Cappe per la cucina con sfiato nella ventilazione: consigli per la scelta

Durante la cottura del cibo, particelle di grasso, fuliggine e odori entrano nell'aria. Mobili, pareti e soffitto sono ricoperti da un rivestimento appiccicoso. È difficile rimuoverlo. L'installazione della cappa risolverà il problema. Sono di due tipi: a ricircolo e con uscita a ventilazione. Il primo pulisce meccanicamente l'aria e la restituisce. Il secondo raccoglie grandi impurità e rimuove metri cubi avariati dalla stanza. Il suo lavoro è più efficace: l'aria della cucina è purificata al 99%.

In cosa consiste e come funziona una cappa da cucina con condotto di ventilazione?

Componenti del dispositivo:

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1. Il corpo è in plastica, vetro o metallo. Dotato di pannello di controllo multimodale. La retroilluminazione permette di cucinare con la luce principale spenta.
2. La ventola (due nei modelli costosi) regola la velocità di ricambio dell'aria.
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3. Filtro grosso (assorbe grasso, fuliggine). Realizzato in metallo. Facile da pulire, pulire. Alcuni modelli sono progettati con filtri in tessuto non tessuto usa e getta. Ciò aumenta il costo dell'operazione. Considerato più in dettaglio in Questo articolo.
4. Tubo di collegamento al condotto di ventilazione (PVC, alluminio ondulato, metallo, tessuto).
5. Una scatola per portare il tubo al foro di ventilazione. Necessario per la rimozione significativa della lastra. Più dettagli ...

L'aria durante la cottura viene aspirata forzatamente nell'unità. C'è una pulizia meccanica approssimativa, rimozione degli odori. Quindi la composizione esausta viene scaricata nella ventilazione. L'ecologia non soffre. La cucina rimane pulita.

Importante! Per prevenire la spinta inversa, è necessario monitorare le condizioni dei canali. Una finestra aperta aumenterà l'efficienza del processo.

tipi

Il più semplice è una cappa sospesa. È montato a parete sopra la stufa o sul fondo del ripiano. Sembra poco appariscente. Di solito ha un motore. Adatto per cucine piccole.

Si inserisce all'interno del mobile. Realizzato in acciaio inossidabile. Si adatta a qualsiasi interno. Ha un pannello speciale. Si accende automaticamente quando esteso, mantiene la modalità di funzionamento precedente. Ci sono modelli con una o due ventole. Pulisce stanze di qualsiasi dimensione.

L'isola è installata sopra la soletta al centro della sala. Sembra organico. Realizzato in acciaio inossidabile, metallo colorato, raramente plastica. Completa l'interno della cucina in combinazione con la sala da pranzo. Ha prestazioni elevate. È necessario prevedere un dispositivo di canalizzazione per il condotto di ventilazione.

Il camino è il più potente e costoso di tutti i tipi. Dotato di opzioni aggiuntive: retroilluminazione alogena, pannello di controllo touch, diverse ventole silenziose. Design ricco: metallo, legno, plastica, rifinito con inserti decorativi. Pulisce l'aria in stanze grandi. Richiede un'elevata produttività dei condotti di ventilazione.

Importante! Consultare un responsabile dell'edificio prima di acquistare questo tipo di apparecchio. Apprezzerà le caratteristiche tecniche.

Inclinato rispetto alla soletta. Vapori e gas di scarico vengono assorbiti dal pannello inclinato. Forma del profilo: rettangolo, quadrato, ovale, cerchio. Materiale di produzione: metallo, plastica di vari colori, ceramica, vetro. L'unità è potente. Piace con il lavoro silenzioso. Facile da mantenere. Piacerà ai proprietari di piccole cucine.

Un caso speciale è un cappuccio angolare. Serve la lastra situata all'incrocio delle pareti. Ha un profilo triangolare o segmentato. Realizzato in acciaio inossidabile, metallo con smalto colorato, plastica. C'è una forma a cupola. Utilizzato quando la lastra non può essere spostata.

Perché scegliere una cappa non solo per i fornelli a gas?

Vantaggi del dispositivo con uscita per la ventilazione:

1. Compatibilità ambientale. L'aria purificata da grasso, fuliggine, impurità grossolane con un alto contenuto di CO2 entra nell'atmosfera. Il ciclo del carbonio in natura completa il lavoro. La stanza rimane pulita. L'ambiente non è danneggiato.
2. Redditività. I produttori moderni si sono presi cura di un basso livello di consumo di energia elettrica.
3. Mantenere la salute. L'aria priva di componenti nocivi aumenterà la qualità della vita.
4. Facilità di manutenzione. I filtri grossolani possono essere facilmente rimossi e lavati. Gli articoli aggiuntivi sono facili da acquistare e sostituire.
5. Conformità a qualsiasi interno. In fase di progettazione, il progettista proporrà un dispositivo che soddisfi le esigenze del cliente.
6. Basso livello di rumorosità. Il lungo lavoro non irrita i proprietari.
7. Disponibilità di opzioni aggiuntive: telecomando, retroilluminazione, diverse modalità di funzionamento.
8. Ad alta potenza. La ventilazione forzata rimuove rapidamente l'aria sgradevole dalla stanza.

