אנחנו מבשלים כרובית דיאטית אפוי בתנור עם גבינה

תוכן המאמר:

.

אפילו בתקופת שלטונו של הקיסרים הגדולים, היא הוגשה לשולחן המלכותי כמעדן נפלא. היום, כרובית אפוי בתנור עם גבינה היא צלחת תזונתיים האהובים של אוהדי מזון צמח. עקרות בית מנוסה לנסות לבשל אותו במובנים רבים. הם משתמשים בטכניקה מיוחדת של השרייה, בשיטת החיתוך, וגם בשיטת ההכנה.כל לבשל יש טריקים משלו המסייעים ליצור יצירות מופת אמיתיות.

כדי לשטוף כראוי ירק אקזוטי, עליך לשקול את גודלו. פירות מיניאטורים נשטפים מתחת לברז. גרסאות גדולות הם הראשונים שפכו נוזלי, ורק אז שטף עם מים זורמים.

כמה עקרות בית מבשלות ברוקולי בחלב, אחרים מטגנים בבלילה. אבל צלחת דיאטה הפופולרי ביותר הוא כרובית אפוי בתנור עם גבינה. בואו להכיר היכרות עם גרסאות פשוטות של בישול זה מעדן מדהים.

כרוב ברוטב חרדל

הייחודיות של מנה זו היא עדינות של תבלין. לאחר ארוחה, טעם לוואי נעים נשאר בפה, אשר מעודד אותך regale המנה הזאת שוב. להכנת שלה אתה צריך לקחת את המרכיבים הבאים:

  • ראש כרובית;
  • שמנת;
  • גבינה קשה;
  • שום;
  • ביצה של עוף;
  • חרדל;
  • שמן חמניות;
  • מלח;
  • פלפל (כמה אפונה);
  • עלה דפנה.
instagram viewer

כאשר המוצרים נאספים, הם מתחילים ליצור צלחת דיאטה - כרובית, אפוי בתנור עם גבינה. קודם כל, הירקון הוא שטף היטב או ספוג במים. ואז לזרוק מים רותחים, מתובל עם פלפל, מלח עלה דפנה. מבשלים לא יותר מ 10 דקות.

כדי תפרחת לא לאבד את הצבע הטבעי שלה, רצוי לשים קמצוץ של סוכר במים רותחים.

במכל נפרד, מכינים את הרוטב. ראשית, הביצה היא הקרקע עם שמן חמניות וחרדל. מוסיפים את השמנת החמוצה ומערבבים.

קרא גם:לערב תה אפוי בצק עלים

גבינה הוא שפשף על פומפיה בסדר, השום הוא עבר דרך העיתונות.המרכיבים מוכנסים לרוטב נוזלי, תוך ערבוב המסה.

על צלחת אפייה משומנת, פריחת כרובית ממוקמת. מטיח אותם ברוטב חרדל, ואז מכניסים לתנור שחומם מראש (180 מעלות צלזיוס) למשך חצי שעה.

כרובית, אפוי בתנור, משמש מוצר תזונתי עבור אוהדי מזון בריא.

תבשיל מזוקק מירקות

ניתן לבשל ארוחה בריאה ובריאה זו רק בעוד 30 דקות אם יש מוצרים כאלה במקרר:

  • כרובית;
  • כרישה;
  • פלפל אדום בולגרי;
  • עגבניות;
  • שום;
  • חמאה;
  • גבינה קשה;
  • יין לבן;
  • תבלינים;
  • שמיר;
  • מלח.

מכינים כרובית אפויה בפשטות:

  1. ראשית, הירק הוא מפורק לתוך inflorescences. ואז לבשל במשך 3 דקות במים מעורבב עם יין.לזרוק אותו בחזרה במסננת, כך נוזל עודף נעלם.
  2. החלק הלבן של כרישה חתך עם חתיכות אותו.פלפל אדום בולגרי במעגלים, שום עובר דרך העיתונות.
  3. הבצל מטוגן על חמאה חמה. מוסיפים פלפל ושום. מכסים במכסה ומבשלים במשך כ -10 דקות על אש בינונית.
  4. על טופס משומן להפיץ את התפרחת של כרוב. הפעל עם התבלינים האהובים עליך, מלח. על גבי, פרוסת עגבניות, ירקות מבושלים, ולאחר מכן לשים במשך 20 דקות בתנור.
  5. כאשר הזמן הממונה נגמר, עובש את התבנית מתוך התנור. המוצר מכוסה בשפע עם גבינה ושמיר לפני הקרקע. הירקות נאפים אז עוד 25 דקות.
קרא גם:שלב אחר שלב מתכונים של דבורה דלעת לחורף

כרובית כזה, אפוי עם גבינה וירקות, מתקבל עם קרום ruddy, אשר אהב על ידי כל כך הרבה אוהדים של מזונות צמחיים. לארוחת ערב, המנה מוגשת עם שמנת חמוצה, לחם לבן ויין קינוח.

