תוכן המאמר:
להדביק בוטנים הוא טעם טעים וטעים.מוצר קלוריות גבוהה בבוקר מזין את כל אוהבי פסטה עם ויטמינים ואנרגיה במשך כל היום.
רכיבים וקלוריות
המרכיב העיקרי הדבק הוא יבשים קלויים בוטנים - בוטנים.מלח, סוכר, שמן צמחי וסירופ כלולים כמעט בכל מוצר.עבור מבנה יציב, מייצב נוסף.המראה של קינוח נע בין חום בהיר צבע כהה קפה.יצרנים מסוימים משלימים את התוכן של המוצר עם אגוזים אחרים, פירות מסוכרים ושבבי קוקוס, נותן לו טעם מתובל.עם זאת, רבים אינם מודעים היתרונות והסיכונים של חמאת בוטנים, למרות העובדה כי מוצר זה פופולרי במדינות רבות.
בדבק טבעי קלאסי לא צריך להיות חומרים משמרים, מתחלבים, צבעים ומשפרות טעם.
ריכוז משמעותי של מינרלים בדבק הם:
- נחושת;
- סלניום;אבץ
- ;ברזל
- ;
- סידן;
- זרחן;
- נתרן;
- מגנזיום;
- אשלגן;
- מנגן.
מכיל גם קבוצה של ויטמינים: B1, B2, B5, B9, PP, E, K, D. התוכן הקלורי של חמאת בוטנים הוא 520-600 קק"ל לכל 100 גרם של מוצר.יחד עם זאת, חלק ניכר של 450 קק"ל ניתן לשומנים.
במונחים של תוכן קלוריות ותכולת חלבון, פסטה דומה לבשר.
תכונות שימושיות של המוצר
עיבוד קרים של המוצר במהלך תהליך הייצור תורם לשימור של כל התכונות המועילות, הטבועות גם באומגה עצמה.עם קליטה מתמדת ומתונה של להדביק מגביר את רמת הטסטוסטרון, אשר פועל בתור מבער שומן בגוף, אשר חשוב במיוחד עבור אנשים השולטים במשקל שלהם.התוכן של כמות גדולה של חלבון בהרכב רווי את הגוף עם אנרגיה, ויטמינים וחומצות אמינו לאורך כל היום, עם אכילה יומית של המוצר לארוחת בוקר.חלבון משחק תפקיד חשוב עבור ספורטאים וספורטאים מקצועיים, הוא נספג במהירות מאיצה את היווצרות רקמת השריר.
טמפרטורת הדבק צריכה להיות גבוהה מ 20 מעלות.
נוכחות של להדביק בוטנים בתזונה תאפשר:
- כדי להפחית את הסיכון למחלות לב וכלי דם;
- לשפר את הפונקציונליות של מערכת העצבים והמוח, לשפר את תשומת הלב ואת הזיכרון;
- להורדת כולסטרול בדם;
- לשפר את החסינות;
- כדי למזער את הסיכון לזיהום ויראלי;
- בעזרת סיבים תזונתיים כדי להקים את תהליך העיכול;
- לשמור על גמישות וכוח הסחוס;
- לייצב את האיזון ההורמונלי שגורם לאי פוריות;
- להחליף חלבון מן החי בתזונה צמחונית.
מסיכת פנים מחודשת עם משחה המעניקה גמישות ועמידות העור, מרעננת את העור ומחליקה קמטים.
תכונות מזיקות של המוצר
הרכב חמאת הבוטנים עשוי להכיל תוספים מזיקים.תוספת של כמה יצרנים של שמן צמחי מוקשה למוצר גורמת נזק חמור לגוף: היא מובילה לכישלון של הרקע ההורמונלי ומעוררת תגובות דלקתיות.בשל תוספת מיותרת של ממתיקים בצורת סוכר, דבש וסירופ, המאפיינים התזונתיים של המוצר אבדו.
בגלל התוכן הקלורי הגבוה, הקינוח לא צריך להיות נצרך יותר מ 4-5 כפות ביום.
הדבק אינו מומלץ לשימוש על ידי אנשים שיש להם את המחלות הבאות: גאוט, ארתרוזיס, דלקת פרקים, סוכרת, אסטמה, אלרגיה לאגוזים.בשל התוכן הקלורי הגבוה של המוצר צריך להגביל את השימוש שלו בתזונה של אנשים נוטים להשמנה.עבור ילדים מתחת לגיל 3, פסטה היא מוצר לעיכול קשה עבור הגוף, ולכן, הוא מנוהל במינונים קטנים בתזונה.
שימוש מוגזם של הדבק מוביל לתגובות אלרגיות עם פריחה, בחילות, הקאות ושלשולים.
מתכון להכנת חמאת בוטנים בבית
ישנם שני סוגים של פסטה לשימוש במזון - קרם אחיד עם חתיכות אגוז קצוץ.אנשים רבים מעוניינים השאלה - מה חמאת בוטנים לאכול?קינוח יכול להיות נצרך בצורתו הטבעית, להפיץ אותו על מאפייה, ביסקוויטים, קרקרים או בשילוב עם ריבה וריבה.ב לנשוך להתענג עם תה, קפה, חלב וקקאו.זה הולך טוב עם חתיכות של פירות דייסה או דייסה אחרת.על ידי הוספת פסטה לחלוק פירות חלבי, משקה בריא ומזין מתקבל.במרק, אתה יכול לטבול מאכלים מתוקים.זה מאוד נעים לאניני טעם מעטים.הוא משמש באופן נרחב כתוסף בשמנת להכנת עוגות, מאפים ועוגיות.נוסף גם על מנות מלוחות - רוטב או ריזוטו, נותן טעם אגוזי עשיר.
מתכון הדבק הבוטני הקלאסי מתוצרת בית מכיל את המרכיבים הבאים: בוטנים
- - 400 גרם;
- שמן צמחי - 1 כף.כפית;
- דבש - 1 כף.כפית;
- מלח - קמצוץ.
פסטה בישול לוקח 15 עד 20 דקות כדי להשלים.בוטנים טרום מטוגן במשך 5 דקות בתנור על גיליון אפייה, בטמפרטורה של 180 מעלות.לאחר הקירור, זה צריך להיות קלופים הקרקע במערבל או מעבד מזון במשך 3 - 5 דקות.הבחירה של שמן הבוטנים במהלך השחיקה הופכת שבבי אגוז למרקם רך.הוספת המרכיבים הנותרים עם שוט נוסף מביא את המוצר למבנה הרצוי.את המוצר המוגמר הוא הניח בצנצנת זכוכית סגורה היטב עם מכסה.מעכשיו הפסטה מוכנה לאכול.מאוחסנים במקרר לא יותר מ 2 חודשים.
הכנה עצמית של חמאת בוטנים מגדילה תכונות שימושיות שלה פעמים רבות לעומת מוצר הייצור המכיל תוספים לא בטוחים.
מוצר עם בוטנים השייך למשפחה קטניות טוב לגוף והוא משמש עם הנאה בתזונה בריאה.קינוח פופולרי, ללא ספק, תופסת מקום ראוי בין ממתקים מזינים וטעימים.
