זנים עמידים בחורף של אגסים לעיבוד בסיביר

.

סיביר היא האזור הטריטוריאלי הגדול ביותר של הפדרציה הרוסית. באקלים החריף הקונטיננטלי של האזור הזה, לא קל לגדל מטעי פירות שנושאים פרי. לא כל עץ פרי יעבור את המבחן של סיביר ויהיה מוכן עם פירות טעים ועסיסיים.

לאחרונה, אגס היה מאוד פופולרי בקרב גננים סיבירי. התברר שהיא היתה מבוססת היטב בסיביר הקרה. העיקר הוא לבחור את הזנים הנכונים לשתילה. עבור היום זה לא קשה לעשות זאת, שכן מגדלים הרוסית התקדמו רחוק בכיוון זה והביאו כמה סוגים של אגסים עם קשיחות החורף גבוהה. התאמה אופטימלית עבור קווי הרוחב הסיבירי: Perun, Lel, Severyanka, סיבירי, Taiga, וזנים אחרים עמידים כפור, עם תיאור ומאפיינים אשר ניתן למצוא להלן.

.
.

תוכן עניינים

  • סוגים שונים של זנים אגס בסיביר: תיאור ותיאור
    • פרון
    • Svarog
    • לל
    • סבריאנקה
    • מגוון של אגסים Taiga
    • לוקשובקה
    • דקברינקה
    • חלום בסתיו
  • טיפול וטיפוח של זנים אגס hardy חורף
  • הכנת אגסים סיביריים לחורף

סוגים שונים של זנים אגס בסיביר: תיאור ותיאור

פרון

מגוון הסתיו של אגס פרון נלקח למכון המחקר המדעי של גננות בסיביר. Barnaul בשנת 1994 על ידי מגדלים צעירים על ידי האבקה של צורות היברידיות.בשנת 1998, הזנים הראשונים נטועים באזורי סיביר סיבירי ומערב, שם הם התרגלו בבטחה והופרו.

instagram viewer
מגוון סתיו של אגס פרון

פרון הוא אגס של בשלות הבשלה המאוחרת.פירות ניתן להסיר מאמצע אוקטובר לפני תחילת הכפור. פרי בשל, לאחר שכב זמן מה לאחר ההסרה, להיות עסיסי, לא לאבד תכונות הטעם.

העץ אינו גבוה עם כתרים מתפשטים, פריחה במועד מאוחר יותר (ומכאן הבשלת פירות). פירות בגודל בינוני וגדול הם צהוב זהוב.המשקל הממוצע של אגס אחד הוא 150-200 גרם. הטעם של הפרי הוא מתוק חמוץ, אבל לא מאוד עסיסי. פירות נצרכים טרי, מיובש לעשות פירות יבשים.

היתרון העיקרי של זנים אגס "פרון" הוא עמידות גבוהה לגרד מחלות פטרייתיות אחרות.

תזמון של שתילה באדמה של שתיליםשונה, בהתאם לתנאי האקלים של האזור. באזורים שלג נמוכה, מומלץ שתילת קפיץ על מנת למנוע את הקפאת השתילים. לפני השתילה, האגס מומלץ להשרות במשך יומיים במים, ולאחר מכן נטוע. פירות נושאות עץ מתחיל 4-5 שנים לאחר השתילה.

כדי להגדיל את התפוקה של אגס "פרון רצוי שאחד או שני אגסים של המאבק רצוי לשתול לידו, שכן מגוון זה אינו מסוגל להאביק את עצמו.

החסרונות של מעמד זה כולליםרמה נמוכה של קשיחות בחורף. לכן, רצוי לגדל מגוון זה באזורים הדרומיים של סיביר.

Svarog

הבשלה מוקדמת, שנים של מגוון אגס מוכח, אהוב על ידי גננים. נגזר בשנת 1967 על ידי חציית הצרפתי Berebosk ואגסורי אגס. הוא התיישב באזורי אלטאי וקרסנויארסק.

גרושה סבוג

תשואה של מגווןממוצע, פירות פריחה (19-20 ק"ג מעץ). עצים בגובה בינוני עם כתר צפוף. לאחר השתילה, לשאת פירות במשך 4 שנים. פירות מבשילים עד אמצע ספטמבר, מאוחסנים בטמפרטורת החדר למשך עד שלושה שבועות. בחדרים קרים זמן אחסון עולה עד ינואר.פירות קטנים במשקל 75-77 גרם. צבע ירוק, כאשר מאוחסן בתנאי החדר הופך צהוב. הטעם מתוק וחמוץ, הפירות עסיסיים ורכים. הם משמשים טרי מעובד.

