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Le patate Cakey sono la prelibatezza più popolare tra i dolci. Questa torta è molto leggera e facile da preparare. Il vantaggio principale di questo piatto è che non ha bisogno di essere cotto. Solo pochi ingredienti e un delizioso dessert sono pronti. Le ricette più popolari di torta di patate con una foto possono essere viste in basso nell'articolo.
Ricetta classica per dessert
Ci sono un certo numero di ricette per cucinare questo piatto, ma il più popolare tra loro è quello classico. Per compiacere i loro parenti e amici con una torta del genere, ci vorrà un minimo di tempo.
Affinché tutti i componenti si mescolino bene, devono essere a temperatura ambiente.
Ingredienti per la preparazione di patate da pasticceria dai biscotti:
- 320-350 biscotti (puoi subito prendere una briciola);
- un cucchiaio di burro;
- un barattolo di latte condensato;
- 6 cucchiai da dessert di polvere di cacao;
- un bicchiere di noci;
- zucchero vanigliato se lo si desidera.
Cottura a fasi di torta:
- Per prima cosa, dovresti schiacciare completamente i biscotti. Per questo, è meglio usare un frullatore. Se non ci sono tali attrezzature in casa, allora sarà necessario prendere un mercato delle pulci e tagliare i biscotti in una ciotola profonda. Ciò richiede più tempo e sforzi, ma la coerenza sarà necessaria.
- Le noci liberano il guscio. I noccioli dovrebbero essere posti su una padella o una padella e asciugati accuratamente su un piccolo fuoco. Invece di noci, puoi usare nocciole o arachidi. Anche le noci secche macinano in un macinino da caffè o in un frullatore.
- Il latte condensato viene messo in una ciotola e combinato con il cacao. Mescolare bene gli ingredienti fino a che liscio.
- Unire l'olio con i biscotti tritati.Dopo che la maggior parte è pronta, è possibile aggiungere latte condensato e noci. Anche in questa fase mettiamo nell'impasto lo zucchero vanigliato. Per quelli a cui non piace, non puoi usare.
- Dalla massa che si è rivelata, devi formare delle palle. Fai le billette in una miscela di zucchero e cacao. Metti il dolce su un piatto e mettilo in frigorifero per 1-2 ore.
La torta di patate secondo la ricetta classica è pronta. Puoi assaggiarlo subito dopo averlo preso dal frigorifero. Buon appetito!
Ricetta deliziosa torta di patate dai cracker
Questo metodo di preparazione differisce solo negli ingredienti utilizzati. Invece dei soliti biscotti, prendono le briciole di vaniglia. Chiunque abbia preparato un dolce simile, dice che è molto più delizioso di altre ricette.
Per rendere il piatto bello, le palle dovrebbero essere fatte delle stesse dimensioni.
Prodotti per fare biscotti alle patate da biscotti:
- 500-550 g di cracker;
- 200 g di zucchero;
- un bicchiere di latte vaccino fresco;
- due cucchiaini di cacao in polvere;
- due cucchiai da dessert di burro;
- mezzo bicchiere di zucchero a velo
Il latte versa nella casseruola e dà fuoco. Metti lo zucchero in una casseruola e portalo a ebollizione. Mantieni il latte sul fuoco finché lo zucchero si scioglie completamente. Quindi aggiungere cacao e burro al contenitore. Mescolare bene tutti gli ingredienti.
Asciugare le briciole in un frullatore o con un tritacarne. Versare le briciole in una ciotola profonda.
Ai cracker mettete la miscela di latte, mescolate bene e lasciate riposare per 2-3 ore a temperatura ambiente, in modo che l'impasto venga infuso.
Dopo questo tempo, forma le palle. Mettere le torte su un grande piatto e cospargere di zucchero a velo e polvere di cacao. Dopo questo trattamento mettere in un luogo freddo per diverse ore.
Se segui il rapporto tra gli ingredienti utilizzati, le patate risulteranno morbide e non secche. Questo piatto sarà il miglior dessert di tutta la famiglia.
