Tipi di dispositivi adatti
L'intera gamma esistente di spremiagrumi può essere suddivisa in diverse varietà, alcune delle quali sono adatte per spremere il succo dalle bacche, mentre altre no. Ciò è dettato dalle peculiarità della consistenza del frutto e dalla presenza di semi duri o numerosi in essi. Lo spremiagrumi non dovrebbe solo tagliare le bacche e spremere il succo, ma anche liberarlo dalla pelle e dalle ossa. Inizialmente, tutti i modelli possono essere suddivisi in manuale ed elettrico. Gli spremiagrumi manuali
implicano la partecipazione diretta di una persona nel processo di produzione di bevande, sono divisi in vite e stampa. I modelli a vite sono strutturalmente simili alle tritacarne manuali, ma hanno un'uscita più lunga e più stretta. Il dettaglio principale in loro è una coclea a spirale, che schiaccia e schiaccia le bacche, dopo di che passano attraverso un colino per setacciare i semi e versato nel contenitore preparato. I dispositivi di pressatura sono un grande contenitore in cui vengono caricate le bacche, dopodiché premendo la leva si abbassa una pressa pesante, spremendo il succo, scorrendo nel contenitore preparato attraverso i fori nel contenitore. Qualsiasi spremiagrumi manuale è adatto per produrre succo di bacche, ma per i frutti con pietre, ad esempio ciliegie o uva, è preferibile preferire il modello a coclea.
Gli spremiagrumi elettrici funzionano dalla presa, quindi l'utente deve solo caricare gli acini nell'apertura di ricezione e premere il pulsante corrispondente sul pannello di controllo. Tali dispositivi sono suddivisi in agrumi e universale, il primo tipo è adatto solo per macinare limoni, arance, mandarini e pompelmi, e il secondo - per tutti gli altri frutti, verdure e frutti di bosco. L'estrattore di succo universale, a sua volta, può essere a coclea o centrifuga, a seconda del tipo di parte di macinazione. Il dispositivo a vite è simile allo stesso tipo di dispositivo manuale, e nel modello centrifugo, le bacche vengono schiacciate con una grattugia, e quindi il succo viene separato dalla polpa mediante una rapida rotazione del separatore a causa della forza centrifuga. Tali dispositivi non sono adatti per spremere il succo dalle bacche, poiché i fori nella maglia della centrifuga saranno costantemente riempiti di pietre e sarà necessario pulire la macchina.
Manuale o elettrico
Per scegliere tra un modello manuale e un modello elettrico, è necessario capire quali sono le loro differenze fondamentali, oltre all'aspetto e al prezzo. Alcuni vantaggi e svantaggi del dispositivo possono cambiare drasticamente l'opinione del compratore su di esso, quindi prima di acquistarlo è necessario considerare tutte le funzionalità.
Negli spremiagrumi manuali, lo schiacciamento delle bacche e la spremitura del succo avviene attraverso lo sforzo umano, quindi quando si lavora non sviluppa molta energia. Ciò significa che il processo sarà lento, ma allo stesso tempo il dispositivo non si scalderà, e quindi il succo non perderà le sue qualità benefiche. Inoltre, gli spremiagrumi manuali producono meno rumore rispetto a quelli elettrici, il che è importante per chi ha bambini piccoli nelle loro famiglie. Un altro vantaggio è la forza delle parti, e anche se alcune di esse diventano inutili, possono essere sostituite senza detrimento del budget familiare.
Con i dispositivi elettrici, le cose sono diverse perché sono considerati dispositivi della nuova generazione. Il prezzo del dispositivo stesso e dei suoi componenti può essere elevato, quindi è necessario prepararsi in anticipo per eventuali spese. A differenza degli apparecchi portatili, il succo si riscalda nell'impianto elettrico, quindi perde alcune sostanze utili. Questo svantaggio è compensato dalla velocità e semplicità del processo di pressatura della bevanda.
Per capire quale estrattore di succo ti si addice meglio, devi decidere cosa è più importante per te. Se si desidera conservare tutte le sostanze utili nel succo, ad esempio, per alimenti per l'infanzia, è necessario dare la preferenza al dispositivo manuale. Se ti interessa il tempo dedicato al processo di produzione del succo, è meglio scegliere un'unità elettrica. Inoltre, si noti che spremere il succo dai frutti con grandi ossa, come le ciliegie, sarà scomodo da produrre usando un dispositivo portatile.
Modelli adatti
Se non è possibile scegliere uno spremiagrumi adatto alle proprie esigenze, è possibile utilizzare le opinioni di altri clienti che hanno già provato questo o quel dispositivo e possono consigliarlo ad altri. I modelli più popolari che vengono spesso scelti per la produzione di succo di bacche comprendono:
- Spremiagrumi ecologico "Lurch".Questo è uno spremiagrumi manuale a vite prodotto in Germania, che è stato progettato direttamente per le bacche, in quanto ha una apertura di alimentazione piccola ma ampia e diversi filtri per pietre. Il corpo è fatto di plastica ecologica, completa con il dispositivo viene un bicchiere per succo pronto con un volume di 500 ml, che viene chiuso con un coperchio con un filtro. Adatto per uva, ribes, fragole, lamponi, olivello spinoso e altri frutti. Il costo di questo dispositivo può essere da 3 mila rubli. Spremiagrumi manuale
- Seewe. Questo è un altro rappresentante dei dispositivi a vite a mano, che è caratterizzato da compattezza, facilità d'uso e analisi dei componenti. La base del dispositivo è fissata saldamente alla superficie su un piedino gommato, c'è una funzione di pulizia automatica dalla torta. Il dispositivo può spremere il succo di more, olivello spinoso, cenere di montagna, uva e altri frutti con piccole pietre. Il costo del dispositivo può essere da 3 mila rubli.
- KITFORT KT-1101-3.Questo è un rappresentante di spremiagrumi elettrici, il cui corpo è fatto di plastica, ma in stile il dispositivo si adatterà perfettamente a qualsiasi cucina moderna. Il potere dello spremiagrumi è di 150 W, che è il valore ottimale per questo tipo, completo con il dispositivo viene un bicchiere per il succo finito e un serbatoio per i rifiuti. Può essere usato per fare il succo di fragole, lamponi, more, uva, ciliegie, così come verdure e frutta. Il costo può iniziare da 6 mila rubli.
- Vitesse VS-553.Si tratta di un estrattore universale per succhi di frutta da una categoria di prezzo superiore, si distingue per un corpo in metallo e diversi filtri che consentono di regolare la quantità di polpa nella bevanda, se lo si desidera. La potenza del dispositivo è di 200 W, un bicchiere per il succo finito e un serbatoio di polpa sono forniti nel set, il volume di ogni contenitore è di 1 l. Adatto per spremere il succo da uva, lamponi, fragole, così come altri frutti di bosco, frutta e verdura. Il costo può essere da 9 mila rubli.