חוסר מגוון- נזק תכוף לפלטשר האגס - משפחת פרפרים של גלילי עלים, שעמם גננים נאבקים בהצלחה: הם מנקים את הקליפה המתה, משתמשים במלכודות וכו '.

כבודו של Svarog:גבוה ערכי הצרכן בשל תכונות הטעם מעולה עמידות גבוהה של פרוסט של עץ.

לל

ליל אגס כיתה של הבשלת הקיץ, להסיק במכון הגננות של סיביר. זכה להכרה רחבה בסיביר המערבית והמזרחית.

אגס לל

עץ בגובה בינוני, מ 4-6 מטרים גובה, fructifies מדי שנה.פרודוקטיביות גבוהה(עד 45 ק"ג מעץ). פירות הם בצבע צהוב-ירוק, בגודל בינוני.משקל עוברית 100-110grams. קציר נאסף בסוף אוגוסט. בטמפרטורת החדר אגסים נשמרים במשך יומיים שלושה. הטעם של הפרי הוא מתוק חמוץ, עסיסי, רך, כך הצרכנים נמצאים ביקוש גבוה.

שתילים נטועים באביב ובסתיו. חשוב שהם לא "נחטף" על ידי כפור. לאחר השתילה, מגוון "לל" אוהב השקיית שפע. קפריזית מתייחס איכות הקרקע, הוא גדל טוב יותר על ליים. פירות במשך 4 שנים לאחר יורד. ההתנגדות טובה כפור.

החיסרון היחיד של מגוון זה- הובלות נמוכה, עקב זמני אחסון קצרים.

סבריאנקה

Severyanka הוא אמין, במשך שנים נבדק כיתה של אגסים עבור האקלים הקשה סיבירי. ההיסטוריה של השגת מגוון זה משתרעת מאז 1959, במכון Michurin כיתה עבור חורפים קרים הובא לאור על ידי סבטלנקה, אשר פנה לאחר שיפור והשלמה לתוך Severyanka הנוכחי.היתרון העיקרי שלה: התנגדות כפור חזק ויכולת להתאושש במהירות לאחר חורפים קשים.

אגס סווריאנקה

כיום, Severyanka משמש בקושי הייצור, כמו זנים מודרניים, מניבים גבוה יותר הופיעו. אבל גננים חובבים מעריכים את זה מגוון האמינות שלה ואת קשיחות החורף, ולכן, בגנים הפרטיים של סיביר הפופולריות שלה לא נפל. היו מקרים שבהם השתילים לא מתים ב 50 מעלות מתחת לאפס.

מגוון הבשלות מוקדם של אגסים. פירות בשנה השנייה של החיים. העץ נמוך.פירות הם בממוצע: 80-100 גרם. פרודוקטיביות גבוהה. בקיץ חם, עד 100 ק"ג של אגסים ניתן להסיר מן העץ. הקציר מתבצע מתחילתו עד סוף אוגוסט. בתקופת הקציר, הפירות ירקרק צהוב, ואז בהדרגה להפוך צהוב. הטעם מתוק וחמוץ, העקביות צפופה, העיסת עסיסית.

מומלץ לקצור שבוע לפני ההבשלה, כמו אגסים בשלים ליפול לחלוטין בתוך 2-3 ימים. כמו כן חשוב לדעת: מגוון Severyanka לא מאבדת את עצמי, כך אגס נטוע ליד העץ - מאביק.

"Severyanka" אוהב השקיה שוטפת בשפע, חוסר לחות משפיע לרעה על התפתחות העובר: הטעם מתדרדר, הפירות קטנים.

.

מגוון של אגסים Taiga

מגוון של אגסים Taiga

זוהי תוצאה של המעבר של זנים רכות ותלייה, מגוון הציג לאחרונה.אגס - הבשלת הקיץ, תשואה גבוהה.העץ הוא עץ בגודל בינוני, מתחיל לשאת פרי במשך 4 שנים של חיים. ערך: טיפול ללא שימוש. פרודוקטיביות גבוהה, קבועה.את הפירות הם שפכו עד סוף אוגוסט, גודל קטן של עד 90 גרם. חזק להחזיק על הענפים, לא להתפורר. צבע של אגסים בשלים הוא ירוק, ללא גוונים. הטעם של הפרי הוא קינוח מתוק, עקביות של עיסת הוא שמנוני, לבן. יוניברסל בייצור: משמש טרי, מיצים, compotes, יינות.