Torta con biscotti fatti in casa
Il dessert, prodotto con questo metodo, è incredibilmente gustoso. Ma prima di cucinare una torta di patate, devi fare un po 'di cottura.
Per fare un dessert, hai bisogno di:
- un bicchiere di farina di frumento;
- mezza dozzina di uova di gallina;
- un bicchiere di zucchero;
- due cucchiai di amido;
- un bicchiere di burro;
- una banca di latte condensato;
- 2 cucchiai di zucchero a velo;
- 4 cucchiai da dessert di cacao;
- un cucchiaio di liquore;
- zucchero vanigliato (facoltativo).
La torta avrà un retrogusto interessante, se aggiungerai un po 'di uvetta schiacciata.
Per prima cosa devi cuocere un biscotto. Per questo è necessario separare le proteine dai tuorli.In una ciotola separata, macinare un po 'di zucchero con tuorli a una tonalità bianca.
Le proteine mettono in un luogo freddo per 20 minuti. Dopo di che, prendilo dal frigorifero e montalo con un pizzico di sale fino a formare una schiuma densa.
I tuorli e le proteine sono collegati tra loro. Aggiungere la farina setacciata e l'amido alla miscela risultante. Tutti si mescolano bene. Fatelo con un cucchiaio di legno nella direzione dal basso verso l'alto. Ciò consentirà alla massa di essere meglio assorbita dall'ossigeno.
Il fondo e le pareti della teglia sono unte di margarina o burro. Al centro metti tutto l'impasto e livella con una spatola di silicone.Quindi mettere il contenitore in un forno preriscaldato e tenerlo lì fino a quando la torta è pronta. Prima di tagliare un biscotto, dovrebbe raffreddarsi bene.
Successivamente, è necessario combinare il latte condensato, il burro e lo zucchero rimanente. Puoi anche mettere un liquore nella miscela risultante. Mescolare tutti gli ingredienti Una piccola parte da mettere da parte per decorare torte già pronte.
Unire la panna con il biscotto tritato. Dalla massa che si è rivelata, dovresti formare le palle. In una piastra separata mescolare un po 'di zucchero, vanillina e cacao secco.Gli spazi vuoti arrotolano accuratamente la miscela. Top con ciascuno di essi decorare con crema e inviare al frigorifero.
Questa ricetta per la torta di patate dai biscotti con latte condensato si rivelerà fragrante. A causa della presenza di alcool nella composizione, il dessert acquisirà un retrogusto interessante.
Una ricetta per le patate dal pan di zenzero
L'ingrediente segreto di questa ricetta è l'uvetta. Per preparare le torte inzuppate con i suoi aromi, dovresti preparare correttamente l'uva secca.
Per preparare una ricetta dovrai usare:
- 500 g di pan di zenzero senza ripieno;
- un bicchiere di noci tritate;
- una lattina di latte condensato bollito;
- mezza tegola di cioccolato fondente;
- una manciata di uvetta
Il panpepato dovrebbe essere schiacciato. Raccogli la briciola in una ciotola profonda con le noci.
Griglia al cioccolato su una grattugia fine. Aggiungi le patatine alla massa preparata. Mescolare bene gli ingredienti
Alla miscela, versare il latte condensato. Raisen l'uvetta per 20 minuti in acqua calda.Quindi macinare e aggiungere al pan di zenzero. Tutto il meglio per mescolare. Fallo meglio con le tue mani, dal momento che sarà difficile raggiungere la consistenza desiderata con un cucchiaio.
Dalla massa cotta per formare torte. Spesso sono fatti in una forma rotonda, ma il dessert sembra buono sotto forma di salsiccia. Ogni palla dall'alto per versare il cioccolato fuso. Se tutto è fatto correttamente, il dessert sarà bello e molto gustoso.
Per coloro che vogliono compiacere i loro cari e amici con un'indimenticabile dolcezza, allora la torta di patate secondo la ricetta classica di casa è ciò di cui hai bisogno. Il dessert delizioso, abbondante e incredibilmente bello, sarà il miglior piatto sul tavolo.
