Come conservare olio di lino - 5 regole e suggerimenti

olio di semi di lino può essere conservato per lungo tempo in determinate condizioni

Applicare lattina olio di lino e condimenti per insalate e aggiungere alle maschere fatte in casa per i trattamenti dei capelli e la cura della pelle. Ma come mantenere l'olio di semi di lino dopo la sua apertura, perché poi la durata è ridotta, e le qualità utili evaporare rapidamente. Diamo un'occhiata a come mantenere l'olio di lino e come utilizzare.

Funzionalità di archiviazione di olio di lino

Olio di semi di lino - un magazzino di vitamine e minerali. caratteristiche utili di questo prodotto vengono raggiunti a causa del contenuto:

• grande quantità (in percentuale) di Omega-3 (lanolic), omega-6 (linoleico) e omega-9 (oleico) acidi grassi insaturi;
• vitamine del gruppo B, tra cui acido folico, C, F, vitamina E (tocoferolo) e fitormoni, analoghi estrogeni femminili.

olio di semi di lino è usato in molti settori:

• Industria - mezzi per fare vernici e rivestimenti per pavimenti (linoleum);
• nei cosmetici, anche per la preparazione di prodotti per la cura della casa con le proprie mani;
• nella medicina popolare e dietetica;
• come integratore alimentare tonico e l'azione profilattica.

maschera fatta in casa Molto popolare con olio di semi di lino per il ripristino dei capelli

Piatto con olio di lino sono popolari con quelli che aderiscono alle regole di una dieta sana, guardando figura e preferisce usare solo prodotti naturali. Ma è possibile cuocere nell'olio di semi di lino?

Questo prodotto non può essere riscaldato e termicamente trattare, come dopo epossidi esposizione al calore sono allocati, aldeidi e altri composti cancerogeni. Mangiare cibi fritti in olio di semi di lino è pericoloso.

Metodi di conservazione: 5 Regole

Regolamento allegato al fabbricante di ogni prodotto da semi di lino contiene necessariamente informazioni sull'uso e descrive le condizioni ottimali per lo stoccaggio di olio di lino.

Dopo aver acquistato l'olio di lino viene conservato in frigorifero a 5 ° C. È possibile posizionare il flacone in frigorifero, ma i contenitori devono necessariamente essere in vetro scuro e saldamente chiusa.

lino olio viene conservato in un contenitore scuro e chiuso ermeticamente

Tali requisiti stringenti a causa di alcune caratteristiche del prodotto. Ad esempio, è associato con le seguenti proprietà:

• A contatto con l'ossigeno Il processo di polimerizzazione si verifica quando la superficie di una pellicola aderente densa di molecole di acidi grassi. Naturalmente, tutte le qualità utili saranno persi in questo caso.
• Sotto l'influenza di calore e luce solare Essa si verifica olio irrancidimento e l'emissione di sostanze nocive.

Piatti con una medicazione utile meglio usare subito, lasciando per dopo

Piatti conditi con olio di lino è meglio consumato subito dopo la cottura, perché in mezz'ora avviare processi irreversibili, il prodotto sta rapidamente perdendo tutti i loro doti preziose, ei gusti che cambiano e odore. Se l'olio è amaro, poi dal suo uso dovrebbe essere abbandonato.

Quali sono i migliori modi per memorizzare e dove conservare l'olio di semi di lino dopo l'apertura?

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	regola 1 Beh, se la bottiglia è fatta di vetro verde scuro o marrone. Se il prodotto acquistato nel contenitore di plastica o bottiglia trasparente, è necessario versare.
	regola 2 La bottiglia deve essere tenuto ben chiuso in ogni momento. Mantenere l'olio non può essere senza coperchio. Ideale - Coprire con plastica o densa sughero naturale. È estremamente importante ridurre al minimo il contatto con l'aria, in modo che il prodotto non è rovinato.
	regola 3 condizioni ottimali - in frigorifero. In un posto dove non si blocca e non cristallizza. E 'possibile nascondere la bottiglia e nella credenza della cucina o in cantina, soprattutto, per raffreddare (a 23 ° C) e buio. shelf life influisce direttamente sulla qualità utili del prodotto, quindi è importante rispettare il controllo della temperatura.
	regola 4 Il burro è meglio quando non c'è luce a tutti. Buio e fresco posto - un comodino, armadio o in cantina - che cosa avete bisogno.
	regola 5 Tenete a mente che la durata di conservazione di olio di lino, dopo l'apertura della bottiglia è ridotto. Se l'espressione dei sentimenti irrancidimento - durata di conservazione è scaduto, e il prodotto non è adatto per uso domestico.

Acquisire olio di lino è desiderabile in piccoli flaconi di vetro scuro con un coperchio stretto, come illustrato. La probabilità che si spende contenitori litri in un periodo relativamente breve di tempo - è minima, ma la minore capacità di immagazzinare più facile.

Le date di scadenza e suggerimenti

I fabbricanti possono indicare una serie di informazioni circa la data di scadenza. Ma di solito la durata di conservazione dopo l'apertura non è più di un mese (30 giorni). Idealmente, il contenuto del flacone deve essere consumato entro due settimane.

La durata dell'olio nella loro confezione originale, senza compromettere l'integrità può variare da sei mesi a 12 mesi. Quindi, scegliere la bottiglia con l'acquisto, il cui contenuto è "più fresco".

Dove utilizzare l'olio di semi di lino è scaduto? Purtroppo, come con qualsiasi prodotto, cazzo, dovrà buttare via. Alcuni riescono a usarlo come un componente di maschere per capelli, ma l'effetto positivo e curativo, non ci si può aspettare.

L'uso di olio componente scaduto come maschera per i capelli non porta alcun valore

conclusione

Bella apparenza e buona salute - il prezzo del giusto stile di vita e sana alimentazione. L'uso di olio di lino nei prodotti alimentari e su una casa di cosmetici per la cura per se stessi è estremamente utile, perché un prodotto raro può vantare una ricca composizione tale.

Massima conservazione delle qualità benefiche per l'intera durata si ottiene se si osservano le condizioni di conservazione. Questo è quello che ho detto in dettaglio. Video in questo articolo per abbinare le parole con istruzioni visive. E se avete ancora domande - in avanti e commenti.