Una varietà di piatti
Non tutte le stoviglie sono adatte per l'uso in un forno a microonde.È severamente vietato mettere contenitori metallici( l'unica eccezione sono le griglie per grigliate, che vengono installate dai produttori di elettrodomestici).Non è sicuro, in quanto può provocare scintille e persino portare al fuoco. Inoltre, non tutti i bicchieri sono adatti per un forno a microonde - solo speciali, resistenti al calore e senza motivo metallizzato. Opzioni per la tavola
: moltissime. Pertanto, consideriamo ciascuna delle sue forme per un forno a microonde separatamente. Gli
Glass
Glassware si trovano spesso nell'arsenale della cucina delle casalinghe moderne. E non è sorprendente, perché è estremamente facile da usare, e il piatto cucinato non ha odori e sapori estranei, poiché il vetro è realizzato esclusivamente con materiali naturali.
È conveniente cucinare in piatti di vetro, poiché grazie alla sua trasparenza è possibile seguire il processo di cottura. Anche prendersene cura è facile - il cibo quasi non brucia e non si attacca alle pareti, e se qualcosa è bloccato, non sarà difficile lavarlo. Il vetro moderno ha un buon tempra. Pertanto, è in grado di sopportare temperature fino a 230 ° C.Ciò significa che può essere utilizzato nel forno, limitato a una determinata temperatura.
Non è consigliabile riscaldare o raffreddare drasticamente la vetreria. Ciò lo renderà fragile e potrebbe portare alla sua distruzione.Clay
Clay è un materiale ecologico che conserva perfettamente la temperatura. Per l'uso in un forno a microonde, le piastre di argilla vengono spente a temperature molto elevate. Pertanto, è possibile inserirlo in qualsiasi forno - gas ed elettrico, non limitato a nessuna modalità.
La ceramica non tollera grandi differenze di temperatura, quindi dovrebbe essere riscaldata gradualmente e non inserita in un forno molto caldo. Un tale salto di temperatura può rovinare non solo i piatti, ma anche il cibo preparato in esso.Ceramic
L'uso diffuso della ceramica lo ha reso più sofisticato e versatile. Le tecniche di produzione di questo materiale sono cambiate molto dalla sua invenzione. In effetti, è la stessa argilla, solo con l'aggiunta di rafforzare le impurità.La densità delle pareti dei prodotti ceramici rende minimo il tempo di cottura, poiché questo materiale mantiene bene la temperatura. Anche dopo aver preso il cibo dal microonde, continuerà a languire per qualche tempo, mantenendo caldo e dando al piatto un sapore unico.
L'uso di contenitori in ceramica nel forno non è vietato. L'unica sfumatura che dovrebbe essere presa in considerazione sono gli elementi di plastica( penne, titolari), o piuttosto la loro presenza o assenza. Possono sciogliersi dal calore. Se la tua padella o piastra non contiene tali aggiunte, puoi tranquillamente metterla nel forno, senza preoccuparti del risultato. Dopo tutto, i piatti in questi piatti risultano succosi, il cibo quasi non si attacca alle pareti e pulire la superficie dalla contaminazione è una cosa minima. Inoltre, la ceramica è molto resistente e non teme i cambiamenti di temperatura o gli shock. Porcellana
La porcellana
è un materiale più raffinato della ceramica. Nel processo di fabbricazione, non subisce tale indurimento e quindi non è in grado di resistere alle alte temperature. Ma i piatti in porcellana resistono perfettamente alla temperatura del microonde. E nel forno può essere utilizzato solo a temperature sufficientemente basse - fino a 200 C. Pertanto, se il vostro piatto richiede 150 C, allora la porcellana farà fronte. Ma è meglio non rischiare e utilizzare un altro contenitore per il forno.
Lo stesso forno a microonde comporta il riscaldamento di alimenti, non i piatti. Questo è fondamentalmente diverso dalla cottura in un forno, in cui il cibo viene riscaldato da una pentola riscaldata. Il fatto che si possa tranquillamente utilizzare nel microonde: tazze e pentole in porcellana, piatti semplici e scodelle, è assolutamente sconsigliato l'inserimento nel forno.
Polymer
Grazie alla sua leggerezza e varietà di forme, i piatti polimerici si sono diffusi. Pertanto, sugli scaffali dei negozi può essere trovato in una vasta gamma. Di regola, i piatti sono fatti da: nylon
- ;
- Caprone;
- plastica alimentare.
Se utilizzato in un forno a microonde, un tale contenitore non si scalda molto. Non ha paura e freddo e puoi tranquillamente conservare il cibo in frigorifero. A causa della relativa assenza di peso, il suo trasporto è estremamente conveniente. Tuttavia, tali piatti non sono adatti per l'uso nel forno, poiché il punto di fusione è troppo basso.
Le piastre e i contenitori polimerici non possono essere definiti universali, in quanto non adatti al forno. Ma d'altra parte, svolgono perfettamente le loro funzioni - usando nel microonde.
