כיצד לאחסן ירקות - גישה אישית אל 12 סוגים של ירקות, פירות ופירות יער

עגבניות לא אוהבות את הקור. עדיף לאחסן אותם במצב לא רחוץ בטמפרטורת חדר.

כדי לאחסן את המאכלים האלה במקרר, לאחר גלישת השורשים בנייר כסף או בניילון נצמד.

חצילים יש לצרוך תוך 2-3 ימים לאחר הרכישה.

אם יש צורך לשמר אותם במשך זמן רב, לשטוף אותם עם מים קרים ולשים על המדף התחתון של המקרר בלי החבילה.

כדי אחסון של ירקות במקרר היה הכי ממושך, כדלקמן:

1. לשטוף את גבעולי האספרגוס ולעשות כמה חתכים לחצות את פרוסת שורש אתר.
2. ההקצאה נובעת יחד סרט או חוט (למשל בתמונה).
3. לעטוף Base בעזרת מטלית לחה או לשים לתוך כוס מים.
4. מניחים על מדף בצד של המקרר.

אם כל הדבר הנכון לעשות, את האספרגוס יגדל עוד כמה ימים.

1. לאחר הרכישה, לבדוק עבור פטריות נזק וריקבון.
2. מקפל פטריות שונות בתוך שקיות פשתן קטנות.
3. ולשים במקום חשוך ויבש.

לשטוף ולנקות את הפטריות יש צורך לפני השימוש.

מקרר לירקות, במיוחד תפוחי אדמה, אינם מתאימים. באופן אידיאלי, לקפל אותו לתוך תיבות עץ העמוקות ולשים במרתף עם אוורור טוב.

בתנאים כאלה, את תפוחי האדמה יכולים לשקר עד שישה חודשים.

גזר יכול להיות מאוחסן בתוך שקית ניילון. לשם כך:

1. לשטוף את השורשים.
2. מיין לפי גודל.
3. פרושים על המנות ולשלוח אותו על המדף התחתון של המקרר.

כרוב מכל הסוגים לא צריך מראש פינוק. רק לשים אותו על המדף התחתון של המקרר.

תירס טרי, אתה יכול לאחסן סך של 1-2 ימים, אז אני ממליץ:

1. מרתיחים קלחי במי מלח.
2. ארוז בשקית ומקום הרמטית (ואקום) במקפיא.
3. השתמשו לפי הצורך.

בתוך שבוע, מלפפונים יכול להיות מאוחסן זה לצד זה במגירת הירקות של המקרר.

הנח פלפלים רחוצים על שקיק-כותנה ולשלוח אותו אל המדף האמצעי של המקרר.

סלרי יישאר טרי זמן רב, אם תשים אותו על דלת המקרר.

הקפד לעטוף את שורש סלרי עם הידיים בניילון נצמד. יש ירקות שורש זה ריח מובהק, ולכן יכולים להשפיע מוצרים סמוכים.

מקרר לאחסון ירקות ופירות - המקום המושלם. במיוחד עבור:

• אפרסקים;
• אגסים;
• שזיפים;
• תפוחים;
• מלונים;
• דלעות;
• אבטיח;
• ענבים דורום.

תנאים אידיאליים - מקום נקי, פירות יבשים אבל במקרר במיכל מיוחד. בדרך כלל, מדובר בתיבה בתא התחתון.

בטמפרטורת החדר, יכול להישמר פירות כגון:

• לימונים;
• ליים;
• קלמנטינות;
• תפוזים;
• אפרסמון;
• בננות;
• רימונים.

מורחים את הירקות במקום חשוך ויבש.

תישאר טרי במשך זמן רב ללא קשר לטמפרטורה:

• אננס;
• משמש;
• קיווי;
• חבושים.