אילו סוגים של מבצעה כף יד: סקירה של מודלים פשוטים ומורכבים

חותך ירקות - מכשיר קיצוץ ירקות, פירות ומוצרים אחרים לבישול עוקבות. לאחרונה, זה לא היה כלי מאוד בטוח עם פונקציונליות מוגבלת, אבל המוצרים הנוכחיים מאפשרים לחתוך שום בנוחות של מוצרים, כמו גם לשפשף, לטחון שמץ.

מהן מבצעתה הידנית

המחיר חותך ירקות מורכבים התצורה שלו ומספר חרירים, ואת הכח של המותג. כמו כן העומדים לרשותם אביזרים נוספים וחלקי חילוף, אשר ניתן לרכוש להאריך את הערכה הבסיסית. יצרניות אירופיות כרגע נחשבים הטובים ביותר בשוק. יצרנים מובילים מבצעה לשקול מולינקס, פיליפס, רדמונד ואחרים.

בסך הכל, הם משני סוגים:

• ידני או מכני;
• חשמלי.

מודלים מכניים מציע את השימוש בהם בעזרת השפים חוזק השריר. מוגש לשוק בצורה של:

• רשת מתכת;
• V-להב;
• מיני-משלבים;
• מבצעה;
• מבצעה ספירלה.

מודלים פשוטים

קח מבצעה julienne מודל פשוט:

• גזה זוהי ההתגלמות הפשוטה ביותר - הוא מייצג חתיכות perekreschonnye של חוט או רצועת מתכת בתוך חישוק עגול או מרובע. כדי להשתמש יש צורך להפעיל לחץ על המוצר הרצוי. בין החסרונות ניתן לציין כי ניתן להשתמש בו רק עבור מוצרים מוצקים אינו מתאים לסוג כזה של רכות.

• פומפייה כמו-חותך V - גרסה מתקדמת יותר. זהו דיור פלסטיק, שלתוכה ניתן להכניס מגוון של חרירים, והגיע שלם. יותר נוח מאשר בגרסה הקודמת בשל נוכחותם של הבעל. יש להשתמש בזהירות, שכן קיימת סכנה של פציעה.

שני הטיפוסים האלה הם פופולריים ביותר.

מודלים מורכבים יותר

עכשיו רואים את המודל יותר תצורה מורכבת, אבל יש גם פונקציונליות רחבה יותר:

• לשלב - איך זה עובד דומה במטחנת קפה. אייבל לקצוץ ירקות ופירות של צורות שונות, תלוי את הסכין מותקן. כדי להשתמש הצורך בדיור מבצעה לסגור את המכסה עם ידית. באמצעות מסתובבת ידית סכין וטוחנת מוצרי מגיש פתח עליון קוק. הסוג הבטוח, אין סיכון של טראומה בבית מבצע הקול.

• מַבצֵעָה - קצת דומה קולף, אבל שונה פונקציונלי גדול. מוצרים יכולים לחתוך פרוסות דקות לבישול צ'יפס, או קוביות, סרטי תלתלי ספירלה. היתרון של הגודל הקטן של המוצר מבצע תחזוקה קלה, אבל צריך קצת כישורים להשתמש. הסיכון של חתך או שריטה מצטמצם גם.

• ספירלה למכשיר יש את העיקרון של עבודה, כמו מחדד. החלק החיצוני נראה כמו חולץ פקקים. חותכים ירקות לפרוסות או ספירלות. קל לשימוש וזול יחסית. סכנת הפציעה ממוזערת בזכות הפתיל מובנית עבור האצבעות.

אז, מודלים מתוחכמים יותר מאופיינים אבטחה גבוהה, וכן מגוון של פונקציות, אבל גם יקר יותר מאשר מוצרים פשוטים יותר.

סוגי מבצעה ידני בייצור חומר

למכשיר יש גם הייצור של החומר, הם יכולים להיות עשוי:

• אלומיניום;
• נירוסטה;
• פלסטיק עמיד מיוחד.

בית, כמובן, עדיף לבחור המתכת, בשל רעילותו הנמוכה ועמידות רבה יותר לעומת פלסטיק.

מה לבחור

לקבלת ההחלטה הנכונה חייבים לנתח מה תכונות שאתה צריך, ומה - לא. אם אינם מוגבלים לך לממן, זה הגיוני לקחת מעבד מיני, כמו היכולות שלה הם מוגדלים. עוד יצוין כי מודלים מתקדמים יותר בטוחים מאשר עמיתיהם הרגילים שלהם. אם אתה לא צריך יותר פונקציונלי, יש צורך לבנות על המשימות הספציפיות - לאריזות מוצר מחקר זה בזהירות. צוואה והמראה חשוב.