צלחת לארוחה משפחתית שימושית

מי לא מסכים שהבישול הוא התחום הגדול ביותר ליצירתיות? אפילו עם מתכון מתכון, אתה יכול להתנסות ולקבל ארוחות נהדר. שילוב מדהים של ירקות, דגים גבינה פריך משולב מתכון זה מעניין.

סט מוצרים:

  • כרובית וברוקולי;
  • דגים משומרים (טונה);
  • בצל;
  • גבינה של עקביות רכה;
  • מיונז;
  • גבינה קשה;
  • תבלינים, לפי העדפות הטעם (פלפל, עשבי תיבול איטלקי, שום);
  • מלח.

שלבי יצירת מנה:

.
  1. ברוקולי שטף בזהירות תפרחות כרובית להתפשט על גיליון אפייה.
  2. בשר טונה הוא שפך לתוך מיכל עמוק, נוזל משומר נוזל ממנו. מוסיפים לו גבינה רכה, מיונז, תבלינים, מלח. הכל לערבב ביסודיות.
  3. מסה, שהתברר, מפיצים במדויק את הירקות בשכבה אחידה.
  4. גבינה קשה הוא שפשף על פומפיה גדולה ומפזרים על הדגים.
  5. המחבת ממוקמת בתנור שחומם מראש עד 200 מעלות. אופים כ -45 דקות.

כרובית אפויה ברוקולי עם טונה, שימש מנה מלאה לארוחת הערב.תקשורת משפחתית נעימה יהיה להשלים עם ארומה עדינה טעם מתחרות של טיפול שימושי.

מאז גבינה קשה משמש רק כדי ליצור קליפה קרום, רצוי לבחור זנים ללא תוספים וצבעים.

צרפתית שבץ בעדינות ירקות

מארחות יוזמה צריך להכיר את המתכון של כרובית אפוי עם מילוי גבינה רוטב בשמל.זה מאכל טעים מוכן מרכיבים כאלה:

  • כרובית;
  • חלב;
  • קמח חיטה;
  • גבינה קשה;
  • חמאה;
  • מוסקט;
  • פלפל;
  • מלח.
קרא גם:כיצד לסגור את קומפוט אפרסקים לחורף בבית?

קודם כל, כרובית שטף מחולק inflorescences קטן.בסיר להרתיח את המים מומלחים, טובלים אותו לתוך כרוב ומבשלים במשך כ 7 דקות. זה צריך להיות רך ועדין למגע.

גבינה קשה הוא שפשף על פומפיה עם בסיס גדול.

חמאה מונחת על מחבת חמה. כאשר הוא נמס, מוסיפים קמח ומטגנים עד להזהבה.ואז, במנות קטנות, שפך חלב קר מבושל ומבושל בחום מינימלי.

כדי לוודא שאין גושים ברוטב, רצוי ברציפות לערבב את התערובת עם מרית או לטאטא.

בסוף מאוד של מוסקט להוסיף מוסקט, פלפל, מלח וחצי גבינה מגוררת.המסה מבושלת על אש נמוכה עד שהגבינה נמסה לחלוטין, והרוטב יהפוך להומוגני.

כרובית מבושלת ממוקמת בצורה חסין אש לאפייה.

קצת רוטב מתקרר מעט "בכמל" מכסים את הירקות.מפזרים את שאר הגבינה. אופים בתנור שחומם מראש במשך 200 דקות במשך 10 דקות.

מעדן ירקות זה מוגש לארוחת ערב או לחטיף קל.הוא יפה במראה, בעל מרקם עדין, ניחוחות מעודנים של אגוז מוסקט ונוגעים צרפתיים ברוטב בשמל.

מתכון וידאו של עוף אפוי עם כרובית

האם אתה יודע איך לכבוש את הצדפות לחורף?

האם אתה יודע איך לכבוש את הצדפות לחורף?מתכונים וחסר

תוכן : ישנם תיאורים רבים כיצד לכד את הצדפות לחורף.הם לא יכולים רק להיות מטופלים עם מלח, אבל גם כבושים, גרם ריבה ועוד יצירות מופת קולינריות אחרות על בסיס אותם.במבנהו ובטעםו, הסקווש ...

קרא עוד
סלט חורף סלט מתכונים

סלט חורף סלט מתכוניםמתכונים וחסר

לתוכן המאמר: מתאבן של סקווש, גזר ובצל Patissons עם שום ובצל סלט קישואים ומלפפונים סלט פיקנטי כדי סקווש סלט פיקנטי בשר עם מתאבן תבלינים ופלפלים של סקווש סלט ק...

קרא עוד
האם אתה יודע איך דגים מלוחים טעים אדום בבית?

האם אתה יודע איך דגים מלוחים טעים אדום בבית?מתכונים וחסר

תוכן המאמר: המתכון הקלאסי לדגים אדומים מלוחים כיצד לבחור דג אדום המלחה? מתכון מהיר וטעים לדגים אדומים מלוחים - וידאו יש מתכון פשוט לדגים אדומים מ...

קרא עוד