מגוון הוא חורף hardy, הבצורת עמידים, לא מפחד מזיקים, עמיד גרב ו קרדית.

אין מחסור ברור בכיתה זו,אלא שהפרי מאוחסן לא יותר מחודש.

לוקשובקה

מגוון של אגסים, bred על ידי מגדלי חברובסק A.M. לוקאש.אגס אוסרי פראי כבר חצה עם זנים שונים כדי לשפר את ההתנגדות כפור. זה מגוון חזק של אגסים מצא הכרה בכל התחומים של סיביר.

גרושה לוקשובקה

גובה העצים מגיע ל -5 מטר.תשואות גבוהות במיוחד:ניתן לאסוף יותר מ -200 ק"ג מעץ. פירות בשנה. פירות של מגוון של צורות, מ מוארך כדי מעוקב. גודל העובר הוא גדול, 100-200grams. אבל האיכות שלהם משאיר הרבה כדי להיות הרצוי.פירות לא מוצלחים הם חמוצים ו טארט, זה שווה קצת overzealge, עסיסיות נעלמת, הפרי מרכך ומתפרק. לכן, מגוון זה של אגסים אינו ביקוש בקרב הצרכנים כפרי טעים שימושי, אבל הפך חיוני לשימור. מפירות בוסר להפוך ריבה compotes. ריבה מהם - מילוי טעים לאפייה. פירות יבשים מן מגוון זה מאוחסנים במשך זמן רב ולא לאבד טעם תכונות שימושיות.

Lukashovka לא אוהב לחות חזקה.יכול לגדול ולשאת פרי על כל אדמה. מגוון לא יכול להאביק את עצמו, כך האבקה חייב להתרחש על ידי אבקה של עץ סמוך אחר.

דקברינקה

Dekabrinka, מגוון צעיר יחסית של אגסים, "פרי יוזילד" של מכון המחקר דרום אורל. הוא זכה לפופולריות רבה במערב סיביר.

גרושא דקברינקה

אגס של תקופת הבשלת הסתיו. העץ גדל לגובה של חמישה מטרים. פירות Ripe מופיע בסוף ספטמבר.יבול היבול הוא גבוה מספיק. פירות קטנים, מבריק, ירוק כהה בגודל בינוני (עד 120grams). בשר הפרי עסיסי, לבן, טעם מתוק וחמוץ עם ניחוח קל ועדין. בטמפרטורת החדר, הפרי מאוחסן במשך חודש עד שלושה חודשים.ובכן לסבול תחבורה לטווח ארוך. רצוי לצריכה טרייה, לא לעיבוד.

Dekabrinka הוא מאוד קפא עמידים. אישור: בחורף סיבירי חמור של 1979, 98% של שתילים שרדו. מגוון לא "לקחת" את גלד ואת קרדית העוקץ. סובלנות הבצורת היא בינונית.

מגוון עם תקופת פריחה מאוחרת, לא מאבדת את עצמה. לכן, מומלץ לשתול עצים - מאביקים. סוג של אגס אופטימלי - התורם - Uralochka, Larinskaya.

חוסר מגוון זה- התחלה מאוחרת של פרי, מגיע על 7 שנים לאחר השתילה.

חלום בסתיו

למרבה הצער, השם אינו מתאים למציאות, כימגוון לא היה להפיץ באופן נרחב בשל פירות קטנים.

חלום סתיו אגס

העץ נמוך, דליל, התשואה גבוהה, אבל המראה הסחיר של הפרי משאיר הרבה כדי להיות הרצוי. תקופת ההבשלה מגיעה בסוף אוגוסט, תחילת ספטמבר.פרי של טעם חמוץ מתוק של צפיפות בינונית עם חיי מדף ארוכים. בטמפרטורה של עד 5 - 10 מעלות לשמור על המצגת וטעם הטעם עד שישה חודשים. מגוון מתאים יותר לעיבוד מאשר לצריכה בצורה גולמית. Compotes, ריבה, juices - הם אידיאליים מתוך מגוון זה של אגסים.

