תנאי אחסון
בבית, סולת צריך להיות מאוחסן במקום חשוך.בדרך כלל סולת מוזגת לתוך מיכלים אטומים, סגורה היטב ומניחה על מדפי ארונות המטבח.כמו מכולות להשתמש פח תיבות פלסטיק, צנצנות זכוכית.האחסון חייב להיות יבש.הלחות המותרת המקסימלית לא תעלה על 70%.אורך חיי המדף של הסולת הוא 7-10 חודשים.במהלך הזמן הזה אתה צריך לבשל ארוחות טעימות מדגנים ולאכול אותם.כדי לא לשכוח את מועדי, עליך לצרף מדבקה עם תאריך הייצור או האריזה על הצנצנת.
הסיבה העיקרית להידרדרות הסולת היא לחות מוגזמת.מתוך סולת זה מתחיל עובש, מקבל טעם מריר או חמוץ.ודא כי croup הוא מתפורר ואינו טופס גושים בו.
כיצד להיפטר מזיקים
מזון עש ומזיקים אחרים מופעלים לעתים קרובות בסולת.הזחלים יכולים להיות בלתי נראים בהתחלה, אבל עם הזמן, חרקים מופיעים מהם לגדל ולבסוף לקלקל את המוצר.ישנן שתי דרכים לפתור את הבעיה:
- לחמם את גריסים בתנור או במחבת;
- לשים סולת במשך מספר ימים במקפיא.
לאחר מכן, זה יכול להיות ארוז בתיבות מאוחסן יותר.לפעמים מארחת לשים עלי דפנה במיכל עם קמח ודגנים.הריח שלה דוחה מזיקים.הם אומרים זה עוזר חתיכת נייר, הניח על החלק התחתון של המיכל.איך זה עובד לא לגמרי ברור, אבל הוא האמין כי זה לא מאפשר באגים שונים בסופו של דבר.
קנה סולת בשקיות שקופות כדי לראות את המראה של המוצר.אם אתה לוקח את הדגנים לפי משקל, ואז לשפוך קצת את היד שלך לשקול בזהירות.אין זיהומים צריכים להיות נוכחים.אתה יכול לנסות את השפה סולת, זה לא צריך להיות מריר.זכור, פחות שחיקה, מהר יותר דייסה יהיה לבשל ולעבות.
