contenuto
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1 Dove conservare mango?
- 1.1 Metodo 1. frigo
- 1.2 Metodo 2. dispensa
- 1.3 Metodo 3. congelatore
- 2 Come elaborare manghi per la conservazione a lungo termine?
- 3 Come determinare il grado di maturazione?
- 4 risultati
Mango - frutta succosa e dolce, che non è lungo. Mi chiedo dove memorizzare i manghi a casa per prolungare la sua freschezza? Vediamo quali sono i metodi di conservazione.
Dove conservare mango?
Metodo 1. frigo
Il modo più prevedibile allo stoccaggio - in frigorifero. Ma, come frutta fastidioso, è importante sapere soprattutto come.
Se il frutto non è pienamente matura, le basse temperature possono solo male il suo gusto. In tal caso è meglio lasciarlo a maturare a temperatura ambiente.
Come prolungare la shelf life di manghi in frigorifero:
illustrazione | descrizione |
step 1 frutto acerbo, posto in un sacchetto di carta e lasciare sullo schermo sole. Questo frutto non è necessario avvolgere il film, altrimenti non riesce a respirare e rapidamente deteriorarsi. |
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step 2 Attendere 2-5 giorni Mango maturati. |
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passaggio 3 Dopo maturazione dei frutti può essere collocato in una camera di raffreddamento dove può essere conservato per circa cinque giorni. |
Metodo 2. dispensa
Stoccaggio di manghi in casa è possibile anche nell'armadio:
- Lavare frutta e asciugare accuratamente.
- Mettere nella dispensa, in cui mantiene la temperatura e l'umidità non supera la norma.
conservazione a lungo termine nella dispensa - non più di due o tre giorni. Trascorso questo tempo, l'aspetto e il gusto dei mango si deterioreranno.
Metodo 3. congelatore
mango congelati possono essere conservati per diversi mesi. Ma ricordate che in questo caso ha violato il suo sapore e le proprietà benefiche.
Per lo stoccaggio in forma congelata:
illustrazione | descrizione |
step 1 Lavare frutta con acqua pulita. |
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step 2 Eliminare la buccia della frutta e tagliare a fette. |
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passaggio 3 Abbiamo messo in un contenitore o preforma di polietilene. Nave nel congelatore. |
Come elaborare manghi per la conservazione a lungo termine?
A causa di questa frutta fare una varietà di piatti, può essere memorizzato, per esempio sotto forma di purea. Come fare:
foto | istruzione |
step 1 Come pulire il mango? Braccio con un coltello con una lama affilata e pulire la crosta. |
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step 2 Tagliare la frutta matura dadini sfogliato, non li separa dal substrato. |
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passaggio 3 Crush dadini a purea. |
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step 4 Posizionare un contenitore con il mosto così ottenuto in un frigorifero. Sotto forma di purea di mango può essere non più conservati di due giorni. |
Come determinare il grado di maturazione?
Come determinare la maturazione di un mango? Tre caratteristiche principali che vi aiuteranno a scegliere un mango maturo:
- aroma - dolce e corposo.
- frutta - elastico con una pelle morbida, ma non solida.
- forma - arrotondato.
Per quanto riguarda il colore, non influenzerà lo stato di maturazione, in quanto dipende dalla varietà, in modo che il colore di maturazione è quasi impossibile da determinare.
risultati
Ho descritto i mezzi universali di memorizzazione manghi. Penso che il miglior congelamento e stoccaggio nella dispensa. Eppure, questo frutto fastidioso che non possono essere conservati per lunghi periodi, ad eccezione di quando congelati, ma poi la sua qualità benefiche diminuirà.
Per ulteriori informazioni su tutto ciò che si può imparare dal video in questo articolo. E nei commenti in avanti alle vostre domande.
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