L'elevata umidità in cucina può causare la formazione di condensa sulla superficie delle pareti e dei mobili della cucina. Questo alla fine porterà alla crescita di muffe e funghi. Inoltre, un aspiratore aiuterà a far fronte agli odori generati durante la cottura.
Tipi di aspiratori
Prima di acquistare apparecchiature di ventilazione, è necessario familiarizzare con le varietà esistenti, i vantaggi e gli svantaggi di ciascuna opzione.
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Assiale
Tali dispositivi sono costituiti da un alloggiamento in cui ruota una ruota con una girante. Le lame sono solitamente fissate sull'asse del motore elettrico, motivo per cui i dispositivi sono chiamati assiali. Quando la ruota gira, le pale catturano l'aria e la spingono lungo l'asse.
La ventola della cappa da cucina è dotata di un collettore, che aumenta le prestazioni dell'elettrodomestico. I dispositivi assiali si distinguono per una buona efficienza, sono in grado di pompare fino a 100 m3 all'ora, ma allo stesso tempo hanno una piccola prevalenza. Il dispositivo emette rumore durante il funzionamento, l'intensità del suono arriva fino a 50 dB.
Centrifuga
Questi ventagli si differenziano dalle precedenti sottospecie per la forma a spirale delle pale. Quando il motore è in funzione, le correnti d'aria vengono spinte nella direzione desiderata dalla forza centrifuga. Una caratteristica del dispositivo è la direzione perpendicolare del flusso rispetto all'aria aspirata. Nella vita di tutti i giorni, tali disegni sono usati raramente.
Diagonale
I modelli di ventilatori diagonali sono altamente efficienti. L'aria che entra nell'ingresso del dispositivo si muove nella direzione dell'asse del dispositivo, quindi viene spostata con un angolo di 45 gradi. Grazie a queste caratteristiche, l'intensità del dispositivo e la produttività aumentano. Il modello diagonale è considerato un aspiratore domestico silenzioso e ha anche un ingombro ridotto.
senza lama
Questi dispositivi sono apparsi sul mercato in tempi relativamente recenti, sono caratterizzati da un diverso principio di funzionamento. Per fornire aria, qui viene utilizzata una turbina, che dirige il flusso attraverso un diaframma in un telaio speciale. Un aumento della retrazione è possibile grazie all'uso di un moltiplicatore.
Nel dispositivo è installato uno speciale meccanismo che consente di regolare la portata fino a 90 km / h. Tali dispositivi hanno un alto livello di sicurezza, sono silenziosi ed economici.
Vantaggi e svantaggi
Ogni ventilatore da cucina ha i suoi punti di forza e di debolezza, ma diverse caratteristiche sono comuni a tutti i modelli. I vantaggi di tali apparecchiature includono:
- Piccole dimensioni complessive. Alcuni modelli di ventilatori sono integrati nel tubo di ventilazione.
- Il set di parti per il dispositivo ha una griglia protettiva. Questo elemento impedisce agli insetti e alle particelle di polvere di entrare nella girante, prolungando la vita dell'attrezzatura.
- Qualsiasi utente può smontare la ventola. Questo è necessario per pulire le parti da detriti o riparare piccoli difetti.
- Il motore non necessita di frequenti manutenzioni, è costantemente raffreddato ed è in grado di funzionare tutto il giorno.
- Quando si installa una ventola di scarico, è possibile utilizzare apparecchiature ausiliarie, come un sensore di movimento e umidità o un timer;
- I dispositivi in esame hanno un peso minimo, sono realizzati in plastica;
- Molti modelli non creano rumore durante il funzionamento, consumano una quantità minima di elettricità;
- Installazione semplice, l'installazione dell'attrezzatura può essere eseguita anche da un utente inesperto.
Gli svantaggi dei dispositivi sono associati alle peculiarità del loro design. Poiché i dispositivi assiali creano molto rumore, non è consigliabile installarli in stanze piccole. L'installazione errata delle apparecchiature comporta una circolazione errata dei flussi.
Come scegliere un ventilatore per la tua cappa
Quando si sceglie aspiratore con valvola di non ritorno per la cucina, è necessario prestare attenzione alle caratteristiche tecniche dell'elettrodomestico e ad altri parametri importanti. Stiamo parlando delle prestazioni dell'apparecchiatura, del livello di rumore emesso dal dispositivo e della possibilità del suo utilizzo sicuro in un ambiente saturo di umidità. Particolare attenzione va posta al rapporto qualità/prezzo del prodotto. Affrontiamo ciascuna delle caratteristiche in modo più dettagliato.
Prestazione
Quando si calcola un parametro così importante, è necessario disporre delle seguenti informazioni:
- dimensioni complessive della stanza per il calcolo del suo volume;
- tasso di ricambio dell'aria all'ora.
Importante! Il prodotto della superficie per il tasso di ricambio dell'aria indica le prestazioni del ventilatore radiale per la cappa.
Per determinare la potenza minima del dispositivo, è necessario eseguire il seguente calcolo. Determiniamo l'area della stanza moltiplicando in sequenza la lunghezza, la larghezza e l'altezza della cucina. Per determinare la capacità della cappa, è necessario conoscere il numero di ricambi d'aria all'ora. Moltiplichiamo questo valore per l'area della stanza.
