Miti, leggende, e tutta la verità su forni a microonde dannosi per la salute

Beneficio o danno è portato nella vostra casa con un forno a microonde di acquisto ??

"Riscaldare nel forno a microonde è dannoso", ha detto di recente con orgoglio la mia di 80 anni, la nonna, accennando al programma televisivo sulla salute. E sai, ho pensato, perché in realtà queste informazioni con una certa frequenza e poi si apre in televisione, nei media elettronici e sulle panchine agli ingressi. Cerchiamo di capire il forno a microonde nocive per l'uomo - un mito o no.

principio di funzionamento

Considerato principio forno a microonde nocive sta con le periferiche. riscaldamento del prodotto - il merito di radiazione a microonde. Le onde sono radiazioni elettromagnetiche microonde.

Tra l'altro, sono i più simili nella gamma di frequenza di quelli usati per la trasmissione di informazione e comunicazione (telefoni cellulari, Bluetooth).

La progettazione di un forno a microonde

Come è implementato tecnicamente? Il forno a microonde comprende un trasformatore ad alta tensione, che genera una tensione alta, magnetron - il convertitore elettrico di potenza a microonde campo elettromagnetico e sistemi gestione.

Ciò che rende la molecola?

Le onde elettromagnetiche, in primo luogo colpiscono le molecole d'acqua, zuccheri e grassi. siamo tutti dal corso di chimica scuola ricordare che l'acqua - sono gli atomi di ossigeno e idrogeno, che sono in uno stato di riposo sotto l'azione delle microonde atomi cominciano a ruotare, viene riscaldata.

Rappresentazione schematica di come il riscaldamento del cibo in un forno a microonde

E dell'acqua; nato primo mito che indica che tale movimento porta ad un riorientamento delle molecole e la disintegrazione della struttura molecolare del prodotto riscaldato. A casa, rompere le molecole di acqua non è possibile, anche se si è in stato di vapore.

Qualunque sia il metodo di cottura si usa, che comporta la degradazione di composti organici. Rispetto alla cottura e frittura, cotte in un forno a pirofile mantenuti più vitamine.

In Unione Sovietica conosceva la verità!

"Nonna" di microonda moderno

Un altro mito che dice si suppone che l'URSS era un divieto di forni a microonde.

Prima le cose. Chi ha inventato il forno a microonde? Gli avversari spesso seguono storie che a microonde - l'invenzione dei nazisti durante la Seconda Guerra Mondiale.

In Germania e primi test sono stati condotti che hanno dimostrato l'impatto negativo dei forni a microonde per la salute. I risultati della ricerca sono stati in Unione Sovietica, dove hanno ricevuto la conferma, l'uso del forno a microonde era proibito.

Per capire come queste storie senza senso, basta guardare la produzione del primo forno in URSS. In 80 anni sulla pianta di ingegneria Dnieper prodotta modello microonde attiva "Dnepryanka-1."

E 'giusto notare che il brevetto per l'invenzione del forno a microonde appartiene alla American Percy Spencer in quel brevettò la sua invenzione nel 1945.

WAVE discordia

onde di classificazione

• La radiazione può essere differente! Un altro mito equivale microonde per X-ray. Sì, raggi X non consigliano di fare più di 1 volta all'anno, dal momento che è parzialmente distrugge le cellule, ma per l'anno sono pienamente recuperati. A proposito di accumulo di radiazioni non vi può essere alcun dubbio!
• esposizione sicura. dose di radiazioni sicuro in base alla legge federale "Sulla radiazioni sicurezza della popolazione" è di 70 millisievert (per l'aspettativa di vita sono prese 70 anni). La radiazione di fondo media a Mosca non ha superato il segno di 0,0001 mSv, se si esclude il passaggio dei raggi X e volare in aereo, per raggiungere marchi accettabili può essere in 700 anni. Cioè, anche l'uso giudizioso di onde a raggi X in modo sicuro.
• Le diverse onde? La lunghezza e la frequenza di oscillazione. radiazioni pericolose con il più basso lungo - le radiazioni gamma e raggi ultravioletti. Il forno a microonde è anche situato da qualche parte tra le onde infrarosse e radiofoniche, e quindi a microonde non è più pericoloso di telefoni cellulari.

Microonde nonché un telefono cellulare - sono al sicuro!

Qualche parola sulla progettazione

Se le ragioni di cui sopra non erano abbastanza, e si sente ancora che il danno dal forno a microonde è grande in modo che da essa è di abbandonare, cito l'ultimo argomento - la costruzione di un forno a microonde.

• L'alloggiamento di qualsiasi forno a microonde è dotato di uno schermo protettivo, che non consente a microonde "roaming" sullo spazio interno.
• E per quanto riguarda la porta? Ha anche una finestra trasparente di vetro ordinario! La porta non è così facile come si pensa. Strutturalmente, questo multistrato "torta" di lastre o di vetro e la griglia in lamiera forata. Quest'ultimo riflette le onde nella cavità del forno.
• Per la trasparenza e la possibilità di osservare come preparare un capolavoro culinario, a sinistra del diametro di perforazione di 3 mm. In questa dimensione, non possono mancare le onde al di fuori.

Chi pensa?

Miti su forni a microonde sono sicuri di impressionare anche l'OMS

L'impatto delle radiazioni elettromagnetiche sul corpo e nostrane teorici umani, portando con orgoglio il peso in un impatto negativo di forni a microonde, ha toccato anche l'Organizzazione Mondiale della Sanità.

Nel 2008, l'OMS ha formalmente annunciato il loro verdetto "onda a microonde non ha un impatto negativo sul cibo e sulla salute umana."

L'unico "ma" è diventato pacemaker, che sono estremamente sensibili alle microonde. Pertanto, rinunciare all'uso di un forno a microonde consigliare coloro che sono costretti ad indossare un pacemaker.

Solo nel caso

Qualsiasi dichiarazione al forno a microonde contiene le informazioni su ciò che lo strumento può essere utilizzato solo quando è completamente funzionale e olistico. L'ultimo punto riguarda il vetro e il corpo.

Forno a microonde deve essere OK!

rivestimento interno

Copertura all'interno del forno può essere una ceramica, smalto o acciaio inossidabile. Lo smalto è la meno forte e durevole, si può facilmente danneggiarlo con le proprie mani durante il processo di pulizia. Scegliere un materiale più durevole - questo è il prezzo della vostra pace interiore.

Controllo della "affidabilità"

La foto è un esempio di cosa non fare con il telefono

Dove si portano il forno a microonde? Ho rovinato? Si è rotto? Come controllare? Incredibile stupidamente esperienza nella conduzione di cui il telefono cellulare viene messo in off forno a microonde e portarlo a una chiamata. Se il segnale è - forno a microonde è una protezione insufficiente.

Il magnetron opera ad una frequenza di 2,45 GHz, e quindi l'intera microonde protezione volto a mantenere una data lunghezza d'onda.

I telefoni cellulari funzionano perfettamente su altre frequenze, e quindi il segnale andrà senza intoppi! Ora fatevi una conclusione - sia dannoso cottura a microonde?

Preparati per la salute!

Riassumendo

Benefici e rischi di un gadget per la casa è determinato esclusivamente dal corretto funzionamento, non farà eccezione, e un forno a microonde. dispositivo corretta è sicuro per voi, i vostri bambini, animali e piante.

Ho anche pur continuando ad offrirti il ​​video in questo articolo e di invitare la discussione sul tema "Io non credo nella sicurezza del forno a microonde."