Camminando verso la figura perfetta con casseruola di broccoliUn tale prodotto culinario avrà bisogno di un chilo di ciliegie, un po 'meno di zucchero - 0,8 kg. Un ingrediente importante in questo piatto è la gelatina, che è necessario immagazzinare nella quantità di 4 grammi. Aggiungere 2 grammi di acido citrico per aggiungere un gusto aspro alla dolcezza. Preparazione :
Lavaggio di bacche di - .Rimuovi le ossa e sbarazzati di tutte le verdure.
- Braciola di pasta di ciliegie con un frullatore.
- Identificare il purè di patate in una ciotola profonda e coprire con lo zucchero per diverse ore( 2-3 ore).
- Mentre lo zucchero interagisce con le bacche, è necessario iniziare a preparare la gelatina. Per fare questo, diluire i grammi in 8 grammi di acqua calda( dovrebbe essere il doppio).Mescolare fino a quando i granuli si sciolgono.
- Come la massa abbondante di succo di ciliegia si distingue, è possibile inviare la ciotola al fuoco e portare ad ebollizione. Dopo che la miscela bolle, il fuoco rallenta leggermente e la gelatina liquida viene versata. Bollire la marmellata di ciliegie per 40 minuti.
- Versare acido citrico 5 minuti prima della fine dell'ebollizione.
- Marmellata calda diffusa su banche e sughero. Buon appetito!
La mancanza di acido citrico sostituirà 2 cucchiai.cucchiai di succo di limone.
Confettura di ciliegie bianche con pesche e petali di rosa
Il piacere agrodolce e amaro può essere ottenuto prestando attenzione alla ricetta della ciliegia per l'inverno con le pesche. Nella preparazione di un piatto così insolito saranno necessari 200 grammi di ciliegia bianca( già senza pietre), un chilo di polpa di pesca.700 grammi di zucchero, 7 cucchiai grandi di succo di limone e 3 cucchiai ti aiuteranno a nutrire il gusto.cucchiai di liquore amaro, in questo caso verrà utilizzato il vermouth di Campari. Il capolavoro culinario sarà completato con diversi petali di rosa.
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Preparazione:
- Tagliare la pesca sbucciata in pezzi casuali.
- Pure ciliegie dolci dalle ossa.
- Mescolare i componenti principali e versare il succo di limone su di essi, aggiungere zucchero. Far bollire 5 minuti dopo aver fatto bollire la miscela.
- infusa vermouth.
- Fit Rose Petals. Dopo un minuto di ebollizione, imballare la marmellata calda in un contenitore sterile e avvitarla saldamente.
- Buon appetito!
La marmellata di amarene ha bisogno di bollire. Solo la densità apparente della miscela indica la prontezza di un dolce da dessert. Goditi la tua cucina e piatti deliziosi!
Ricetta di marmellata di ciliegie e fragole
