Sorprendentemente, le macinacaffè economiche non consentono di regolare il grado di macinazione dei cereali. Almeno, è scritto nella directory Yandex. Discutiamo un numero di sfumature. Ad esempio, le prestazioni. Speriamo che l'informazione possa aiutare a risolvere il problema della scelta di un macinino da caffè.
La divisione dei macinacaffè in
professionale e amatoriale È noto un trucco che facilita la divisione delle macinacaffè in professionisti e dilettanti: è necessario determinare la produttività.I modelli professionali sono in grado di macinare rapidamente grandi volumi. La descrizione include la velocità( giri al minuto).Il parametro specificato delle macinacaffè professionali varia tra 2-11 kg / h. Per quanto riguarda i modelli domestici, la velocità nella descrizione non è affatto menzionata.
Effettueremo proiezioni nel catalogo elettronico del mercato Yandex. Inserisci il limite minimo, ad esempio 2 kg, apparirà sullo schermo una serie di macinacaffè professionali. I modelli di prestazioni sono relativamente alti e i morsi di prezzo. Non è necessario pagare 500 dollari per macinare 2 kg di caffè all'ora.
Coltelli tritare chicchi di caffè
I macinacaffè domestici variano a seconda dei materiali utilizzati e del motore. Le attrezzature professionali sono più resistenti, il motore della smerigliatrice è più durevole, la risorsa viene notevolmente estesa.
Quali macinacaffè vendono
Esistono due tipi principali di macinacaffè sul mercato:
- Coltello con lama a falce sul fondo della ciotola, macinazione dei grani. Gli svantaggi sono la macinatura irregolare. Questo macinino assomiglia a un frullatore. Per quanto riguarda le macinacaffè di un tipo simile, tali modelli sono relativamente economici. Nella categoria fino a 1000 rubli, il 95% è occupato da dispositivi con coltelli a forma di falce.
- Macine in acciaio o ceramica. Una tale varietà di materiali è difficile da spiegare. Si può presumere che la ragione risieda nel fatto che la ceramica è dotata di maggiore inerzia. Inoltre, ferro e alluminio sono velenosi da soli. E l'acciaio è una modifica del primo metallo. Da questo lato, è preferibile la ceramica. Ma su acciaio scheggiato non si formano, allo stesso tempo la macina in ceramica è relativamente fragile. Gli esperti
consigliano di prendere l'acciaio come opzione duratura. Ma, come accennato in precedenza, la logica della scelta non è data. Ovviamente, una casa con una piccola dimensione e un prezzo interessante è più adatto per una casa. Se vuoi davvero macine da macinare, è permesso prendere un macinacaffè manuale anziché elettrico. I modelli meccanici sono un lavoro silenzioso, è il loro innegabile vantaggio.
Avere un macinacaffè manuale per regolare gli articoli. Per stabilire il divario, tuttavia, avrà circa, perché le modalità di fabbrica nel dispositivo lì.Nuova sfumatura: i professionisti si lamentano del fatto che il macinacaffè manuale produce una macinatura troppo fine. Ma i dispositivi portatili differiscono, è abbastanza possibile scegliere il modello appropriato. Un altro aspetto da verificare prima di acquistare un macinacaffè in pratica è impossibile. Se nell'impostazione più ampia, lo spazio tra le macine coniche è distinguibile dall'occhio, la macinatura non si rivelerà esattamente piccola.
Il meno delle macinacaffè manuali è considerato bassa produttività, intensità di lavoro e meccanismi di usura accelerata. Questo è particolarmente vero per la macinatura grossolana. In questo caso, la vite del trimmer è vulnerabile e i carichi trasversali sull'albero aumentano notevolmente. In ogni caso, è abbastanza possibile fissare un macinacaffè manuale a casa, che non si può dire di elettrodomestici.