מגוון עמיד בפני גלד ומזיקים אחרים.

.
.

טיפול וטיפוח של זנים אגס hardy חורף

שנים רבות של ניסיון של גננים מראה כי אגסים גדל בסיביר לא רק אפשרי, אבל אם כללים מסוימים נצפים, זה פורה.

כאשר גדל אגסים בסיביר, עליך לפעול לפי הכללים

חשוב לזכור:

  • אגס - צמח שאוהב חום, אז זה חייב להיות נטוע באור, מוגן מפני גורמים חיצוניים, מקומות;
  • אגס הצפוניזקוק להשקיה נוספת במחצית הראשונה של הקיץ, בעוד העובר מתהווה;
  • חשיבות רבההרכב הקרקע: אדמה שחורה רצוי;
  • שתילים נטועים עדיף באביב בתקופה מסוף אפריל ועד אמצע מאי, מראש האכלה אדמה עם דשנים מינרליים;
  • בכל אביבאתה צריך לחתוך את הכתרים ולהסיר יורה עודףעל מנת להגדיל את התשואה;
  • להגנה מפני חרקיםרצוי ליישם טיט סיד על הקנה בכל אביב.
.
.

הכנת אגסים סיביריים לחורף

האגס לבטח סבל בחורף סיבירי קפואy, אנחנו חייבים להתכונן היטב עבור זה. לשם כך:

  • להסיר פירות ישנים על ענפים, את פלו ואת עלי הנופלים להינשא מחוץ לאתר, כפי שהם המקור של מחלות זיהומיות עבור צמחים;
  • גיזום, שחרור הקורטקס מהצמיחה המתה - הליך חובה לפני החורף;
  • הוא חשובלעבד כתר ותא מטען, עבור זה, זה בטוח יותר להשתמש ב 5% אוריאה פתרון, ולא חומרי הדברה;
  • כדי להגביר את ההתנגדות כפוריש צורך להאכיל את העץ עם אשלגן או דשנים זרחן;
  • חוק המנדט -להוליד עץ באדמה, ואחרי משקעים, שלג, כדי לשמור על החום במערכת השורש. במקרה של חורף שלג קטן, מומלץ לעטוף את תא המטען של העץ עם קירוי הרגשתי או קירוי הרגיש. חומרים אלה גם להגן על העץ מפני אויב נורא - מכרסמים.
בידוד תרמי של אגס לחורף

בדרך זו,טיפוח אגסים בסיביר, עסק אסיר תודה, מביא לא רק יבול טוב למגדלים, אלא גם נותן היקף ליצירתיות. עם טיפול טוב, שמירה על נורמות וכללי טיפוח, האגס יכול לתת יבול מצוין הזדמנות לגאווה למגדלים שלה.

.
תיאור מפורט של מגוון הסתיו של אגסים, לזכרו של יעקובלב

תיאור מפורט של מגוון הסתיו של אגסים, לזכרו של יעקובלבאגסים

. פעם, בגנים של החלק המרכזי של רוסיה, מלבד דומדמניות, פטל ודובדבנים, כמעט ולא גדל עוד. אבל העבודה של מגדלים לא עומד בשקט, ולכן במשך שנים רבות זנים רבים של עצי פרי כבר בקעו כי יכול לגדול לשאת פירות ...

קרא עוד
זנים עמידים בחורף של אגסים לעיבוד בסיביר

זנים עמידים בחורף של אגסים לעיבוד בסיביראגסים

. סיביר היא האזור הטריטוריאלי הגדול ביותר של הפדרציה הרוסית. באקלים החריף הקונטיננטלי של האזור הזה, לא קל לגדל מטעי פירות שנושאים פרי. לא כל עץ פרי יעבור את המבחן של סיביר ויהיה מוכן עם פירות טעים ...

קרא עוד
תכונות שימושיות של אגס עפר או ארטישוק ירושלמי

תכונות שימושיות של אגס עפר או ארטישוק ירושלמיאגסים

. יש אומרים כי ארטישוק ירושלמי לטעום כמו אגס, ומכאן שמו של אגס כדור הארץ, אחרים, לפת. הטעמים של פרשנויות שונות קשורים לעובדה כי היבול שורש הוא אורח מברזיל הרחוק, שהופיע ברוסיה במאה ה -17 הרחוקה. אב...

קרא עוד