Tra l'enorme numero di aspetti positivi, ce ne sono di negativi. Spesso è necessaria l'installazione di una scatola del condotto. Ciò aumenta il costo dell'unità e rende lo spazio del soffitto più pesante. La complessità dell'installazione implica servizi aggiuntivi di un elettricista, ingegnere di manutenzione dell'edificio. L'autoassemblaggio porta alla rottura. Il prezzo è notevolmente più alto rispetto ai modelli a ricircolo. Ulteriori opzioni richiedono costi finanziari.

Come fare la scelta giusta

Devi iniziare scegliendo il tipo di cappa. Quindi valutare le caratteristiche tecniche richieste del dispositivo. Il processo termina con la ricerca di un produttore per parametri iniziali.

Case, dimensioni e prestazioni

La scelta della custodia esprime la preferenza personale. Il colore dipende dal tipo di dispositivo, dal colore dell'auricolare, dalla soluzione progettuale. I produttori offrono modelli con una larghezza da 50 a 90 cm. Ci sono accessori in commercio da 30 a 120 cm. La dimensione finale dipende dalle dimensioni della lastra. La soluzione ideale è un mobile più largo o più lungo della superficie di cottura. Le dimensioni del dispositivo non influiscono sulle sue prestazioni.

La frequenza di cottura dovrebbe essere valutata. Le famiglie con bambini accendono spesso i fornelli, l'aria si rinnova costantemente. Uno o due membri della famiglia che cenano al lavoro raramente e per poco tempo utilizzano l'apparecchio. La potenza di estrazione in questi casi è diversa. Il volume della cucina (lunghezza X larghezza X altezza) moltiplicato per 12 è uguale al rendimento minimo dell'elettrodomestico.

Importante! Si consiglia di riservare il 22-30% in vista della rapida diffusione dei gas durante la cottura. Le stanze grandi richiedono un margine del 40%.

La capacità desiderata dell'unità è: la capacità minima viene moltiplicata per un fattore (da 1,2 a 1,4).

Livello di rumore

La rimozione forzata dell'aria è fornita dai ventilatori. Due elementi creano più rumore durante il funzionamento, ma arieggiano la stanza più velocemente. Si pulisce la cucina più lentamente ma più silenziosamente. Il volume cambia a velocità diverse

Le norme sanitarie stabiliscono un livello massimo di rumore di 55 dB durante il giorno e 40 di notte. Questi sono i suoni del fruscio delle foglie durante un debole vento, della pioggia in uno spazio aperto. Una persona si sente bene a 20-35 dB. Al momento dell'acquisto, dovresti prestare attenzione a questo indicatore. I modelli con prestazioni elevate e livelli di rumorosità estremamente bassi sono costosi.

Presenza di retroilluminazione

Quasi tutti i modelli sono retroilluminati. Questa è un'opzione utile. I piatti sono chiaramente visibili durante la cottura. I lampadari superiori possono essere omessi.

I produttori equipaggiano cappe:

• lampade ad incandescenza (versione antica);
• alogeno (più comune);
• LED (consumare un minimo di corrente, dare una luce brillante).

Occorre esaminare il numero e il tipo di lampade. Il consumo di elettricità dipende da questo indicatore.

Importante! I modelli economici non hanno la retroilluminazione. Il proprietario dovrà pensare a un'illuminazione aggiuntiva per l'area di lavoro.

Come gestire?

I produttori offrono tre tipi di controlli:

1. Meccanico. È il più semplice, affidabile ed economico. Il pannello contiene elementi con etichette. Accensione, spegnimento, regolazione avviene tramite interruttori a levetta, pulsanti. Pro: Facile da usare, facile da riparare. Svantaggio: presenza personale durante la guida.
2. Elettronico. Il cappuccio ha uno schermo. Il proprietario sceglie i comandi necessari dal menu. Alcuni modelli sono dotati di una funzione di controllo remoto. Consente di stabilire un contatto utilizzando un'applicazione mobile. Tali modelli sono costosi. Vantaggio: facile da usare. Svantaggio: le interruzioni di rete disabilitano l'elettronica, le riparazioni sono difficili e costose.
3. Elettromeccanico. Il tipo combinato combina i primi due.

Consigli! Con un budget gratuito, dovresti scegliere il comfort! È bello spegnere l'unità da un'altra stanza.