Criteri per la scelta di un macinacaffè
Nella risoluzione del problema, come scegliere un macinacaffè, prevalgono i seguenti parametri:
Granuli macinanti in polvere
- !Gli esperti raccomandano di guardare questa opzione. A una velocità di rotazione superiore a 400 giri / min, il caffè si surriscalda e perde qualità utili. Una sfumatura è trascurata dal fatto che la temperatura della farina dipende dalla velocità lineare. Per la semplice ragione - il diametro della macina è diverso. Pertanto, per un grande macinacaffè, ridurremo questo parametro due volte. Capire semplicemente: prendere un campione, misurare( circa) il raggio. La circonferenza è proporzionale al diametro. Di conseguenza, alla macina due volte più grande, 200 giri / min sta già uscendo a una velocità lineare costante.
- La potenza della smerigliatrice non dovrebbe essere troppo grande: il motore si surriscalda. A proposito, questo è un indicatore che distingue i modelli professionali da quelli domestici. I primi sono in grado di operare a un livello di potenza del 100%, senza mostrare segni di fatica. Il motore in questo caso è massiccio, dissipa il calore e si raffredda forzatamente. Nei modelli domestici economici non esiste tale funzione. Se la potenza è troppo alta, aumenta la possibilità di un guasto del dispositivo. Si consiglia di acquistare un macinacaffè con protezione da surriscaldamento.
- In seguito al potere è utile conoscere il ciclo di lavoro. Il macinacaffè( casa), come la maggior parte degli elettrodomestici da cucina, non funziona continuamente, soprattutto sotto carico. A volte, la menzione di questo è presente nel manuale, succede che i produttori, senza menzionare, installano una protezione contro il surriscaldamento nel dispositivo.È meglio comprare un macinino da caffè con un motore di raffreddamento forzato. L'aspirazione e lo scarico dell'aria sono condotti attraverso le fessure dell'alloggiamento. Grinder elettrico
- Per semplici modelli di macinacaffè domestici è stato introdotto il concetto di capacità.Questa è la quantità di grano che il macinino schiaccerà senza interruzioni.È vero, il periodo di tempo del ciclo di lavoro non è specificato. Spesso il caffè è utilizzato per le macchine da caffè rozhkovy. In questo caso, temperatura del dispositivo adatta. Questo è uno strumento per la pigiatura del caffè in un tablet. Farina versata in un corno, poi strizzata strettamente dal potere della mano. Al momento dell'acquisto, è necessario seguire la coincidenza del diametro con il diametro del clacson.
- Esistono numerose macinacaffè ad alte prestazioni che funzionano continuamente. C'è una difficoltà nel limitare il tempo del loro lavoro. C'era un'idea per organizzare un banco delle porzioni. La difficoltà sta nell'impostare correttamente il dispositivo. La concentrazione di americano ed espresso è diversa. Tuttavia, in quest'ultimo caso, tutta la stessa tecnologia diluita con acqua calda. Fuori dalla situazione è abbastanza, soprattutto - la capacità di dispensare il processo. Macinacaffè
con contenitore per fagioli
- Il livello di rumorosità( pressione sonora, misurata in decibel) sarà l'ultimo criterio di selezione. Un numero di dispositivi semplicemente non può essere acceso di notte. La difficoltà sta nel fatto che il produttore non ha fretta di pubblicizzare queste informazioni. Di notte, secondo gli standard, il livello di rumore non supera i 30 dB.Secondo la scienza, misureremo le qualità di isolamento acustico del muro, quindi valuteremo come apparirà l'attrezzatura in condizioni di lavoro.
Ci sono molte piccole opzioni che sono difficili da elencare. In questo caso è possibile raccomandare la scelta di prodotti di produttori affermati? In linea di principio, una smerigliatrice Bosch con un coltello a forma di falce richiede davvero più di 1000 rubli. Il produttore del dispositivo è degno di attenzione a causa dell'alta qualità dei materiali utilizzati.
Tutto ciò che riguarda il cibo e l'abbigliamento deve essere di buona qualità.Non vale la pena di essere salvato.
In conclusione, diciamo che fare il caffè è una vera arte. Il tipo di pianta è importante. I professionisti inventano i loro segreti. Alcuni mettono anche il burro sulla punta del coltello. Perché molti segretiGli intenditori, ad esempio, non acquistano caffè macinato. Il prodotto deve avere un'esposizione non superiore a un certo periodo di tempo, dopo di che il bouquet viene perso. Ecco perché le capsule di caffè macinato sono sigillate.
