עקרון הפעולה של המקרר והתרשים של המכשיר שלו: ממה מורכבת יחידה חד-תאית ודו-תאית

על מנת לנווט כאשר ציוד המטבח נכשל, עקרות בית רבות נאלצות לעשות זאת להבין את עקרון הפעולה של מכשירים רבים, כגון: כיריים חשמליות, מיקרוגל, מקרר אַחֵר. תפקידו העיקרי של תא המקרר הוא לשמור על טריות מזון מזין, ולכן הוא צריך לעבוד כל הזמן, ולא ניתן להשתמש בשירותיו של מומחה תיקונים באופן מיידי. הבנת אופן פעולת המקרר תעזור לחסוך במשאבים כספיים וזמן, וניתן לתקן תקלות רבות ביד.

פנים המקרר

כולם יודעים איך מקרר עובד, במילים פשוטות - ציוד זה מקפיא ומקרר מגוון רחב של מוצרים, ומאפשר להם להימנע מהשחתה למשך זמן מה.

יחד עם זאת, לא כולם מכירים תכונות מסוימות של המכשיר הזה: ממה מורכב המקרר, מאיפה הוא מגיע קור במישור הפנימי של החדר, איך זה נוצר על ידי המקרר ומדוע המכשיר מעת לעת נכבה.

כדי להבין נושאים אלה, יש צורך לשקול בפירוט את עקרון הפעולה של המקרר.. מלכתחילה, נציין כי מסות אוויר קרות אינן מתעוררות מעצמן: ירידה בטמפרטורת האוויר מתבצעת בתוך החדר במהלך פעולת היחידה.

ציוד קירור זה כולל מספר חלקים עיקריים:

• חומר קירור;
• מְאַדֶה;
• קַבָּל;
• מַדחֵס.

המדחס הוא הלב של כל יחידת קירור

. אלמנט זה אחראי על זרימת נוזל הקירור דרך מספר רב של צינורות מיוחדים, חלקם ממוקמים בחלקו האחורי של המקרר. שאר החלקים מוסווים בחלק הפנימי של המצלמה מתחת לפאנל.

במהלך הפעולה, המדחס, כמו כל מנוע, חשוף לחימום משמעותי, ולכן הוא צריך קצת זמן להתקרר. כדי שהיחידה הזו לא תאבד את הביצועים שלה בגלל התחממות יתר, מובנה בה ממסר שפותח את המעגל החשמלי במחווני טמפרטורה מסוימים.

הצינורות הממוקמים על פני השטח החיצוניים של ציוד הקירור הם המעבה. הוא נועד לשחרר אנרגיית חום כלפי חוץ. המדחס, תוך כדי שאיבת נוזל הקירור, שולח אותו לתוך המעבה באמצעות לחץ גבוה. כתוצאה מכך, חומר בעל מבנה גז (איזובוטן או פריאון) הופך לנוזל ומתחיל להתחמם. לאחר מכן מתפזר חום עודף בחדר כך שנוזל הקירור מתקרר באופן טבעי. מסיבה זו אסור להתקין מכשירי חימום ליד מקררים.

הבעלים, שיודעים על עקרון הפעולה של המקרר, מנסים לארגן עבור "עוזר המטבח" שלהם את התנאים האופטימליים ביותר לקירור הקבל והמדחס. זה מאפשר לך להאריך את חייו..

כדי להשיג קור בתא הפנימי, ישנו חלק נוסף של מערכת הצינורות, שאליו נשלח החומר הגז הנוזלי אחרי המעבה - זה נקרא המאייד. אלמנט זה מופרד מהמעבה על ידי מסנן ייבוש וקפילרי. עקרון הקירור בתוך החדר:

• ברגע שהוא נמצא במאייד, פריאון מתחיל לרתוח ולהתרחב, ושוב הופך לגז. במקרה זה, ספיגת האנרגיה התרמית מתבצעת.
• הצינורות בתא מקררים לא רק את המוני האוויר של היחידה, אלא גם מצננים את עצמם.
• נוזל הקירור נשלח בחזרה למדחס והמחזור חוזר על עצמו.

על מנת למנוע קפיאה של מזון מזין בתוך המקרר, מובנה תרמוסטט בציוד. סולם מיוחד מאפשר להגדיר את מידת הקירור הנדרשת ולאחר הגעה לערכים הנדרשים הציוד נכבה אוטומטית.

דגמי יחיד ודו קאמרי

ליחידה המקררת את האוויר בכל מקרר יש עיקרון עיצובי משותף. עם זאת, עדיין קיימים הבדלים בתפקוד של ציוד שונה. הם מבוססים על המוזרויות של תנועת הקירור בארונות קירור עם חדר אחד או זוג.

התוכנית, שהוצגה ממש למעלה, אופיינית לדגמים חד-חדריים. ללא קשר למיקום המאייד, עקרון הפעולה יהיה זהה. עם זאת, אם המקפיא ממוקם מתחת או מעל תא הקירור, אזי נדרש מדחס נוסף לפעילות יציבה ומלאה של המקרר. עבור מקפיא, עקרון הפעולה יהיה זהה.

תא הקירור, בו הטמפרטורה אינה יורדת מתחת לאפס, מתחיל רק לאחר שהמקפיא התקרר מספיק ונכבה. בדיוק ברגע זה, נוזל הקירור ממערכת ההקפאה נשלח אל החדרים עם טמפרטורה חיובית, ומחזור האידוי/עיבוי מתרחש כבר ברמה נמוכה יותר, לכן אי אפשר לומר בדיוק כמה ציוד קירור צריך לעבוד לפני אוטומטי לכבות. הכל תלוי בהגדרת התרמוסטט ובנפח תא ההקפאה.

פונקציית הקפאה מהירה

פונקציה זו אופיינית למקררים דו-תאים. במצב זה, המקרר יכול לעבוד ברציפות במשך זמן רב. הקפאה מהירה מיועדת להקפאה יעילה של מוצרים בהיקפים גדולים..

לאחר הפעלת האפשרות, יידלקו מחווני LED מיוחדים על הפאנל, המעידים על כך שהמדחס פועל. כאן אתה צריך לקחת בחשבון את העובדה כי פעולת היחידה לא תיעצר אוטומטית, וזמן רב מדי פעולת המקרר עלולה להשפיע לרעה על מצבו.

לאחר כיבוי ידני של היחידה, המחוונים עצמם ייכבו, וכונן המדחס ייכבה.

מקררים מודרניים מצוידים במגוון רחב של פונקציות. וכיום עקרות בית מודעות לקיומה של פונקציית הפשרה אוטומטית. מערכות קירור אי הקפאה וטפטוף הפכו את חיי האדם לקלים הרבה יותר, אך העיקרון של המקרר נשאר זהה.