Caratteristiche di funzionamento

Il funzionamento a lungo termine del dispositivo richiede un funzionamento corretto. È necessario seguire semplici regole.

1. L'unità deve essere installata ad un'altezza di 80 cm dal piano del fornello a gas, 70 cm da quello elettrico. La ventilazione sarà efficace e il pannello rimarrà intatto. Per saperne di più qui.
2. La larghezza deve essere uguale o maggiore della larghezza della soletta. L'assorbimento dell'aria inquinata sarà ottimale.
3. L'integrità del condotto deve essere monitorata. I fori impediranno ai gas di fuoriuscire dalla cucina. Il condotto di ventilazione deve essere pulito regolarmente.
4. L'elemento principale dell'unità è un ventilatore. Deve essere eseguito a piena potenza per gradi. È necessario accendere l'apparecchio 15 minuti prima dell'inizio della cottura. Dovrebbe essere spento dopo 20 minuti. In questo caso, il processo di purificazione dell'aria sarà efficace.
5. È necessario monitorare la pulizia dei filtri. Quelli di una volta necessitano di una sostituzione tempestiva. Grasso congelato e sporco impediscono il deflusso dell'aria.

Modelli popolari

Cappa aspirante Kaiser AT 8438F ECO 

Ha caratteristiche:

• modalità ventilazione + modalità ricircolo;
• la produttività è di 910 metri cubi. m/h;
• larghezza 0,8 m;
• controllo tattile;
• illuminazione con lampade alogene;
• rumore massimo 56 dB;
• motore 1;
• vista: obliqua;
• paese di origine: Germania;
• realizzato in metallo e vetro.

Vantaggi: produttore affidabile, 1 anno di garanzia, alta potenza, aspetto spettacolare. Svantaggio: prezzo elevato.

Cappuccio Ardesia Wind 60 Acciaio 

Modello universale. Dettagli tecnici:

• modalità prelievo + ricircolo;
• la produttività è di 190 metri cubi. m/h;
• 1 motore;
• rumore massimo 54 dB;
• controllo meccanico;
• in metallo e vetro;
• paese di origine: Germania;
• illuminazione con lampade ad incandescenza.

Ottimo modello economico. Decora gli interni in stile Art Nouveau. Vantaggi: garanzia di un anno, 2 modalità di funzionamento, bassa rumorosità. Negativo: prestazioni scadenti, retroilluminazione antiquata.

Cappa aspirante AKPO Nero eco WK-4 50WH

Nuovo sul mercato. Caratteristiche distintive:

• 2 modalità: ricircolo + scarico;
• produttività 480 metri cubi m/h;
• rumore massimo 52 dB;
• 1 motore;
• forma: obliqua;
• controllo elettromeccanico;
• in vetro e metallo;
• illuminazione con lampade alogene;
• produttore: Polonia.

Una grande aggiunta a qualsiasi interno. Pro: 3 anni di garanzia, bassa rumorosità, alte prestazioni. Svantaggio: mancanza di telecomando.

Varietà di condotti dell'aria e caratteristiche della loro installazione

Il condotto dell'aria è una delle parti importanti della ventilazione della cucina. Un dispositivo competente aumenterà l'efficienza della purificazione dell'aria. più detto qui.

Ci sono tipi principali:

• plastica (in PVC, poliuretano, PVC);
• tessuto (in poliestere);
• metallo (in acciaio inossidabile, zincato);
• ondulato (materiale - foglio di alluminio).

Uno qualsiasi può essere utilizzato per il dispositivo del canale dell'aria. È necessario seguire le regole di installazione di base:

1. Dovrebbe essere fatto un minimo di curve. Numero massimo di giri 3.
2. Il diametro del tubo deve essere uguale al diametro del foro del dispositivo.
3. Il fissaggio del condotto deve essere reso affidabile.
4. Fornire un'opzione per l'analisi per la pulizia periodica.
5. Il tubo non deve bloccare completamente la griglia di ventilazione. Ciò disturberà il naturale deflusso dell'aria.

Consigli! Per aumentare l'efficienza del dispositivo, è necessario installare una valvola speciale. Si chiude a trazione inversa.

Video: come installare una cappa con uno sfiato nella ventilazione? Conclusione della scatola

La cappa è un dispositivo utile e necessario. Rinfresca l'aria, rimuove gli odori sgradevoli e mantiene pulite pareti e mobili. Quando si sceglie un'unità, è necessario eseguire lavori preparatori. È necessario calcolare la potenza, tenere conto delle dimensioni, pensare alla combinazione con l'interno. Per un lungo funzionamento della cappa, è necessario seguire le regole di installazione e funzionamento. È necessario monitorare la pulizia dei filtri. Un condotto dell'aria ben disposto aumenterà l'efficienza del dispositivo. Ha bisogno di essere lavato regolarmente con un disinfettante.