מה אפשר לבשל בפלטה על הכיריים: המנות המוצלחות ביותר

למעשה, מחמם לא נמצא בכל מטבח, אך מי שרכש אותו די מהר מבין את ערכו וחשיבותו של רכישה כזו. כלי מטבח זה עוזר לכם להכין ארוחות טעימות. הוא מייצר בשר מדהים, ירקות עסיסיים, תבשילים עדינים, תבשילים, פילאף, דגים ועוד ועוד.

מנות בפלטה על הכיריים

במראהו, הפלטה דומה למחבת. יש לה קירות עבים גבוהים ותחתית מעובה, אין ידית נשלפת, אך יש ידיות בצדדים, והערכה צריכה תמיד לכלול מכסה המתאים היטב למיכל עצמו. משום מה מאמינים שניתן להשתמש במנות כאלה אך ורק לאפייה בתנור, אך המיכל רב תכליתי - הוא מתאים לטיגון, השחמה, תבשיל ואפילו אפייה.

אם אתה אוהב לבשל ומחפש מנות שיכולות למקסם את הטעם והניחוח של המנה שלך, פלטה היא מה שאתה צריך!

צורת המיכל יכולה להיות שונה, ומכאן נקבע השימוש הרציונלי ביותר שלה:

• בסיבוב אחד זה די נוח לתבשיל ירקות - החום מופץ באופן שווה, ולכן יתברר לשמר באופן מקסימלי לא רק את התכונות השימושיות של המוצרים, אלא גם את טעמם, ניחוחם, צבעם;
• מנות בצורת ריבוע אידיאליות לטיגון סטייק או דג;
• סגלגל - אופציה נוחה לתנור דגים שלמים, עופות.

מנות נשמות מהפלטה שעל הכיריים

אז מה אפשר לבשל במחבת הנפלאה הזו?

1. בָּשָׂר. צלי בסגנון ביתי, תבשיל תפוחי אדמה עם כבש, קמרדק, חזיר אפוי עם ירקות, תבשיל בורדו, עוף עם פטריות, משחורדה, צ'צ'וקבילי, מרק כרוב.
2. ירקות. תבשיל, מוקפץ, כרוב מבושל (עם או בלי בשר), תפוחי אדמה עם סופגניות, עג'פסנדאל.
3. קורס שני. פילאף, ספגטי, תפוחי אדמה (עם פטריות, בשר, צלעות).
4. מוצרי מאפייה. פשטידות במילויים שונים.
5. דג. כרית מבושלת עם ירקות, eintopf, מרק דגים.

בנוסף, הפלטה יכולה לשמש פשוט כמחבת - טיגון או הקפצה של ירקות, הכנת רטבים.

יש לציין כי כתוצאה מכך מתקבלות מנות עסיסיות, בעוד שהוויטמינים והמיקרואלמנטים הנמצאים בירקות ובמוצרים אחרים נשמרים.

כפי שאנו יכולים לראות, הפלטה היא מיכל אוניברסלי ורב תכליתי, שבו תוכלו לבשל כל מנות בכלל, ממרק או בורשט ועד סטייק ופאי תפוחים. לכן, אם תחליט להיות הבעלים של כלי השולחן הנפלאים האלה, צא מיד לקניות. אתה בהחלט לא תצטער על זה!