vedono nella forma originale delle pareti del vaso un accenno alla curva della vita di una donna, quindi no dovresti essere sorpreso di sentire il termine "boomaly" (Boğmalı), che tradotto nella nostra lingua significa "Strappato".

Il centro affusolato della teiera turca aiuta a mantenere più a lungo la temperatura della bevanda sul fondo. E l'ampia parte superiore aiuta a raffreddare rapidamente il liquido caldo. Ciò ti consente di gustare una bevanda tonificante appena preparata senza il rischio di bruciarti le labbra.

Bicchiere da tè turco e le sue caratteristiche

Le armi possono essere fatte di vari materiali, ma i più popolari sono i vasi di vetro e cristallo, attraverso le cui pareti è visibile il contenuto. Allo stesso tempo, i primi sono abbastanza spesso ricoperti di dipinti decorativi, inclusi elementi di ornamento nazionale.

Armudu con manico è una variante delle stoviglie adatte ai turisti. I bicchieri da tè originali sono realizzati senza di essa.

La seconda caratteristica notevole di tali "tazze" è il loro volume - solo 100 ml. E questo ha anche un intento, perché una piccola quantità di tè può essere bevuta velocemente, mentre è ancora fresca e calda. Bene, allora lo stesso bicchiere viene nuovamente riempito da una teiera vicina da vigili proprietari.

A proposito, la bevanda non viene versata nell'armuda verso l'alto, ma in modo che ci sia spazio libero per le labbra - 1-2 cm dal bordo. Si chiama dodag yeri ed è spesso contrassegnato da un bordo. Bene, per non bruciare le dita durante la cerimonia del tè, le braccia sono integrate con piccoli piatti che sostituiscono con successo la maniglia mancante.