Il tasso di cambio dell'aria è determinato dai codici e dai regolamenti edilizi. Per il bagno, è necessario effettuare 6-8 cambi d'aria all'ora, per la cucina - 4-6. Il rapporto dell'aria nella toilette corrisponde a un coefficiente di ricambio d'aria di 6-10. Gli indicatori minimi vengono presi quando il numero di residenti in un appartamento o in una casa di campagna va da 1 a 3. Se gli inquilini sono più del valore specificato, puoi prendere il coefficiente massimo.
Dopo aver completato il calcolo delle prestazioni, puoi andare al negozio per acquistare l'attrezzatura necessaria. Il ventilatore centrifugo per cappa viene selezionato con una produttività aumentata del 10-15% rispetto ai valori calcolati. La produttività dipende dal volume della stanza, la media è di 90-100 m3 all'ora.
Livello di rumore
La girante o la turbina di qualsiasi dispositivo è azionata da un motore elettrico, che crea due tipi di rumore durante il funzionamento: aerodinamico e meccanico. I primi suoni sorgono attraverso la vibrazione delle parti del dispositivo e del condotto. Il secondo rumore è generato dal movimento delle lame, penetra direttamente nella stanza.
I suoni estranei che superano un intervallo di 36 dB irritano una persona, quindi è meglio non installare elettrodomestici con tali indicatori in locali residenziali. La ventilazione silenziosa in cucina è possibile se si installano apparecchi con un livello sonoro non superiore a 30 dB. Le caratteristiche, in relazione al livello di rumore emesso dal dispositivo, sono indicate nel passaporto.
L'intensità dei suoni estranei può essere ridotta installando una piastra o un silenziatore tubolare dietro il dispositivo. Il condotto dell'aria è inoltre coibentato con materiale fonoassorbente. Deve essere di diametro sufficiente per consentire il flusso d'aria senza ostacoli. Se la sezione del condotto è piccola, la turbolenza provoca otturazioni e rumori estranei.
Sicurezza
Gli aspiratori silenziosi del condotto devono avere un'altra caratteristica importante: la protezione del case contro la penetrazione dell'umidità. I vapori si formano nella stanza di cottura. L'umidità sui contatti può causare un cortocircuito nel dispositivo, che porterà alla sua rottura o incendio.
Per prevenire tali fenomeni, acquistare dispositivi con una custodia sigillata dal negozio. C'è un segno speciale nel passaporto del fan che indica la protezione contro l'ingresso di acqua.
Consigli! Per ulteriori precauzioni di sicurezza, collegare lo strumento a una fonte di alimentazione a 24 volt. Chiudere un tale fan non danneggerà la salute umana.
Opzioni extra
Quando si scelgono i ventilatori di scarico per l'installazione in cucina, è necessario prestare attenzione alla loro funzionalità. L'attrezzatura standard è dotata di una valvola di non ritorno, che blocca il ritorno dell'aria di scarico nella stanza. Tali dispositivi sono convenienti, ma non pratici. Sono collegati a un interruttore della luce e funzionano per un tempo limitato. A volte questo non è sufficiente per la completa rimozione dell'aria umida.
I modelli automatici sono considerati più moderni, ma sono costosi. In tali dispositivi sono installati timer orari, che consentono di regolare l'intensità del loro lavoro. L'apparecchiatura funziona quando le luci vengono spente per altri 25-30 minuti. Ci sono ventilatori di scarico automatici con un sensore di umidità dell'aria installato. Dopo aver superato questo parametro al di sopra del contrassegno impostato, il dispositivo si accende.
Le buone caratteristiche tecniche del dispositivo non sono una garanzia del suo funzionamento a lungo termine. Quando si sceglie un aspiratore per la cucina, è necessario familiarizzare con le recensioni dei consumatori su un particolare modello. L'utente ha il diritto di richiedere al venditore un certificato di qualità per i prodotti forniti. Il valore di sicurezza minimo consentito corrisponde al contrassegno IP 34. I prodotti dimensionali non saranno sempre di alta qualità.
Nota! Un buon aspiratore da cucina non è sempre costoso. Un modello di budget opportunamente selezionato può durare da 3 a 5 anni. Gli elettrodomestici costosi sono generalmente dotati di automazione, sensore di umidità e timer.
Come installare un aspiratore in cucina
Quando si installa il ventilatore in cucina, è necessario seguire i seguenti suggerimenti:
- Collegare la cappa al condotto di ventilazione alla massima altezza possibile, questo permetterà di raccogliere tutti i gas di scarico (l'aria calda è sempre nella parte alta del locale).
- Per una migliore circolazione, le prese d'aria fresca dovrebbero essere posizionate sul lato opposto della stanza rispetto al ventilatore.
- È vietato installare il ventilatore sopra la stufa se il suo involucro non è protetto dall'umidità e dalle alte temperature.
- Se si verificano sbalzi di tensione nell'alimentatore, la ventola è collegata tramite un filtro di alimentazione.
Nel caso di utilizzo di un condotto dell'aria di diametro diverso dall'uscita di scarico della cappa, queste parti vengono collegate tra loro mediante appositi collanti o tasselli.
Conclusione
Un aspiratore economico dal design semplice risolve il problema dell'aria pulita in cucina. Qualsiasi utente può installare questo dispositivo secondo le istruzioni allegate. Il dispositivo è montato nel soffitto, sulle pareti, fissato nelle finestre a vasistas in cucina.
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